
酒釀蛋湯圓
璇's遊樂廚房元宵節到了,當然要來個暖呼呼的湯圓,應景又暖胃!
食材:糯米粉、可可粉、冷水、糯米粉、抹茶粉、冷水、花生粉、奶油、橄欖油、細砂糖、紅豆、黑糖
元宵節到了,當然要來個暖呼呼的湯圓,應景又暖胃!
食材:糯米粉、可可粉、冷水、糯米粉、抹茶粉、冷水、花生粉、奶油、橄欖油、細砂糖、紅豆、黑糖
為心愛的家人做早餐是一件美好而又神聖的事,要做得好吃,做得營養,做得健康,做得簡單聰明而又要常常有變化,就考驗主婦的本事!
食材:雞蛋【4人份】、台灣洋蔥、火腿片、金針菇、黃金玉米粒、鹽、鮮奶、沙拉醬
其實月亮蝦餅的做法相當簡單,材料可以隨性,成品也不容易失敗,偶爾想念它的滋味時,就不妨自己動手做看看囉!
食材:蝦仁、旗魚漿、荸薺、青蔥、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、香油、春捲皮、泰式甜辣醬
簡單美味的可樂餅偶爾也來『變身』一下,改換成為充滿泰國風情的打拋豬肉肉餡,一口咬下,鹹香微辣的打拋肉餡和柔滑綿密的薯泥融合出的美味...
食材:馬鈴薯、鹽、鮮奶、帕瑪森刨絲起士、打拋豬肉、黃金玉米粒、無鹽奶油、麵粉、蛋液、麵包粉
忙碌的上班族如何有效率的做出一道美味可口的料理,有時候善於利用工具就能達到事半功倍的效果唷!《泰泰風打拋醬》讓剛剛下班的你5分鐘就...
食材:豬絞肉、台灣洋蔥、蕃茄、九層塔葉、鹽、素蠔油、醬油、胡椒粉、泰泰風打拋醬、米酒
吐司料理的變化多端,尤其在看球賽/電影/歌唱比賽的夜裡,簡單烤份獨享披薩來解解饞,真是太享受了!
食材:吐司、起士片、新鮮鳳梨、火腿片、乳酪絲、義大利麵蕃茄醬
簡單的吐司披薩,只要換個醬料,馬上就呈現出截然不同的美味~ 清甜的蔬菜搭配鹹香的泰式風味打拋醬,再利用乳酪絲來為兩者做一個完美的...
食材:泰泰風打拋醬、黃金玉米粒、小黃瓜、起士片、吐司、乳酪絲
早餐變不出新花樣了?這道營養豐富做法簡單又好吃的鮪魚歐姆蛋,輕鬆就能享受綿滑的起士和香Q的蛋包,一整天的的活力一下子就充滿電了!
食材:蛋【兩人份】、鮮奶、洋蔥、水煮鮪魚罐頭、甜玉米粒、起士片、黑胡椒粉、黃芥末醬、蕃茄醬
香甜綿密的南瓜,用來做為甜派的內餡是最簡單又好吃的素材了!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、牛奶、鹽、南瓜、黑糖、蛋、牛奶、肉桂粉
簡易的滷白菜,利用現成的滷汁,不費力的請大同電鍋幫助,就能做出入味的紅燒白菜囉! 紅燒肉滷汁:https://icook.tw/r...
食材:大白菜一顆、紅燒肉滷汁、乾香菇大朵
要醃個排骨,動輒要用上三、四種辛香材料外加七、八種調味料? 不用那麼麻煩!其實只要一種就可以了!
食材:排骨、豆腐乳醃醬、麵粉、地瓜粉、椒鹽粉
對於愛吃麵包的我來說,即使是吐司也很好味!鹹甜隨意,變化多多!而且製作簡單快速又不弄髒廚房~真的太棒了!
食材:吐司、雞蛋、奶茶、巧克力醬
覺得馬鈴薯泥不夠味嗎?那麼來添加些海味吧!討喜的紅色蟳棒,搭配黃澄澄的香甜玉米粒,不僅增色、添味又營養,不論是直接作為輕食的一餐,...
食材:馬鈴薯、雞蛋、蟳味棒5條、玉米粒、椒鹽粉、鹽、沙拉醬、黃芥末醬
簡單的材料,2分鐘完成準備,一個人份量剛好,色彩炫麗營養滿點,上層酥脆下層軟嫩,深夜用來搭配電影剛剛好!
食材:白吐司、養樂多、雞蛋、蔓越莓乾、砂糖可略
雖說家家都有本紅燒肉的食譜,這裡要介紹的是不易失敗的基本款,沒有繁複的工序和味道過重的滷包,也能煮出肉軟嫩香Q,色澤動人的紅燒肉,...
食材:豬狎心肉、洋蔥、蔥、薑片、蒜頭、糖二砂、素蠔油、水、辣椒可略、白胡椒粉、米酒
魴魚片無刺、無腥,肉質鮮美又細緻,懶人做法一樣嚐得到美味唷!
食材:魴魚片兩片、蒜頭、鹽、胡椒粉、義式綜合香料、無鹽奶油
寒流來襲的冬天,最適合來晚從喉間暖到胃裡的黑糖薑汁地瓜湯了!只要把材料準備好放進鍋裡按下開關,洗個澡後就能邊看跨年節目邊享用熱呼呼...
食材:地瓜、紅棗、枸杞、老薑、黑糖
外皮香脆、內餡綿密的可口點心,因為有了地瓜的膳食纖維,吃巧又能吃飽!只要利用便宜又簡單的食材,就能做出這道營養又美味的小點,讓小朋...
食材:地瓜、糖、中筋麵粉、奶粉、玉米粒