
【影片】超甜滋潤雪梨水
成波之路影片:http://youtu.be/DfmfPCrLJFE 雖然天氣還是很熱,但其實已經入秋了,快來做雪梨水讓家人滋潤一下! ...
食材:陳皮、蜜棗、麥冬、雪梨、水
影片:http://youtu.be/DfmfPCrLJFE 雖然天氣還是很熱,但其實已經入秋了,快來做雪梨水讓家人滋潤一下! ...
食材:陳皮、蜜棗、麥冬、雪梨、水
影片:http://youtu.be/WKn1P7NboVk 這個食譜我經常會做,真心推介給不怕吃肥肉的朋友,真的是非常好吃!就...
食材:水煮蛋、薑片、紅蔥頭、大蒜、五花肉、砂糖、生油、椰子水、生抽醬油、老抽醬油、魚露
影片:http://youtu.be/A825fed3qQI 小時候學做的簡單家常菜,長大後煮還是一樣滋味! 歡迎到面書專頁讚...
食材:紹興酒、鎮江醋、冰糖、老抽醬油、醬油(生抽)、水、山楂片、蔥、薑、排骨、白芝麻(裝飾用)、蔥花(裝飾用)
影片:http://youtu.be/jrrL64b2-4M 除了烤箱之外,其實家中還有其他器具可以用來做蛋糕。這次就利用了電鍋...
食材:香蕉(去皮後約360克)、Yellow Cake Mix、雞蛋
影片:http://youtu.be/qDdz1lesGHw 奶油磅蛋糕是一款經典又易做的入門級食譜,傳統上用麵粉﹑奶油和雞蛋以...
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、砂糖、全蛋、蛋黃、原味無糖優酪乳、純正香草精
影片:http://youtu.be/IIIyZwhS0fc 越簡單的東西越難做好,做過無數不完美的scones之後,得出這個終...
食材:無鹽奶油、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、鹽、提子乾、雞蛋、雞蛋(掃鬆餅面用)
冷凍鯖魚便宜又方便,除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚,可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚,好看又好吃! 影片:http://youtu.be...
食材:半邊鯖魚、味噌、日式料理酒、味醂、日本醬油、糖
影片:http://youtu.be/ArlSuFHWev8 這個前菜雖然外表不太吸引,不過吃下去真是意想不到的美味!真的非常值...
食材:白芝麻、味醂、日式醬油、糖、香油、鹽、食油、菠菜
影片:http://youtu.be/OeB1CRiJKe4 做馬鈴薯的燜煮菜式最怕馬鈴薯會化掉,用這個簡單不費功夫的方法處理,...
食材:馬鈴薯、甘筍、洋蔥、豬肉片、昆布鰹魚高湯(不含鹽份)、日本醬油、味醂、日式料理酒、鹽、蒟蒻、冰糖
影片:http://youtu.be/x31od7LiXXA 有天忽發奇想試試做Sausage Rolls時加入XO醬,不料效果奇...
食材:豬絞肉、麵包粉、洋蔥、XO 醬、鹽、蛋白、冷凍酥皮、蜂蜜、水(A)、蛋黃、水(B)、白芝麻
影片:http://youtu.be/BJJA1ejDLFw 不消半小時就能上菜,非常簡單,就算是一人料理都可以讓你吃得飽足又滿足...
食材:白米飯、五花肉片、洋蔥、蒜頭、日式料理酒、味醂、日本醬油、黃糖、水、味噌、蛋黃、黑芝麻
影片:http://youtu.be/qQUHPN73G3s 這個簡易版的葡式蛋塔食譜,我用了半小時就完成了!曾經試過用單層的現...
食材:蛋黃、砂糖、奶水、鮮奶油、天然香草精、冷凍酥皮
影片:http://youtu.be/qsxUhDozrEc 一個必成功又非常受歡迎的免烤甜品,再加上可愛的熊本熊,誰能抵擋得住...
食材:Oreo餅乾、無鹽奶油溶液、迷你Oreo餅乾、奶油乳酪、白色巧克力、吉利丁粉、黑色巧克力、冰凍的牛奶、紅色巧克力、鮮奶油、裝飾用鮮奶油
影片:http://youtu.be/sl3w8v6XLJY 貝殼蛋糕又名瑪德蓮蛋糕,沒有磅蛋糕的油膩感,又比海綿蛋糕實在得多,...
食材:檸檬皮屑、新鮮檸檬汁、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖粉(icing sugar)
影片:http://youtu.be/D7pmkzze3Qw 把香菇預備好後,只要十多分鐘就能完成的簡易版肉燥,味道絕不馬虎。快...
食材:乾香菇、水、帶肥豬絞肉、五香粉、頭抽醬油、醬油膏、油蔥酥(約 4 湯匙)、米酒、花生醬、冰糖、香油、白飯
影片:http://youtu.be/n_itPcyqgak 大阪燒又稱為關西風御好燒,御好燒的意思為隨意把喜歡的東西烤來吃,其...
食材:高麗菜、洋蔥、中筋麵粉、鰹魚素、鹽、雞蛋、水、五花肉片、大阪燒醬、日式蛋黃醬、海苔粉、柴魚片
影片:http://youtu.be/OLIqXz41_IA 新年除了做糕點之外,不妨做些曲奇和親友分享吧! 歡迎到面書專頁讚...
食材:低筋麵粉、玉米粉、低筋麵粉、鹽、玉米粉、低筋麵粉、抹茶粉、玉米粉、金桶牛油、鹽、無糖可可粉、糖粉 Icing Sugar、即溶無糖咖啡粉、天然香草精、鹽
影片:http://youtu.be/mtJUj0lfMJI 吃膩了一般的椰汁西米露可以試試做這個,牛奶味加玉米都可以很搭喔! 歡...
食材:西米、冰糖、牛奶、奶水、玉米粒