好彩頭~台式蘿蔔糕
flora白蘿蔔台語《菜頭》 過年蒸蘿蔔糕象徵好彩頭 拜拜祭祖必備蘿蔔糕 小時候看外婆和媽媽都是用米磨做的台式蘿蔔糕 現在大多買現成的 過年...
食材：有幾蘿蔔一條、有機海鹽、在來米粉、太白粉、水
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年糕三明治
flora年糕油炸或用酥皮包起來烤 熱量都比較高 如果想要減低熱量 用吐司做成三明治不僅好吃 熱量也最低 是我最喜歡的吃法 分享給過年期間想...
食材：吐司、紅豆年糕、Mozzarella起司
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起司酥皮年糕
flora年糕象徵年年高陞 是過年必備的糕點 一般大多裹麵糊油炸 用酥皮包起來烤 不必起油鍋也是不錯的選擇 加了會牽絲的起司 有點甜甜鹹鹹...
食材：冷凍酥皮、紅豆年糕或原味、蛋、Mozzarella起司、杏仁片
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過年吃糖--花生軟糖
flora中國人過年重視說吉祥話討得一年的好彩頭 所以說都要吃糖 因為糖是甜的 象徵吃甜甜、嘴巴也會變甜 自製糖果更有過年的氣氛 這個花生...
食材：帶皮熟花生、洋菜粉、水、水麥芽、二號砂糖、黑糖、鹽、地瓜粉、水、花生油、熟白芝麻
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芝心塔香茄子
flora會牽絲的mozzarella最能牽動我家人的心了 使用圓形的日本種茄子包著起司 加上九層塔油炸 不吃茄子的人都會愛上呢 食譜來源...
食材：圓茄子、Mozzarella起司、九層塔、鹽、麵粉、蛋、麵包粉
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自製櫻桃果醬
flora家裡有人送了一大盒櫻桃禮盒， 除了做成派、直接吃外， 不耐放的櫻桃做成果醬是最能保持櫻桃鮮甜美味， 用來抹麵包土司或做成甜點餡都很適合。
食材：新鮮櫻桃、砂糖、麥芽糖、檸檬皮、檸檬汁、寒天粉
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意式藍紋乳酪麵疙瘩
flora食譜來自"美食新聞"節目， 節目中的大廚曾在義大利學習廚藝多年， 分享正統的意式麵疙瘩吃起來是鬆軟、入口即化。 原來這道《藍紋乳酪...
食材：馬鈴薯、蛋、起司粉、鹽、低筋麵粉、藍紋乳酪、松子、甜菜根汁
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香甜美味櫻桃派
flora冬季嬌豔的水果，除了草莓、 最吸引我的還是櫻桃^^ 直接吃好吃，用櫻桃果汁和檸檬汁， 醬漬過的櫻桃除了保持鮮甜口感外更具風味， 奶...
食材：低筋面粉、细白砂糖、奶油、盐、鮮奶、櫻桃、糖、玉米粉、濾出櫻桃汁、水、鹽、檸檬汁
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〈大吟釀薄鹽醬油〉草莓茶葉蛋
flora草莓季除了可以利用草莓鮮艷美麗的色澤做糕點， 更可以利用草莓的清香來做茶葉蛋^^ 加上〈大吟釀薄鹽醬油〉不太鹹、不太甜 多了...
食材：蛋、草莓、茶葉蛋滷包、月桂葉、花椒、黑醋、水要蓋過蛋、大吟釀醬油、鹽、香菇素蠔油
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輕食‧消夜-南瓜玉米濃湯
flora分享我的宵夜怎麼吃[三人份]~~ 自從經營部落格後 擠進了夜貓一族=.= 長夜漫漫、肚子空空、難免吃東東 利用現成濃湯包加上自己...
食材：南瓜濃湯包、水量米杯、玉米粒小罐、有機德國花椰菜、烏骨雞蛋、鹽、黑胡椒粉、地瓜吐司
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《草莓就愛鷹牌煉奶》草莓甘那許巧克力塔
flora這個蛋糕的特色： 1.草莓加鷹牌煉乳→冬季限定美味組合 2.電子鍋做的→沒有烤箱也能做華麗蛋糕 3.無蛋→蛋過敏或不吃蛋的素食者皆...
食材：草莓、鬆餅粉、無糖可可粉、無鹽奶油、鮮奶、苦甜巧克力、鷹牌煉乳、鮮奶
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《草莓就愛鷹牌煉奶》電子鍋做"草莓杏仁塔"
flora寒假開始了 是親子一起做點心的好時光 平時兒子也會幫忙打蛋、揉麵團 他都覺得非常有趣 今天他還負責為草莓塔裝飾 雖然...
食材：鬆餅粉、無鹽奶油、鮮奶、奶油、鷹牌煉乳、杏仁粉、鬆餅粉、全蛋、草莓可以做四杯、杏仁片、蜂蜜
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《草莓就愛鷹牌煉奶》保證成功"熔岩巧克力蛋糕"
flora傳統做法的熔岩巧克力蛋糕 如果烤過頭會不成功 烤太少又會沒熟 需要一些經驗和試驗 這個保證成功"熔岩巧克力蛋糕" 只...
食材：白巧克力、鷹牌煉乳、鮮奶油、草莓、蛋、細砂糖、黑巧克力、奶油、高筋麵粉
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美樂蒂造型便當
flora因為幫兒子做造型便當， 讓Flora體會到烹飪的樂趣。 植物蔬果中有很多天然的色素， 讓它來為白飯染色， 讓米飯也能天然又多姿多...
食材：白飯、甜菜根、海苔、玉米粒、火腿
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《草莓就愛鷹牌煉奶》電子鍋做草莓乳酪塔
flora最近草莓盛產 也很想跟著大家製作草莓煉乳甜點 但沒烤箱怎麼辦? 現在只要有煮飯的電子鍋 就能輕鬆做出高檔的乳酪塔喔 而且一樣使...
食材：鬆餅粉、無鹽奶油、鮮奶、奶油乳酪、糖粉、鷹牌煉乳、蛋黃、鬆餅粉、檸檬汁、草莓
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金蛇賀年
flora蛇~在十二生肖中原是我最害怕的， 兒子卻在這年出生(笑)， 現在看到蛇都覺得可愛多了~哈哈， 做了一隻金蛇祝賀大家~ 蛇年"蛇"麼...
食材：米、薑黃粉、海苔、起司、紅甜椒
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〈大吟釀薄鹽醬油〉可樂滷蛋
flora昨天晚餐吃外帶披薩， 把拔買了二公升裝的可樂沒喝完， 經過一夜可樂都沒氣味了， 所以拿來滷蛋。 可樂滷蛋不需要〝老抽〞也不需加糖，...
食材：蛋、可樂、香菇素蠔油、陳醋、花椒、八角、月桂葉、萬家香大吟釀薄鹽醬油
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《草莓就愛鷹牌煉奶》奶酥草莓煉乳年糕
flora過年快到了， 今年就來點不一樣的年糕吧！ 沒錯！草莓煉乳也可以做年糕。 外形像蛋糕，底層吃起來絕對是年糕 香酥的奶香，酸甜的草莓...
食材：糯米粉、鮮奶、鷹牌煉乳、有鹽奶油、砂糖、蛋、泡打粉、草莓、糯米粉、奶油切小塊、中筋麵粉、砂糖
