
櫻花蝦油飯【中華一鍋】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫以前買鍋子資訊不夠常常買不到好用的、健康的,常常要買來使用後才知道合不合適... 網路資訊發達容易接觸到好鍋,開心能有機會能體驗到...
食材:長糯米、乾香菇、五花肉絲、紅蔥頭、乾蝦米、櫻花蝦、香菜、白胡椒粉、香菇素蠔油、水
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食材:長糯米、乾香菇、五花肉絲、紅蔥頭、乾蝦米、櫻花蝦、香菜、白胡椒粉、香菇素蠔油、水
簡單又快速的速食麵,除了有更多樣風味選擇,還能有不一樣的變化新吃法! 加上麻油薑煸炒大蝦及蔬菜,再與統一麵當歸風味麵線滾煮,好吃...
食材:統一麵當歸風味麵、鮮蝦、嫩薑片、麻油、高麗菜、蔥花、紅蘿蔔花
青菜如果過度炒過可能會流失一些營養素,其實用川燙方式烹調,再使用統一肉燥風味醬稍微變化調味,不但簡單做,還能拌出不同風味醬汁,即便...
食材:空心菜、豬絞肉、辣椒片、蒜末、統一肉燥風味醬、素蠔油膏
這是媽媽小時候常做的一道粥品,香而鬆軟的芋頭香和排骨燉煮出熱騰騰的粥,使用也是老牌字號極具香氣的統一肉燥風味醬取代爆香料,一樣燉煮...
食材:排骨、芋頭丁、紅蘿蔔丁、香菇片、芹菜末、白飯、鹽、白胡椒粉、統一肉燥風味醬、水
能夠在陽台栽種些蔬菜或是花草..或香草類是非常幸福的事情,心情不好時,只要看看他們,都會馬上恢復活力! Q媽的陽台栽種的迷迭香,生...
食材:蒜頭、初炸橄欖油、綜合研磨香料、鹽、迷迭香
上星期五到市場發現的新奇好物,乍看以為是核桃堅果類,結果好奇的拿起來聞一聞,移...?是蒜頭味道耶..索性問了老闆娘,回查上網查詢...
食材:香蒜果、雞腿、乾香菇、清江菜、大蒜片、鹽
Q媽的好友送了幾包真空包黃金北蟲草,可以泡茶喝也可以燉湯。 我另外買了一包帶有淡淡香氣的華翠菇加了雞肉與北蟲草一起燉煮,整個湯頭成...
食材:雞腿、雞翅、黃金北蟲草、華翠菇(滿天星菇)、鹽
前陣子一直在找佛手瓜,但是走遍了好幾的傳統市場都沒看到,以為採收期過了.. 今天突然看到老阿伯擺出來,二話不說馬上買... 最主要...
食材:佛手瓜、乾香菇、鹽水雞翅、馬告、鹽
顏色美麗的料理,讓人容易引起食慾,當然運用大自然給予天然時蔬的色彩及健康元素,簡單料理也讓家人吃的也更安心!
食材:豬肉片、黃彩椒、紅彩椒、洋蔥、蒜片、義大利香料、椒鹽
天氣炎熱容易讓人性情燥熱起來..不如來個涼涼辣辣的綜合涼拌,大量的蔬果和自己喜歡的海鮮,拌入好吃的泰式酸辣醬料,不但消暑也不擔心高...
食材:透抽、豆皮、小黃瓜、蕃茄、洋芹菜、黃彩椒、鳳梨、泰式葵果酸辣醬、新鮮檸檬汁、香菜末
維力炸醬麵可以說是很多人從小到大不變的熟悉味道,尤其是那靈魂醬料的香氣,讓人吃完都會滿足微笑著.. 我用簡單的兩種鮮蔬食材-南瓜與...
食材:南瓜、綠花椰、維力炸醬、烏醋、白芝麻
新鮮梅子正當季,大家怎麼吃呢? Q媽好福氣,收到朋友寄來超多的自釀梅子.. 一下子腦海全是滿滿的梅子料理.. 待我好好消化它們.....
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、南瓜、醃梅子、薄鹽醬油、米酒、白胡椒粉、香油、二號砂糖
農曆三月三日古清明掃墓,這時節的應景食品叫【潤餅】又叫【春餅】或【春捲】,據說古時有寒食掃墓的習俗所以稱為寒食節,吃潤餅 (春餅)...
食材:義美蔥油餅皮、炸豆皮、洋蔥、蛋皮、五香豆乾、小黃瓜絲、目蓿芽、豆芽菜、泡菜、火鍋五花肉片、壽喜燒醬、花生粉、水蓮
好友相贈的珍貴陳年老菜圃,只要一片拿來燉雞湯,加了香菇與白蘿蔔一起燉煮,越燉湯頭越顯香醇。 陳年老菜圃,具有治咳化痰、降血壓、治...
食材:白蘿蔔、老菜脯、土雞、乾香菇、鹽、香菜
常常聽人說:多吃黑芝麻... 是的...它是好東西喔..當然即便好東西不代表是萬靈丹,適食適量囉! 這是好友分享如何讓黑芝麻更香醇...
食材:有機黑芝麻粉、冰糖、花生粉(無糖可)、杏仁片、水
突然很懷念單身時,在家煮個幾個小菜,和幾位好朋友在家裡話家常,聊到通霄! 這道小火燉煮的苦瓜料理..如同人生的經歷般,香甜而甘苦,...
食材:苦瓜、蒜頭(大顆佳)、蔥段、壽喜燒醬、米酒、烏醋
深夜時刻,與家人或好友相聚,來點小酒搭配這盤涼拌鮮蔬乾酪,與蔬果咀嚼後口齒芳香,不擔心吃的太過油膩引起消化不良而影響睡眠。
食材:南瓜塊、杏鮑菇塊、小黃瓜、玉米筍、調味乾酪、綜合香料、橄欖油
多數人買了方便麵,通常都會直接依照包裝指示烹煮,其實也可以自己變化喔~ 除了加些青菜、海鮮等其他配料外,也可以若只取麵條部份,搭...
食材:真麵堂紅蔥肉燥湯麵(含高湯包)、蛤蜊、米酒、九層塔、辣椒、蒜末、香油或橄欖油、素蠔油膏、白胡椒粉