
石蟹鮭魚菇菇豆漿鍋(低醣養身鍋)
秋天適合喝湯的季節,現代人天天吃太多高脂高醣飲食,連火鍋都喜歡重口味,今天就來道低醣高蛋白的菇菇豆漿火鍋,滿滿的各式菇類加入高級又低脂的食材澎湖野生石蟹跟鮭魚,不需要過多調味湯頭就很鮮甜,犒賞自...
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秋天適合喝湯的季節,現代人天天吃太多高脂高醣飲食,連火鍋都喜歡重口味,今天就來道低醣高蛋白的菇菇豆漿火鍋,滿滿的各式菇類加入高級又低脂的食材澎湖野生石蟹跟鮭魚,不需要過多調味湯頭就很鮮甜,犒賞自...
甚少吃螃蟹的我 ,這次真的因澎湖野生石蟹改換了全新印象。這蟹清蒸時原味清甜,燒煮後濃郁入味。 海產餐廳第一指名的椰漿咖哩蟹,蟹肉鮮美,醬汁豐富,配飯或搭麵包棍,完全讓人停不下手來。
使用在澎湖成長的野生大明蝦來料理味噌拉麵,絕對立馬升級為豪華版明蝦拉麵。利用其豐富的蝦膏融入味噌湯中,風味獨特濃郁,湯頭一級棒;拉麵吸入湯汁的精華,麵體入味層次感豐富;明蝦肉質Q彈、脆口鮮甜;一...
新鮮美味的螃蟹最是鮮甜,所以家裡不常用重口味的調味來料理,以免嚐不到甘美的蟹味。 今天使用的是活體現撈鮮凍,保存原有鮮味風味濃郁鮮香的澎湖野生石蟹。 蒸熟了拆下鮮甜Q彈的蟹肉,蒸蟹湯汁與青江...
🦐開趴下酒一鍋到底超澎湃🦐 吃膩蒜香、胡椒蝦,想來點異國風!今天家裡剛好還有九層塔和花生,想說再配個魚露,這蝦就好有曼谷路邊小吃店的fu~吃之前擠上檸檬汁,微酸滋味完美襯托蝦子的Q彈鮮美,配上啤...
「澎湖野生大明蝦」,簡單的料理,就能呈現出蝦本身的鮮甜美味。只需下鍋煮3分鐘,起鍋後冰鎮再搭配當季蔬果、擠上沙拉醬,蝦肉鮮嫩Q彈,零廚藝也能享受美味~^^ ‧影片~ https://youtu....
「澎湖野生大明蝦」,只需簡單的料理,就能呈現出蝦本身的鮮甜好滋味。經過鹽焗烘烤過的大明蝦,蝦肉皮脆鮮嫩Q彈,吮指般美味,讓你捨不得停手,想一尾一尾接著吃!~~^^ ‧影片~ https://yo...
新鮮的澎湖野生大明蝦,最適合的就是清淡天然的調味。南洋多種辛香料的風味特色,剛好將明蝦的鮮甜味完全襯托出來。
當季的澎湖野生大明蝦很美味,來自澎湖的乾淨海域,肉質Q軟鮮甜,乾煎就很美味,我用西式香料和奶油做搭配,把明蝦襯托得更香甜~
當季的澎湖野生大明蝦很美味,來自澎湖的乾淨海域,肉質Q軟鮮甜,明蝦含殼直火焗烤蝦肉更加鮮甜,和口感爽嫩的筊白筍一起做沙拉,百香果做醬料,一口咬下除了有海鮮的鮮甜更有田園的蔬果香,很爽口也無負擔~~
當季的澎湖野生大明蝦很美味,來自澎湖的乾淨海域,肉質Q軟鮮甜,和魚漿做的竹輪一起做蝦捲,充滿大海的風味煎的香香酥酥的,配上酸甜小黃瓜, 更加好吃開胃呢~~
石蟹真的很美味,鮮甜的肉質令人難忘,但是家人中還是有人不太會吃螃蟹,為了讓他們簡單也能品嘗到,用清蒸的方式放到涼,再把肉挑好,蟹肉加進了麵糊排好了蔥段一起香煎,酥酥軟Q,又有蟹肉的海鮮風味,真的...
當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹用在味噌料理,增添了豆香,品嚐更鮮甜美味,朋友來訪剛好看到嚐了一口,讚美澎湖野生石蟹,太太太鮮甜再搭味噌,真是人間美食耶
石蟹真的很美味,鮮甜的肉質令人難忘,但是家人中還是有人不太會吃螃蟹,為了讓他們簡單也能品嘗到,用清蒸的方式放到涼,再把肉挑好,蟹膏和雞蛋炒成嫩蛋,加上營養豐富的秋葵和紅番茄,一起層層疊疊做沙拉,...
澎湖菊島特產的野生大明蝦,堪比一節手臂的尺寸長度,原型油煎的料理模式,保留最完整的鮮美海味! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/XFVrAK1zzBo 瞧瞧精簡網誌📝https:/...
來自澎湖的野生大明蝦,超級鮮甜! 使用啤酒製作一道家常料理【啤酒蝦】,不需要太多調味,也沒有啤酒的苦味,家裡如果有啤酒喝不完,推薦這道零失敗家常菜~ 大明蝦的鮮甜整個被襯托出來,夠新鮮的蝦子才可...
秋天就是吃蟹的日子, 在家也可以輕輕鬆鬆的,做出最肥美秋蟹--澎湖野生石蟹喔~ 因為現在宅配太方便了,想吃只要動動手指,新鮮蝦蟹就會送到家了~ 澎湖野生石蟹肉質Q彈有嚼勁,熱熱吃超棒的~暧心暧胃...
石蟹真的很美味,鮮甜的肉質令人難忘,但是家人中還是有人不太會吃螃蟹,為了讓他們簡單也能品嘗到,用清蒸的方式放到涼,再把肉挑好,滿滿的飽飽的塞進蟹殼中,一點沙拉醬一點黑胡椒增加一點風味,上面再蓋上...