花式饅頭~4
陸蓮兒我家的早餐大都是包子或饅頭，又因為不想讓家人吃膩，所以常常變化口味及樣式。常變化圖案，就會自行做出很多不一樣又好看、有趣的花樣。 ...
食材：中筋麵粉、糖、中筋麵粉、酵母粉、糖、水、紫色地瓜泥、鹽、酵母粉、水、鹽
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花式饅頭~3
陸蓮兒我家的早餐大都是包子或饅頭，又因為不想讓家人吃膩，所以常常變化口味及樣式。常變化圖案，就會自行做出很多不一樣又好看、有趣的花樣。 ...
食材：中筋麵粉、糖、中筋麵粉、酵母粉、糖、水、紫色地瓜泥、鹽、酵母粉、水、鹽
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花式饅頭~2
陸蓮兒我家的早餐大都是包子或饅頭，又因為不想讓家人吃膩，所以常常變化口味及樣式。常變化圖案，就會自行做出很多不一樣又好看、有趣的花樣。 ...
食材：中筋麵粉、糖、中筋麵粉、酵母粉、糖、水、紫色地瓜泥、鹽、酵母粉、水、鹽
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花式饅頭~1
陸蓮兒我家的早餐大都是包子或饅頭，又因為不想讓家人吃膩，所以常常變化口味及樣式。常變化圖案，就會自行做出很多不一樣又好看、有趣的花樣。 ...
食材：中筋麵粉、糖、中筋麵粉、酵母粉、糖、中筋麵粉、水、紫色地瓜泥、蝶豆花粉、鹽、酵母粉、糖、水、酵母粉、鹽、水、鹽
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水果披薩
陸蓮兒最近連續做了好幾個水果披薩，連朋友們都說好吃極了。 以水蜜桃果醬、鳳梨果醬、洛神花果醬製作的底醬。這些果醬都是我自己製作的，平常冰...
食材：各類果醬、乳酪絲、高筋麵粉、新鮮蔓越莓、水、新鮮藍莓、酵母粉、新鮮荷蘭芹、糖、糖粉、鹽
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洛神花果醬
陸蓮兒近期是洛神花開放的產期，買了新鮮的洛神花拿來煮成果醬。搭配麵包、饅頭或是煮成洛神花茶都是非常可口美味的。 洛神花的種子有天然果膠，...
食材：洛神花萼(已去掉種子)、麥芽糖、貳砂糖、鹽
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牛奶棒
陸蓮兒真食材，材料的選擇，沒有人工色素採用天然食材當顏料及沒有添加膨鬆劑……是食材非食品的餅乾。低糖、低鹽、低油脂的作法。更是可以親子一...
食材：低筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、雞蛋、細白砂糖、鹽
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南瓜布丁
陸蓮兒南瓜營養成份很高，加上牛奶、雞蛋做成的南瓜布丁，很適合小小朋友享用的餐點。 用些小撇步，布丁易軟嫩成型又美觀，南瓜、牛奶、雞蛋融為...
食材：南瓜、牛奶、雞蛋、糖
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蚵仔煎蛋
陸蓮兒最簡單的美味！ 口口滿足，滿足家人的胃！ 蚵仔事先煮熟，就不怕會把蛋煎的過老喔！ 青菜也可以改為小白菜或韭菜。
食材：新鮮蚵仔、蔥花、味增、蕃茄醬、味霖、辣豆瓣醬、溫開水
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炒雙蛋
陸蓮兒有些新鮮的魚卵又鮮又大，除了蒸熟做成沙拉還可以這樣做！就是魚卵+雞蛋液拌勻炒熟即可，簡單又方便，而且吃得到食物的原味。快點納入自己...
食材：魚卵、雞蛋、蔥花、味霖、醬油
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三杯杏鮑菇
陸蓮兒菇類本身沒什麼味道，要料理它就得靠醬料來使它入味，變成很好的下飯菜！ 薑、蒜、辣椒、醬油膏不可少，最後辣椒、九層塔再稍微提味！湯汁...
食材：杏鮑菇、蒜頭、薑片、辣椒、九層塔、醬油膏、麻油
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雪Q餅
陸蓮兒最近連續做了雪Q餅，想到做過很多次，還是最喜歡抹茶口味。抹茶粉是我到日本旅遊，買了無糖無加奶粉的純抹茶粉，味道極喜愛。濃郁卻沒有苦...
食材：奇福餅乾、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、抹茶粉、堅果類、鹽
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清爽型的魚香茄子
陸蓮兒利用最簡便的方式料理茄子，既方便又清爽美味，不會有油膩感，一鍋完成！
食材：茄子、豬絞肉、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、醬油、九層塔
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繽紛火腿蛋炒飯
陸蓮兒這是一道很常見的火腿蛋炒飯，經過巧妙的稍微變化，變得很繽紛漂亮。不是只是好看，還要好吃。祕訣在於無須用隔夜飯就能做出膨鬆粒粒分明的...
食材：白飯、雞蛋、紫色高麗菜、火腿、美奶滋、荷蘭芹或青蔥、紅蘿蔔、薑黃汁、蝶豆花粉 適量、胡椒粉、鹽
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滷豆乾
陸蓮兒什麼叫做美味料理？符合家人口味，連自己也喜歡的，都可以稱做美食！ 這是我的滷豆乾方式，我和家人喜歡外表有點Q，內裡偏軟又入味的豆乾...
食材：豆乾、細紅冰糖、食用油、醬油、料理米酒、八角、薑片
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南瓜蛋沙拉
陸蓮兒新鮮食材，簡單食材，簡單料理！呈現原始美味！ 今天這個南瓜是我月初到大市場買來的，當時老闆賣一顆2元，我買了6顆。第一顆，金瓜炒米...
食材：栗子南瓜、水煮蛋、黑胡椒粒、小黃瓜、枸杞、鹽、沙拉醬
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魚香茄子
陸蓮兒天氣一下子就進入酷夏的熱天！ 太熱吃不下，來個下飯菜，增加食慾！ 魚香茄子，簡單又經濟的料理，好吃到讓人多扒飯！ 今天採用日本茄，...
食材：日本茄子、豬絞肉、蒜頭、紅辣椒、辣豆瓣醬、醬油、米酒、地瓜粉、九層塔
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南瓜玉米濃湯
陸蓮兒南瓜、玉米、洋蔥是營養健康蔬菜，做成濃湯更是美味極了！ 這道湯品是小寶貝點的菜單，今天用白色的水果玉米，加上牛奶、奶油，還有滿滿的...
食材：南瓜、水果玉米、洋蔥、紅蘿蔔、牛奶、奶油、雞蛋、黑胡椒粒、蔥花
