
《剩飯系列》冷飯糰
璇's遊樂廚房餐餐剩下的冷飯,也能變身為可愛的三角飯糰?只要利用家中的常備食材,也能變化出多種口味的可口美味唷!
食材:冷飯、紅蘿蔔、蛋、鹽、海苔香鬆、肉鬆、鮪魚玉米沙拉、壽司海苔
餐餐剩下的冷飯,也能變身為可愛的三角飯糰?只要利用家中的常備食材,也能變化出多種口味的可口美味唷!
食材:冷飯、紅蘿蔔、蛋、鹽、海苔香鬆、肉鬆、鮪魚玉米沙拉、壽司海苔
沒時間做早餐?這可不是藉口唷! 只要前一晚事先準備好簡單、營養又美味的鮪魚沙拉,早餐就不會手忙腳亂的啦!
食材:水煮鮪魚罐頭、玉米粒罐頭、台灣洋蔥、沙拉醬、粗黑胡椒粒
孩子不吃蝦、不吃魚、不愛吃紅蘿蔔?把材料拌一拌,炸成小棒腿,保證小朋友們吃得開心又營養!
食材:魚漿、馬鈴薯、蝦仁、青蔥段、紅蘿蔔、薑泥、鹽、玉米粉、蛋液、麵粉、麵包粉、泰式甜辣醬
偶爾想來盤炸魚條佐塔塔醬,卻不想因此而購買一整罐市售產品嗎?其實只要簡單的三樣材料,輕鬆就能做出好吃的塔塔醬唷!
食材:酸黃瓜醬、水煮蛋、沙拉醬、義式綜合香料粉可略
醃上一天的里脊肉片不僅入味,還格外滑嫩,搭配豆包和鮮蔬,簡簡單單就能煎出一道色香味俱全的料理,不論是帶便當或是宴客都十足好用呢!
食材:薄里脊肉片、豆包、敏豆、金針菇、蠔油、醬油、水、胡椒粉、黑糖、烏醋、蒜末、玉米粉、蠔油、糖、米酒、白芝蔴
自己煮的紅豆沙,健康又美味!搭配蜂蜜蛋糕,再泡杯抹茶奶綠,下午茶就太完美啦!
食材:低筋麵粉、奶粉、香草粉、泡打粉、蛋、細砂糖、蜂蜜、橄欖油、水、紅豆、黑糖、鹽
麻辣臭豆腐可不是只能用來燉煮唷!一起來試試這道深夜食堂好料理~三分鐘上菜!酸酸辣辣的口味和義式香料意外的合拍,馬上就能嗑光一碗白飯唷!
食材:市售麻辣臭豆腐、起士片、義式香料粉、蕃茄醬、黃芥茉醬
圍爐火鍋少不了它!市售產品又太乾扁吃不過癮?自己動手做的保證俗擱大碗,衛生又料好實在唷!
食材:豬絞肉、蠔油、醬油、香油、白胡椒粉、鹽、紅蘿蔔【小】、青蔥、乾香菇【大】、泡香菇的水、蛋、玉米粉、水、鹽、柴魚素可省略
看似複雜的工序,其實一個人也能優雅完成!過年快到了,趕緊學起來為圍爐增添菜色吧!
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、米酒、蠔油、白胡椒粉、香油、水、長糯米、塑膠手套、防沾紙
喜歡薄燒鰻的風味但又受不了鰻魚繁複的處理工序和高昂的價錢嗎?其實只要利用簡單的食材就能輕鬆做出這道既美味又具有營養,而且撐得起場面...
食材:魚漿、馬鈴薯、鹽、醬油、酒、糖、白芝蔴、壽司海苔、鰹魚粉
好吃又營養的白肉魚片可不是只能拿來煎炸唷!簡單利用餛飩皮來個義式風味的烤起士魚條也很不賴!
食材:比目魚肉二片、起士片、餛飩皮大張、全蛋液、義式香料、鹽
利用營養又具有風味的雞蛋豆腐,搭配甜淡的和風醬油,簡單輕鬆上好菜!
食材:雞蛋豆腐、油、鹽、鰹魚風味淡醬油、海苔香鬆、蔥花
晚餐變不出新菜色了嗎?簡單使用絞肉、豆腐和鹹蛋,就可以輕鬆做出一道鮮美下飯的餐廳級料理唷!加了豆腐的絞肉更增添了柔嫩的口感唷!
食材:豬絞肉、鹹蛋、板豆腐、蔥花、]醬油、]香油、]米酒、]蠔油、]胡椒粉、]糖、]蛋、]玉米粉
早餐是一天活力的來源,所以不但一定要吃,還要吃得豐富,吃得好!偶爾變化一下口味,用一片高鈣乳酪餅來取代一片吐司,讓早餐不但份量剛剛...
食材:澳洲高鈣乳酪餅、白吐司、蛋、三明治火腿片、起士、花生醬、小黃瓜絲、五月花廚房紙巾
這款香濃鬆軟的蛋糕,最適合搭配一杯熱熱的阿薩姆紅茶一同享用!就算當作早餐,也很營養唷!
食材:雞蛋、香蕉一根、融化奶油、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、核桃、檸檬汁
準備一個鋼盆,依序把所有材料加入拌勻,簡簡單單就能準備好和朋友們的午茶聚會甜點囉!熱熱的吃享受巧克力融化在蛋糕裡的口感真的超棒的!...
食材:雞蛋、鮮奶、鮮奶油、糖、融化奶油、可可粉、低筋麵粉、泡打粉、松露巧克力
天氣涼了,就讓人開始懷念起桂圓的香氣,這款桂圓蛋糕口味上不僅不會太甜膩,還充滿了熟成的桂圓搭配淡淡蘭姆酒的香氣,是款大人口味的甜品唷!
食材:桂圓乾、葡萄乾、蘭姆酒、蛋、養樂多、橄欖油、黑糖、蘭姆酒、中筋麵粉、泡打粉、核桃
這麼簡單的食譜也能分享?因為,有時候最簡單的也最美味嘛!
食材:全麥吐司、草莓果醬、甜味花生醬、巧克力醬