成波之路

【影片】韓式燜豬軟骨

成波之路

韓式菜不一定辣和加入起司，試試用用韓式醬汁來燜煮肉類和蔬菜，簡單得來又非常滋味！ 影片：http://youtu.be/CXo-...

食材：薑片、蔥、豬軟骨、紹興酒、洋蔥（1 個小型洋蔥）、胡蘿蔔（1 條中型甘筍、薯仔（2 個小型薯仔）、蒜頭、水梨（1 個偏小水晶梨）、牛骨醃肉汁、香油、白芝麻

【影片】千島海鮮披薩（不用揉麵機）

成波之路

披薩口味千變萬化，只要學會做披薩皮，就可以發揮創意隨意配搭！這個披薩皮食譜非常簡單，不需要揉麵機，而且成功率非常高，試做做看吧！ ...

食材：高筋麵粉、速發乾酵母、急凍雜錦海鮮、砂糖、青椒、鹽、罐頭玉米粒、水（約40°C溫水）、千島醬、橄欖油、披薩乳酪絲

【影片】巧克力心太軟

成波之路

食譜收藏裡不能缺少的一環，這款充滿浪漫氣息的甜品，非常適合節日做來和自己愛的人一起分享！ 影片：http://youtu.be/...

食材：奶油溶液（掃焗烤杯用）、砂糖（灑焗烤杯用）、60%黑巧克力、無鹽奶油、即溶咖啡粉、鹽、蛋液、砂糖、蘭姆酒、香草精、中筋麵粉、糖粉（灑面用）

【簡易家常菜】蒜蓉金沙杏鮑菇

成波之路

只要五種材料，非常簡單，保證好吃！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.facebook.com/...

食材：鹹蛋、杏鮑菇、紅辣椒、蒜頭、無鹽奶油

【簡易家常菜】港式洋蔥豬排

成波之路

只要做這道菜，配上白米飯，就已經夠豐富了！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.facebook....

食材：帶骨梅花豬排、紅蔥頭、水、蛋白、蕃茄醬、洋蔥、生抽醬油、糖、老抽醬油、生抽醬油、砂糖、伍斯特醬、白胡椒粉、洋蔥粉、玉米粉（或生粉）、香油

【一鍋到底】南瓜義大利麵

成波之路

雖然聽上去只有南瓜好像有點單調，但靠著加入簡單的香料和白酒，吃起來卻是出奇的精彩！以蔬菜高湯代替一般的肉高湯更可變成素食料理呢！ ...

食材：蒜頭、紅蔥頭、白酒、無鹽奶油、高湯（含鹽）、牛奶、清水、南瓜泥、月桂葉、螺旋麵 Fusilli、肉豆蔻粉、乾燥紅椒片、乾燥迷迭香、起司粉、鹽、黑胡椒碎、乾燥巴西里

【簡易家常菜】腐乳蜂蜜雞翅

成波之路

腐乳蒸雞大家都吃過吧！其實用煎的會更香，加上蜂蜜更是出乎意料地搭呢，試試做做看吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...

食材：雞翅、腐乳（約 50 克）、糖、酒、生抽、白胡椒粉、水、蜂蜜

【必學家常菜】欖菜肉末炒豇豆

成波之路

一款便直又簡單的家常菜，加入鹹香的欖菜，非常下飯呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.face...

食材：豬絞肉、魚露、豇豆、米酒、蒜頭、生油、欖菜、玉米粉、蠔油、糖、糖、水、米酒、香油

檸檬蜜糖雞翅

成波之路

百吃不厭的雞翅配上檸檬蜜糖的味道，酸酸甜甜，開胃又好吃！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.fa...

食材：雞翅、檸檬皮屑、無鹽奶油、紹興酒、蜜糖、糖、新鮮檸檬汁、鹽、醬油、生粉、檸檬皮屑、生油（後下）

孜然蒜味茄子

成波之路

非常惹味又簡單的素食菜式，只需一會兒就可以完成了！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.faceb...

食材：茄子、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅辣椒、孜然粉、魚露、麻油

電鍋料理 鮪魚玉米懶人飯

成波之路

不論是怕廚房太熱，抑或只是想懶洋洋歇一下，都需要這個真正免開火的料理食譜！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http...

食材：米、鰹魚素、日本醬油、味醂、糖、水、罐頭鹽水鮪魚、罐頭玉米粒、美乃滋、紫菜碎

簡易玉米餅

成波之路

這款以玉米做主角的菜式材料和做法都非常簡單，值得加入家常菜單，必定深得小朋友歡心呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：...

食材：玉米粒、紅蔥頭、中筋麵粉、鹽、黑胡椒碎、雞蛋、蛋黃醬、水

麻醬涼麵

成波之路

色彩繽紛的涼麵，好看又好吃，最適合又熱悶的夏天！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.facebo...

食材：雞蛋、鹽、糖、甘筍、溫水、溫室小黃瓜、芝麻醬、火腿、花生醬、油麵、蠔油、蒜末、白醋、醬油、麻油

豬肉韭菜餃（水餃和煎餃）

成波之路

小時候經常和媽媽一起包這種餃子，不止比冷凍的好吃得多，還有家的感覺呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http:/...

食材：半肥豬絞肉、醬油、玉米粉、糖、鹽、白胡椒粉、料理酒（如紹興酒）、雞高湯（含鹽）、韭菜、麻油、餃子皮

貓掌棉花糖

成波之路

總覺得粉紅色的貓肉球好可愛！把它做成軟綿綿的棉花糖實在太搭調了！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://ww...

食材：冰水、吉利丁、砂糖、鹽、玉米粉、玉米糖漿 Corn Syrup、糖霜 Icing Sugar、水、香草精、檸檬汁、紅色食用色素

簡易辣味蜜糖雞翼

成波之路

甜甜辣辣，易做又惹味！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.facebook.com/myways...

食材：雞翅、紹興酒、無鹽奶油、蒜粉、蜜糖、糖、是拉差辣椒醬 Sriracha、鹽、玉米粉、生油

[素食] 意式雜菜湯

成波之路

家中有剩下的蔬菜嗎？做這個清掉它們順便清清腸胃嗎！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.face...

食材：甘筍、西芹、洋蔥、高麗菜、蒜頭、罐頭去皮蕃茄粒、蔬菜高湯（含鹽）、乾燥月桂葉、乾燥奧勒岡、乾燥羅勒、小貝殼義大利麵、罐頭紅腰豆、玉米粒、小黃瓜、乾燥番茜、糖、鹽、黑胡椒碎

韓式海鮮煎餅

成波之路

煎餅是其中一種最受歡迎的韓食，材料簡單，非常易做，沾著蘸汁吃很好吃呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http:/...

食材：醬油、白醋、紅辣椒、砂糖、青辣椒、韓式辣椒粉、薑、急凍海鮮雜錦、青蔥、中筋麵粉、玉米粉、鹽、黑胡椒碎、冰水、雞蛋