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布里歐甜甜圈

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[澳洲頂級廚師]，這個節目挺神奇的，明明就是烹飪比賽而已卻覺得沒冷場~半決賽剩下二位，其中一位做了布里歐甜甜圈獲得評審團一致給予滿...

食材：鮮奶、細砂糖、蛋黃(3個)、酵母粉、細砂糖、全蛋、香橙汁、蛋黃、中筋麵粉、奶油

紅燒豆腐大潤發集點換購Lagostina

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晚餐時刻、家人忙碌了一天回家正都飢腸轆轆，為了讓家人吃到熱騰騰剛出爐的一餐，通常都多鍋齊下希望以最快的速度做好~~紅燒豆腐先下豆腐...

食材：豆腐、辣豆瓣醬、番茄醬、沙茶醬、醬油、糖、水、蔥

萬聖節菠蘿麵包

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菠蘿麵包體柔軟、餅乾外皮香甜酥脆~兒子特別喜歡吃，萬聖節腳步越來越近，雖是西洋人的節慶，但我們也趁機搞鬼一下~ 只要把外皮的餅乾麵...

食材：麥典麵包粉、竹炭粉、奶油、奶粉、細砂糖、細砂糖、鹽、鹽、蛋、酵母粉、低粉、鮮奶、蛋、奶油

爆漿巧克力起司麵包[麥典麵包麵粉]

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現在很多人家裡有麵包機、攪拌機，像我是使用美善品，做麵包丟給機器就幫你揉好，做麵包變得輕鬆愉快，前天去兒子一直推薦的餐廳吃飯，每人...

食材：麥典麵包粉、酵母粉、Mascarpone、細砂糖、巧克力(榛果巧克力醬)、全蛋液、鹽、杏仁片、蛋(大)、鮮奶、無鹽奶油

十分鐘做蛋包天使髮麵【完美絕配義式饗宴】

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我發現小朋友都很愛義大利麵耶，我兒子更是，只要有義大利麵吃都很高興。 這道蛋包義大利麵因為使用百味來Barilla義大利天使髮麵，...

食材：百味來義大利天使髮麵、雞蛋、百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵、蘑菇(L)、砂糖、蘆筍(L)、水、三種起司絲、洋蔥丁、起司粉、鮮奶油、鹽、黑胡椒

法國布列塔尼餅乾✿Flora最愛的餅乾♥

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布列塔尼酥餅是法國西北部布列塔尼區，位於 英吉利海峽和比斯開灣之間的傳統小點心，有著濃厚獨特香味的奶油， 烘烤的厚餅乾嚐起來口感非...

食材：含鹽奶油、糖粉、蛋黃、無鋁泡打粉、低筋麵粉、杏仁粉、天然香草精

半島酒店奶黃月餅做法-附原食譜和師傅撇步

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「奶黃月餅不斷進化再進化，今年風頭更勝往年。 排隊、搶購、高價炒賣的情況愈演愈烈，大小品牌爭相推出，口味、餡料、造型推陳出新；網上...

食材：蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、玉米粉、鮮奶、細砂糖、煉乳、奶粉、低筋麵粉、奶油(放軟)、純天然香草精、鮮奶油、奶油(融化)、煉乳

紅酒燉牛肉大潤發集點Lagostina鍋

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紅酒燉牛肉是法國經典家常菜，看起來食材很多好像很難，其實是很簡單、好吃又方便、才會變成經典又家常~ 只要有好的食譜、放對食材，零...

食材：牛肉、洋蔥、番茄糊、番茄、鹽、馬鈴薯(中小)、黑胡椒粉、紅蘿蔔、砂糖、蒜頭、蠔油(可選)、薑、月桂葉、蔥、百里香、紅酒、水

牛肉紅醬義大利麵-【完美絕配義式饗宴】

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美國游泳名將「飛魚」費爾普斯有23面奧運金牌，成為奧運史上奪得最多金牌的運動員。需要大量體力的飛魚平時都是吃義大利麵來補充，據說碳...

