
山藥棗泥糕 - 紅樓夢糕點
紅樓夢裡體弱的秦可卿用來補血行氣、健脾潤顏的糕點。主要材料就是山藥、糯米粉、煉乳、棗泥四種,做法也不難。我們常人小補一下也不錯!
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紅樓夢裡體弱的秦可卿用來補血行氣、健脾潤顏的糕點。主要材料就是山藥、糯米粉、煉乳、棗泥四種,做法也不難。我們常人小補一下也不錯!
過年年菜擺個橘子討吉利🍊 今天的創意料理 不但讓你簡單上手 擺盤又漂亮 保證讓你在親朋好友面前展現光彩
醃得入味的雞翅,烤得香噴噴又軟嫩!做法簡單到不行,材料也都是好取得的食材,不需要繁複的香料~也可以一次準備多一些,醃漬好冷凍起來,想吃時就可以隨時使用喔! 🎈歡迎來到我的自high廚房遊玩! ...
不僅製作方式簡單 對身體也很健康哦! 太多的油膩會造成身體的負擔 不妨試試看簡單養生的粗食料理
水波爐是廚房的好幫手,水波爐的行程是溫度高跟低的差別?我試過好幾種行程都很不錯,個人在烹調上的心得就是除了蒸、煮、微波鍵比較不適合烹調燒烤類外;其餘的行程都可應用在一爐多菜(上下層對調)、炸、燒...
年菜走咖哩風,使用佛蒙特咖哩中辣和多樣食材組合完成美味的料理! 這是一道簡單不油膩的美食,一大鍋的咖哩味和多樣食材的融合 不論在味覺、視覺上都是完美的,豪華氣派的美食擺上餐桌一定吸引眾人的目光,...
花椰菜白白的總覺得不好料理,單煮吃起來味道清爽,但吃久口味總是單調;紅蕃茄富含各種維生素,口感酸酸甜甜的,跟花椰菜搭在一起卻是想不到的合拍喔,來試試吧!
日式咖哩充滿了蔬果的甜味,加入牛番茄的酸味讓咖哩變的不膩口,越吃越好吃。 這次除了番茄還加入讓咖哩更好吃的秘密武器-巧克力~整體吃起來酸甜濃郁,推薦給大家。
蕃茄配白花椰是異於傳統的煮法,口感新鮮,加上豆包的蛋白質,是一道營養與色香味俱全的料理,並且富有喜氣華麗之感。 可素食!
年夜飯重的是團圓的幸福感。擺上精緻的美食,更能增添歡聚的氣氛。 除了調味,這道雅致的年菜只使用了兩種材料,清淡的蔬食,可以平衡年菜的油膩。繁忙的年節中,非常容易準備。連零廚藝的新手也可讓人刮目相看。
輕鬆把剩餘的隔夜飯變化成小孩愛吃的焗烤! 利用番茄醬做裝飾,隨即變成應景的新年料理!!
利用簡單的材料 就可以創造出不簡單的料理 這道菜不僅吃起來 口感層次豐富 重點是也很健康哦 不像以往的年菜吃起來很油膩 因為是清蒸的加上花椰菜,萵筍搭配 吃起來真的清爽不膩口
酒釀是用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的, 度數非常低, 通常熱熱的加湯圓當點心吃很暖心, 有點酸有點甜還有酒的味道。同鮮蝦入菜時~ 能達到提鮮引味作用。吸附滿滿蝦香醬香的粉絲, 釋出番茄醬天然香甜...
象徵「年年高升」的年糕,是過年必吃應景佳餚, 為中國人的風俗之一,亦是韓國新年最重要的第一頓早餐年糕湯。 然而,長條狀的條糕象徵無病、健康長壽含意,我以韓國平民美食-「韓式辣炒年糕」小吃料理呈現...
適合老人小孩食用
利用咖喱塊做出不同的創意美味料理!
本來食譜是單純的地瓜和鳳爪而已,但孩子說要吃毛豆,所以多了點顏色!湯很甜很好吃唷!
昨天忘記做老麵,所以實驗一下中種法,好顯成果不錯!好吃新奇又好玩就是餵小孩的秘訣,芝麻又有滿滿的鈣質,對孩子也很好!過年期間就用這個包子騙小孩吧!好可愛哩!小時候吃的都會點上眼睛和腮紅,很可愛很...