【七夕幸福料理】魚卵蒜香牛排
橙臻水產在家簡單煎牛排，不是很會料理的新手可以試試看，先將蒜片爆香，以大火將煎鎖住肉汁，最後在沾上特調醬料，用魚卵辣椒入沾醬，香味增加了不...
食材：牛排、蒜片、魚卵辣椒、番茄醬、醬油、黑胡椒粒、油、洋蔥、蒜頭、太白粉
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【七夕幸福料理】魚卵燜雞球
橙臻水產醃過紹興酒與魚卵辣椒的雞球別有一番風味，紹興酒特殊的酒香與魚卵辣椒的鹹香，配上炸得酥軟的蒜仁，是一道不用太費功夫就可以上桌的宴客菜...
食材：雞腿肉去皮去骨、蒜仁、蔥段、辣椒、紹興酒、雞高湯、糖、紹興酒、魚卵辣椒、玉米粉、蛋、醬油
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【七夕幸福料理】沙茶蔥燒蝦
橙臻水產煎得焦香的蔥，扮炒過的沙茶醬、九層塔、辣椒，慢慢煨入蝦子裡，濃濃的沙茶味，加上醬油糖的甜鹹，最後收口的九層塔與辣椒的香辣，重口味的...
食材：白蝦、糖、醬油、沙茶醬、蒜、九層塔、辣椒、薑、蔥、酒、水
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【七夕幸福料理】起司魚卵大虱丸
橙臻水產煎香的大虱丸加上魚卵辣椒、起司雖然簡單，但卻很合拍，大顆的大虱丸很大辦，細心擺盤後也是一道很正點的點心。濃濃的魚丸香氣，搭上香濃起...
食材：大虱丸、起司片、魚卵辣椒、檸檬椒鹽/黑胡椒粒、生蛋黃
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【七夕幸福料理】鮮蝦燉飯
橙臻水產甜甜的鮮奶油，濃稠的起司絲，香濃中吃的到鮮蝦的美味，西式的燉飯是一道很適合嘗試的菜色。可以用大盤裝飾，最後灑上胡椒粒或細蘿勒等，感...
食材：白蝦、蕃茄、洋菇、白飯、洋蔥、鮮奶油、九層塔、起司絲、蝦殼、洋蔥、橄欖油、雞湯、黑胡椒粒
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【七夕幸福料理】金莎蝦球
橙臻水產酥脆的炸蝦，加上炒香的鹹蛋黃，鹹香中吃的到蝦子的甜味，做法簡單，輕輕鬆鬆就可以上桌。擺盤又很美觀大方喔!!
食材：白蝦、鹹蛋黃、太白粉、米酒、鹽、糖、蛋白、油
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【七夕幸福料理】宮保蝦仁
橙臻水產宮保系列的菜色都非常重口味，但卻也是最最下飯。作法看起來很複雜，其實材料只要備齊做起來非常快，又辣又好吃的宮保蝦仁很快就可以上桌囉...
食材：白蝦、花椒粒、油、辣椒籽、蒜味花生粒、乾辣椒片、薑末、蛋白、太白粉、米酒、醬油、番茄醬、太白粉、糖、白醋
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【七夕幸福料理】魚卵薯泥
橙臻水產這道菜適合當點心，也可以當作佐牛排或海鮮的配菜，滑細的薯泥中帶點魚卵辣椒的口感，美味吃的到。
食材：馬鈴薯、魚卵辣椒、奶油、鮮奶油、鹽、胡椒粉、蒜頭
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【七夕幸福料理】魚卵蝦球
橙臻水產一般大多都是以xo醬做為熱炒的調味，但這道菜換成魚卵辣椒當提味真的很好吃，鹹中帶香，非常下飯，也超適合當下酒的小菜，脆脆的洋菇和蝦...
食材：白蝦、魚卵辣椒、洋菇、蒜仁、薑、辣椒、蔥、花椰菜、香油、米酒、雞蛋、玉米粉、糖、鹽、鹽
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【七夕幸福料理】魚卵貝殼麵
橙臻水產這個食譜是改編自明太子炒麵，以魚卵辣椒取代名太子，還是保有一點甜甜、辣辣的口味，最後灑上的九層塔末將魚卵辣椒的香氣都引出來，新口味...
食材：義大利麵、蛋黃、鮮奶油、魚卵辣椒、雞湯、橄欖油、煮麵水、九層塔、鹽、白胡椒
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愛心鮮蝦炒麵
橙臻水產簡單的材料與步驟，就能輕鬆品嚐鮮美的鮮蝦炒麵喔!! 當正餐或點心，都是不錯的選擇，尤其颱風天，有這碗愛心鮮蝦炒麵就不用擔心了!! ...
食材：白蝦、蔥段、蒜片、辣椒末、油麵、蠔油、白胡椒粉、鮮味精
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鹽烤胡椒蝦
橙臻水產上次自己做鹽烤大蝦實在太美味了，這次來個升級版。不用洗太多鍋子又想好好享受一下肥美的大蝦，有點像在吃胡椒蝦，但沒有那麼辣，只是帶有...
食材：白蝦、鹽巴、胡椒粒、胡椒粉
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不敗鳳梨蝦球
橙臻水產經典的鳳梨蝦球，看似華麗，不過其實簡單才能吃出新鮮原味喔!!首先先將白蝦處理成蝦仁去蝦腸後，浸泡蛋白液後再裹上玉米粉，下鍋油炸成金...
食材：白蝦或蝦仁、蛋白、玉米粉、鳳梨罐頭、沙拉醬、巧克力米、油鍋
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香汁嗆蝦
橙臻水產汁多開胃的香汁嗆蝦，以紹興酒、辣椒醬搭上薑末、蔥末、蠔油、黑醋、柴魚粉、白胡椒粉，快速拌炒讓香氣煨進白蝦，紹興酒帶出特殊的味道，吃...
食材：白蝦、蒜頭、老薑、蔥末、紹興酒、辣椒醬、蠔油、黑醋、柴魚粉、白胡椒粉、高湯
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經典胡椒蝦
橙臻水產上次在電視上看到阿基師教的簡單又好做的胡椒蝦，於是試過之後味道都還不錯喔!!先炒香白胡椒粒，再加入中藥熬煮的藥湯，和入白胡椒粉與白...
食材：當歸、川芎、蔘鬚、青杞、甘草、紅棗、米酒、白蝦、白胡椒粉、白胡椒粒
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杏仁炸蝦球
橙臻水產酥酥的杏仁粒越嚼越酥香，還能品嘗到鮮甜的蝦肉，只是簡單裹上麵糊的炸蝦，因為加入杏仁粒的酥香口感，讓整道料理的口感都豐富、多元了起來。
食材：白蝦、杏仁粒、鹽、胡椒粉、雞蛋、麵粉、水、鹽巴
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鮮甜白蝦
橙臻水產簡單就能吃出白蝦鮮味，水滾後，將薑片、蔥下鍋，再將白蝦放入煮約1分鐘即可上菜囉，新鮮就好吃 !! 鮮甜，盡在其中 !!
食材：白蝦、薑片、蔥段
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義大利蒜味蝦
橙臻水產在電視上看到這道菜，讓人整個好心動。 利用橄欖油、蒜頭、辣椒、九層塔油泡出來的蒜味蝦，滿滿香氣中可以品嚐蒜的酥香與蝦的鮮甜，炒好後...
食材：蒜末、乾辣椒、九層塔末、鹽巴、橄欖油、白蝦、黑胡椒粒