食材：牛肉、洋蔥、百味來Barilla義大利扁麵、番茄、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、南瓜、蒜頭、花椰菜、薑、紅蘿蔔、蔥、百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬、調味料- 番茄糊、鹽、調味料- 鹽、調味料- 黑胡椒粉、調味料- 砂糖、調味料- 月桂葉、調味料- 百里香、調味料- 紅酒、調味料- 水

蛋沙拉三明治✿早餐、郊遊必備

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烤一條土司做可以做出多種變化~Flora做過法國土司、蜜糖吐司、麵包布丁、炸冰淇淋~~~哇！都是很美味的做法，蛋沙拉三明治可說是最...

食材：吐司、水煮蛋、馬鈴薯泥、沙拉醬、黃芥末醬、蜂蜜、酸黃瓜、葡萄乾

精靈寶可夢[皮卡丘麵包]

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你今天寶可夢了嗎？ 「皮卡丘，就決定是你了！ 」 大家也一起來用麵粉收服神奇寶貝吧 南瓜泥做出天然的黃色和甜味~口感綿密又好吃~

食材：麥典麵包粉、南瓜泥、酵母粉、鮮奶、砂糖、鹽、無鹽奶油

排毒水之王~檸檬小黃瓜水

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水能搬運我們體內垃圾， 我們身體毒素70%靠糞便排除、20%靠排尿、5%靠排汗排除。水、纖維質攝取不足，引起便秘和少尿，無法將身體...

食材：小黃瓜、檸檬、好水

卡士達醬甜星披薩~可愛星星披薩怎麼做~

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還記得第一次見到星星形狀的披薩~是無意間走在美食街，路過一間義式披薩餐廳的廣告牆面，當時就像擦肩而過一位絕世美女般，猛然(剎車)駐...

食材：全麥麵粉、酵母粉、卡士達醬、糖、奇異果、鹽、核桃、橄欖油、葡萄乾&蔓越莓乾、溫水(30度)、冰淇淋、巧克力醬

鐵鍋[檸檬塔]~父親節快樂

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父親節快到了， 這個小鐵鍋真可愛，看來看去兩邊方便倒食物的凹槽設計剛好就像耳朵，於是設計一款酸甜微妙滋味的檸檬塔、可以冰涼著吃、正...

食材：低粉、奶油、牛奶、鹽、蛋黃、細砂糖、糖、冷水、低粉、寒天粉、溫水、奶油、檸檬汁

高顏值~夏日水果塔

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酥脆的塔皮搭配香濃的卡士達醬還有美美的芒果花~顏質高卻不難喔

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、卡士達醬、細砂糖、芒果、檸檬皮、奇異果、冰水

可愛甜甜圈(全素可)

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這麼可愛的甜甜圈，卻十分鐘就可以完成喔^^ 無蛋、無奶油，放到隔天卻依然美味，如果把食材的鮮奶改成無糖豆漿，純素者也可食用，歡迎分...

食材：低粉、無鋁泡打粉、砂糖、蜂蜜、橄欖油、鮮奶

水滴蛋糕(又稱水信玄餅)

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沒有蛋沒有麵粉的水滴蛋糕(原日本稱水信玄餅)，因為就像一粒透明的水滴被美國稱為水滴蛋糕； 搭配黑糖漿、黃豆粉、冰冰涼涼吃真是非常美...

食材：寒天粉、水、白糖

完美司康一次學會-香蔥起司司康

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外酥內軟、層次分明是最完美的司康，許多食譜為達到這樣的效果，添加很多的泡打粉，其實不用～完美司康一次就會的關鍵： １．冰冷奶油～勿...

食材：中筋麵粉、黑野菜活力餐、無鋁泡打粉、鹽、無鹽奶油、披薩起司絲、蔥花、鮮奶、蛋