娜娜奶香鬆餅
小星星鬆餅對我來說，是很方便的東西， 可以當早餐，也可以當點心， 口味也能依照個人喜好做各種變化， 這次用鬆餅機做原味鬆餅， 如果沒有鬆...
食材：低筋麵粉、泡打粉、白砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋、白美娜濃縮牛乳
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原味戚風蛋糕(6吋)
小星星很久以前發表過一篇8吋戚風的文章， 後來就常被問到6吋的材料量是多少， 我雖然常做，但總是忘記拍個照做紀錄， 前陣子做了一個6吋的...
食材：蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、砂糖、牛奶、檸檬汁或白醋(可省略)、低筋麵粉
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佛手瓜做的偽梅子情人果
小星星最近看到便宜的佛手瓜， 想到曾聽過有些市售情人果， 是用成本低的佛手瓜製成， 我只用過青芒果製作情人果， 從未用過佛手瓜做山寨版，...
食材：佛手瓜(去皮去核)、鹽(泡水用)、鹽(殺青用)、白砂糖、話梅、新鮮檸檬汁
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娜娜法式吐司
小星星我小時候，媽媽常做法式吐司給我當早餐或點心吃， 香香甜甜的味道， 總是能讓當時不太吃白吐司的我，多吃好幾片， 法式吐司的材料及做法...
食材：薄片白吐司、白砂糖1大匙、白美娜濃縮牛乳、雞蛋
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涼拌佛手瓜
小星星佛手瓜拿來做涼拌菜非常消暑， 別看它其貌不揚的， 做涼拌的口感好清脆， 顏色也很清爽美麗哦！ 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛～...
食材：佛手瓜(1個)、鹽、蒜頭3瓣、白砂糖、白醋、黑麻油
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鮮菇炒蒲瓜
小星星蒲瓜本身味道清甜， 搭配新鮮香菇及紅蘿蔔絲一起炒， 吃起來很爽口又營養， 不敢吃紅蘿蔔的人， 都可以一口接著一口吃光光， 新鮮香菇...
食材：蒲瓜半個、新鮮香菇4朵、蒜頭3瓣、紅蘿蔔
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櫻花蝦炒佛手瓜
小星星佛手瓜是一種可以廣泛做各式料理的好食材， 營養價值高，口感也還不錯， 可能是它的外型奇特， 所以很多人不會特別想買它回去吃， 我覺...
食材：佛手瓜1個、櫻花蝦1小把、蒜頭3瓣、水
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【免烤箱】夏日檸檬塔
小星星說到夏日的甜點，我就會想到檸檬塔， 酸V呀酸V的口感，光是想像就口水直流。 天氣很熱的時候，我不想開烤箱烤塔皮， 感覺好像把自己也...
食材：無鹽奶油、牛小妞原味餅乾粉、低筋麵粉、玉米粉、新鮮檸檬皮屑、白砂糖、室溫全蛋、無鹽奶油、白美娜濃縮牛乳、現擠檸檬汁、新鮮檸檬皮屑
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塔香虱目魚肚
小星星虱目魚的料理簡單又好吃， 把九塔層拿來和虱目魚一起料理，味道超棒。 用蒸的方式感覺較清爽，也很方便， 這道料理的前置作業很快速簡易...
食材：無刺虱目魚肚1片、九層塔葉1小把、烏醋、枸杞1小把、水、醬油、砂糖、鹽、食用油、蒜末
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塔香蛤蜊
小星星這是我們家很受歡迎的蛤蜊料理之一， 不是走清淡路線，而是濃郁重口味， 鹹甜好滋味，充滿九層塔的香氣， 不僅超級下飯，搭配啤酒也好棒...
食材：蛤蜊、蒜頭4大瓣、砂糖、老薑、開水、辣椒(可省略)、白胡椒粉、九層塔葉一小把、麻油、米酒、醬油、醬油膏
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蒜片長豆
小星星這幾天在菜市場已經有看見長豆的蹤影了， 長豆料理很簡單，不用太複雜的調味， 就可以做出一道非常美味的家常菜哦！ 歡迎到我的部落格“...
食材：長豆4支、蒜頭7瓣
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清爽山藥蔬食粥
小星星最近天氣真的是熱到令人沒什麼胃口， 乾脆來煮些簡單清爽的粥。 使用多餘的白飯熬煮， 可以省下更多時間， 口味雖然清淡， 但是裡面加...
食材：剩飯3碗、水、紅蘿蔔、玉米筍、高麗菜、山藥
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古早味麵煎餅(黑糖&黑芝麻口味)
小星星有一種古早味的點心，厚厚的三角形外型， 裡面夾著各種內餡，吃起來有點像車輪餅，也有點像雞蛋糕， 味道樸實很有飽足感， 有人叫它麵煎...
食材：低筋麵粉、泡打粉、黑糖粉、小蘇打粉、黑芝麻粉、砂糖、糖粉、全蛋、白美娜濃縮牛乳、植物油
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香蘭咖椰醬kaya
小星星我一直很喜歡咖椰醬， 香甜的滋味吃起來感覺超幸福的。 材料簡單而且易做，只是比較花時間， 最近家裡的香蘭葉被風吹斷了一些， 乾脆拿...
食材：即溶椰漿粉、白砂糖、香蘭葉、室溫雞蛋、白開水、開水、香蘭汁
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水蜜桃果凍
小星星做生日蛋糕時， 還剩了一些罐頭水蜜桃， 覺得拿來做果凍最快速方便， 所以就把它全部拿來做果凍了， 透明的果凍裡有黃澄澄的果肉漂浮著...
食材：吉利丁片、罐頭水蜜桃塊、水蜜桃糖水、飲用水、白砂糖
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栗子造型小蛋糕
小星星利用栗子造型模具烤出來的小蛋糕， 圓滾滾的樣子非常可愛討喜， 烤好後，在上面做點裝飾更可愛哦！ 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛...
食材：無鹽奶油、白砂糖、白巧克力塊、中型室溫雞蛋、巧克力餅乾粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶
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可愛栗子造型巧克力小蛋糕
小星星喜歡用造型模具烤蛋糕的人， 應該都有看過栗子造型的小蛋糕， 圓滾滾的樣子非常可愛討喜， 烤好後，講究些的還會在上面做點裝飾， 如果...
食材：無鹽奶油、白砂糖、巧克力塊、中型室溫雞蛋、牛小妞餅乾粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、白美娜濃縮牛乳
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鹽酥虱目魚柳條
小星星無刺的虱目魚肉條， 整條都是魚肉， 我覺得很適合做炸物料理， 結合了台式風味的炸魚柳條， 味道不輸鹽酥雞， 超讚超香超好吃！ 歡迎...
食材：虱目魚柳條、木薯粉(地瓜粉)、蒜頭泥、醬油膏、五香粉、鹽、玉米粉、雞蛋(不用太大)
