簡易冷盤 - 醉雞翼
成波之路天氣又濕又悶，人特別懶，胃口特別差 做個簡單的冷盤開開胃吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www....
食材：雞翅膀、青蔥、花椒、薑、八角、紹興花雕酒、桂皮、香糟露、清雞湯（含鹽）、紹興花雕酒、冰糖、鹽、麻油、杞子
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起司蛋糕曲奇
成波之路喜歡芝士蛋糕又喜歡曲奇？試試這個把兩者合二為一的創意曲奇吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www...
食材：消化餅、低筋麵粉、奶油乳酪、泡打粉、白砂糖、鹽、鹽、無鹽奶油、蛋黃、黃糖、檸檬汁、蛋白、香草精
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免烤箱！烤棉花糖nutella小吐司
成波之路在家想吃烤過的棉花糖又沒有焗爐怎麼辦？！試試這個方法吧，用平底鍋就可以了！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http...
食材：去皮吐司、nutella 巧克力榛子醬、大顆棉花糖
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三種材料！微波爐Nutella杯子蛋糕
成波之路只要三種材料，用微波爐就可以做到這個有真正蛋糕口感的Nutella蛋糕了！我喜歡做好這個趁熱加入一球冰凍的雪糕同吃，太美好了！ ...
食材：Nutella 榛果巧克力醬、自發粉、雞蛋
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港式咖哩蘑菇雞批
成波之路想不到咖哩的味道非常適合做港式雞批。用上市售的醬汁，配上自製鬆化的批皮，方便又美味！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...
食材：地捫忌廉咖哩意粉醬、洋蔥、無鹽奶油、啡蘑菇、低筋麵粉、雞胸柳、蛋黃、玉米粉、玉米粉、砂糖、鹽、鹽、白胡椒粉、蛋黃、水、水（視乎情況）、油
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蛋白杏仁茶
成波之路沒有嘗過好吃的杏仁茶，總覺得它會有種怪怪的藥水味。其實做得好的杏仁茶不止沒有怪味，而且又香又滑，很適合天冷時享用呢！來做做看這個，...
食材：大南杏（龍王杏）、北杏、白米、水、牛奶、冰糖、蛋白
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奶油酥餅 Shortbread
成波之路材料和做法都非常簡單的傳統餅乾，也很好保存，可以做多一點留著做點心呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http:/...
食材：無鹽奶油、細砂糖 CasterSugar、鹽、1個檸檬的皮屑、中筋麵粉、米粉 （請看小撇步）、水
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簡易印尼沙嗲串
成波之路雖然在家很難做出炭烤的效果，但吃到這樣的醬汁已經夠滿足了！因為太簡單，所以食譜很短，來看看吧！：Ｄ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食...
食材：去骨雞腿肉、蒜頭、印尼沙嗲糕、印尼甜醬油、花生醬、魚露、印尼甜醬油、油、熱水、蜜糖
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鮭魚起司醬
成波之路媽媽突然想吃這個，但市售的鮭魚醬普遍都偏鹹，味道也不太新鮮，不如自己動手做，很簡單！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...
食材：鮭魚骨腩、紅蔥頭、白酒、奶油乳酪、無鹽奶油、煙燻鮭魚、檸檬皮屑、檸檬汁、乾香草 – 蒔蘿 Dill、黑胡椒碎、鹽、糖
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港式蛋塔
成波之路雖然在外面很便宜就買到一個，但自己做出來的成功感是無法取代的 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www....
食材：含鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、雞蛋黃、香草精、淡奶、雞蛋、熱水、砂糖、常溫水、淡奶、香草精
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港式家常菜 - 馬鈴薯燉雞翅
成波之路一款香港家庭必備的家常菜，這次來分享一下我家的做法吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.fac...
食材：馬鈴薯、紅蔥頭、蒜、薑、青蔥、水、蠔油、生抽、糖、老抽、粟粉、雞翅、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、糖、鹽、麻油、粟粉、生油
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印度瑪莎拉雞Chicken Masala
成波之路一款不帶辣味的印度菜色，充滿異國風味又好下飯，在家都能簡單做到呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://w...
食材：洋蔥（中型）、蕃茄膏、蒜末、薑末、奶油、印度綜合香料粉、煙燻甜紅椒粉、蕃茄醬Tomato Sauce、清雞湯（已調味）、鹽、糖、芫茜、鮮奶油、去骨雞腿肉、原味無糖優格、鹽、黑椒碎、黃薑粉、煙燻甜紅椒粉、印度綜合香料粉
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義式白酒蒜味蝦義大利麵
成波之路起司﹑白酒﹑檸檬加上大蝦，優雅而且充滿意式味道，推介這款做法簡單但不絕平凡的義大利麵！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：...
食材：義大利麵、橄欖油、蝦、蒜頭、乾紅辣椒碎、奶油、白酒、檸檬汁、檸檬皮屑、帕馬森乾酪、乾巴西利、鹽、黑胡椒碎
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抹茶鮮奶油戚風蛋糕
成波之路近來周圍都掀起一陣抹茶熱，這次來做一個基本款的蛋糕湊湊熱鬧吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www...
食材：鮮奶油、細砂糖、抹茶粉、蛋白、塔塔粉、糖霜、低筋麵粉、糖霜、抹茶粉、泡打粉、鹽、菜油、牛奶、蛋黃
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２種材料 - 香蕉OREO霜淇淋
成波之路只要兩種材料，不用加糖或鮮奶油就可以做出這種神奇的霜淇淋，快試試吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://...
食材：熟透香蕉 (中至大型)、OREO 夾心餅乾
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平底鍋搞定 - 翻轉蘋果派
成波之路這個甜點不需要用到焗爐，材料簡單方便入手，在家中都可輕易做出來喔！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://w...
食材：麵包、蘋果、糖、奶油、雞蛋、牛奶、糖、香草精、鹽
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尖椒皮蛋
成波之路聽聞正宗的是用黃皮蛋做的。雖然這個不是太正宗，但真的很好吃，又容易做，有興趣的試試吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：...
食材：皮蛋、青尖椒（中型）、蒜頭、酒、生抽、糖、辣椒油、鎮江醋、麻油、蠔油
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越式醃蘿蔔
成波之路吃越菜時必備的伴菜，做法非常簡單，喜歡的可以一次過做多一點慢慢吃喔！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://w...
食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、粗鹽、米醋、糖、溫水、鹽、芫荽
