
明蝦捲捲【澎湖野生大明蝦】
澎湖野生大明蝦每支顏色都獨一無二,口感篦美龍蝦口感,無論煎煮炒炸都一級棒
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澎湖野生大明蝦每支顏色都獨一無二,口感篦美龍蝦口感,無論煎煮炒炸都一級棒
石蟹清爽甘甜的滋味很適合來做沙拉,清爽中又多了點海味。 今天準備兩款醬汁來搭配沙拉。油醋醬裡用了台味烏醋,特別的口味,跟石蟹挺搭的。
這道料理吃的時候無需費心,煮婦的愛心與耐心將蟹肉仔細取出,鮮甜的蟹肉與清爽的壽司白飯相得益彰。 吃下去的每一口都是來自澎湖野生石蟹滿滿的鮮甜海味。
澎湖野生石蟹與叻沙,為平淡無味的粉絲裹上鮮美滋味,超簡單煮法,下鍋後只要十五分鐘就能享用讓人光聞香就口水直流的石蟹叻沙粉絲煲。 海味滿滿的一道菜,也能當作一頓來享用。
鮮美的澎湖野生石蟹,與清爽的花椰菜也能化身一道海味濃湯。 清清爽爽的花椰菜濃湯裡可以嚐到滿滿甘甜蟹味。喜歡海鮮的你一定要來試試看!
秋高氣爽吃螃蟹,很多人其實會捨棄螃蟹裡面的蟹黃不吃,因為膽固醇還蠻高的。可是其實蟹黃的香氣非常濃厚,喜歡的人應該覺得還不錯。因為我是一個不想要浪費食材的人,既然有了這個澎湖野生石蟹的蟹黃當然要用...
來自澎湖野生大明蝦,有著光澤透亮的蝦身,條紋鮮艷顏色繽紛,肉質細緻,口感Q彈鮮甜,且富含蛋白質、維生素和多種維量元素。 搭配著清爽馬鈴薯及脆口西芹及維生素豐富的蘋果,及有著野生龍蝦般等級的澎湖野...
澎湖直送的海鮮.新鮮無比.將明蝦搭配色澤艷紅誘人的蕃茄醬和蕃茄丁一起熬煮,酸甜入味,明蝦吃起來肉質相當緊實鮮甜且富有彈性,好吃極了.尤其是在微涼的秋天裡,可以大啖澎湖直送的海鮮.更是充滿濃濃幸福感
當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹用在蒸蛋上.風味更上一層.澎湖野生石蟹鮮甜.蒸蛋融合石蟹湯汁.雖然只有一些些.蛋液吸滿湯汁精華.蟹香蛋香讓人回味無窮
使用澎湖野生大明蝦,讓本來就很美味的蔥燒豆腐更添鮮美,整個菜色大升級!用來做為宴客料理也很有面子噢❤️ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebook: https://goo.gl/xtGNRT ...
酥脆的麵衣包裹著鮮甜美味的澎湖野生大明蝦,蘸上少許番茄醬非常對味!入口後酥香鮮美交融,一個人吃3隻都嫌不夠🤣 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebook: https://goo.gl/xtGN...
現撈急凍保鮮的澎湖野生石蟹,加以適當的烹調,滋味鮮甜不輸活蟹。這次做了蛋炒石蟹,是按照記憶中,小時後外婆的做出味道來烹調,石蟹本身的鮮甜湯汁讓炒蛋也帶著蟹膏的鮮香,不需多餘的調味,吃的是新鮮食材...
來自澎湖潔淨海域的野生石蟹正值秋天、肥美鮮甜, 將螃蟹的濃縮美味利用燉飯處理方式,最能 將所有的海鮮精華一次貫注在燉飯裡面, 燉飯吸引湯汁之後鮮美可口,吮指回味。
當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.食用時沾上薑末高梁醋糖拌均勻醬汁.其中滋味沒嚐過的人.是無法感受的哦.
因為有澎湖天然純淨海域孕育出的野生石蟹, 然後又搭配上許多澎湖海產像是小卷, 白帶魚, 黑尾冬等等, 參考了法國南法普羅旺斯的 馬賽魚湯(Bouillabaisse),主要的作法就是把魚販會把當...
當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹加入黑胡椒料理上.融合澎湖野生石蟹鮮甜.讓整道料理更美味
我想吃辣的。我要咖哩。我要奶油的。 於是…一次殺三隻澎湖野生石蟹,各煮成紅黃白三色,滿足大家的嘴。 我的作法很簡單,處理好的石蟹先沾麵粉下鍋煎半熟,再爆炒香料,放入石蟹後,加點高湯悶蒸,開鍋蓋後...
來自水質清澈的沙質海底,「澎湖野生大明蝦」肉質Q彈鮮脆,而且非常鮮甜,隻隻肥美、蝦膏濃郁,是老饕的最愛。 搭配鹹蛋黃做成的金沙蒜醬,只要焗烤一下,口味香濃的宵夜立馬上桌。