麻辣臭豆腐
一抹微雲在傳統市場看到未經烹調的臭豆腐，買了一些回來嚐試做麻辣臭豆腐，味道還不錯哦。
食材：臭豆腐、豬絞肉、紅蔥頭、蒜頭、蔥、花椒、醬油膏、辣豆瓣醬、米酒、糖
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菠菜水晶餃
一抹微雲翡翠般的水晶餃是以菠菜打成汁來做外皮，餡是鮮蝦和菠菜泥混合而成，有著清爽美味的口感，做法也很簡單。
食材：菠菜、澄粉、地瓜粉、橄欖油、鹽、菠菜汁、蝦仁、魚漿、菠菜泥、鹽、細砂、米酒、白胡椒粉、蒜酥油、香油、太白粉
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紅燒香菇
一抹微雲冰箱有一包買了好幾天還沒用的新鮮香菇，簡單的加些醬油味霖來燒竟然也非常的美味下飯。
食材：新鮮香菇、辣椒、蒜頭、【調味料】醬油、【調味料】味霖、【調味料】米酒、【調味料】糖
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豆乾炒西洋芹
一抹微雲幾片豆乾加一片西洋芹和一點胡蘿蔔及爆香的蒜末，以少許醬油膏或是蠔油調味，很簡單的一道菜。
食材：豆乾、西洋芹、胡蘿蔔、蒜頭、蔥、【調味料】醬油膏或蠔油、【調味料】糖、【調味料】鹽、【調味料】白胡椒粉
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京醬肉絲
一抹微雲兩個步驟0失敗的京醬肉絲，配飯或拌麵都很方便。
食材：梅花肉、薑、蒜、【醃料】米酒、【醃料】白胡椒粉、【醃料】太白粉、【調味料】甜麵醬、【調味料】醬油膏、【調味料】糖、水
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麥香紅茶(麥仔茶)
一抹微雲有些田野氣息的麥仔茶，一點點熟麥仔煮了一大鍋的麥仔茶
食材：熟麥仔、冰糖或二砂糖、水、紅茶茶包
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奶油南瓜義大利麵
一抹微雲義大利麵裹上有著金黃色澤的奶油香蒜南瓜，食材簡單料理起來也很簡單，有意想不到的好味道哦。
食材：義大利麵、南瓜、奶油、洋蔥、蒜頭、【調味料】鹽、【調味料】糖、【調味料】鮮奶油或鮮乳、【調味料】義大利香料
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滷香辣豆乾
一抹微雲香香辣辣有點嚼勁的，有點甜又不會太多熱量，有點鹹又不會太鹹，很簡單只要1個步驟0失敗哦。
食材：豆乾、蒜頭、八角、桂皮(可不用)、醬油、冰糖、辣椒醬、香油
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自製高湯塊
一抹微雲利用剝蝦仁剩下的新鮮蝦殼來熬煮高湯冷凍保存，煮湯或是炒菜加一顆自製的高湯塊，味道會非常鮮美哦。
食材：新鮮蝦殼、蔥、薑、米酒、鹽
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青辣椒炒小魚乾
一抹微雲青辣椒不會辣還有點脆脆的甜味，小魚乾微煎到香香的，加上炒香的蒜末， 一道好吃的小菜哦。
食材：小魚乾、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、豆豉、【調味料】醬油膏、【調味料】烏醋、【調味料】糖
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炒海鮮烏龍麵
一抹微雲一點點花枝和蝦配上冰箱必備食材：洋蔥香菇胡蘿蔔，來炒一盤好吃的海鮮烏龍麵吧。
食材：烏龍麵、花枝、鮮蝦、洋蔥、香菇、胡蘿蔔、蒜頭、薑、蔥、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【醃料】太白粉、【調味料】醬油膏、【調味料】米酒、【調味料】味霖、【調味料】烏醋、【調味料】白胡椒粉
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豆豉鮮蚵
一抹微雲以一點點豆豉來煨煮鮮蚵和嫩豆腐，鹹鹹香香有點微辣的好味道很開胃哦。
食材：鮮蚵、嫩豆腐、豆豉、蔥、薑、蒜、辣椒、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【醃料】太白粉、【調味料】醬油膏、【調味料】糖、【調味料】白胡椒粉、【調味料】鹽
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腐乳空心菜
一抹微雲兩小塊的豆腐乳讓空心菜變得超下飯的。
食材：空心菜、蒜頭、油蔥酥、【調味料】豆腐乳、【調味料】糖、【調味料】鹽
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涼拌蒜味菜豆【無油煙料裡】
一抹微雲菜豆過水汆燙，以一點調味料涼拌，放冰箱冷藏半小時就非常好吃了。
食材：菜豆、蒜頭、辣椒、【調味料】鹽、【調味料】糖、【調味料】白醋、【調味料】香油
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乾燒辣味小卷
一抹微雲這麼熱的天氣沒胃口，鹹香辣的乾燒小卷配飯或粥都很開胃，或是裝保鮮盒冷藏，隨時都可以取出來加菜唷。
食材：小卷、蔥、薑、蒜、辣椒、【調味料】醬油、【調味料】米酒、【調味料】糖、【調味料】烏醋、【調味料】白胡椒粉
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芒果優格蝦球
一抹微雲芒果配上優格，酥酥脆脆的蝦球裹滿了酸甜滑順透著芒果香氣的優格醬
食材：鮮蝦、芒果肉、優格、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【醃料】蛋白、【醃料】白胡椒粉
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山藥薏仁漿(電鍋料理)
一抹微雲去早餐店都會點山藥薏仁漿或薏仁漿，其實薏仁漿做法很簡單，只要2個步驟就完成了，簡單又好喝
食材：山藥、薏仁、冰糖
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番茄起士燉飯(剩飯料理)
一抹微雲番茄和一些蔬菜加上剩飯，不到半個小時，美味燉飯就可以上桌準備開動了
食材：剩飯、雞胸肉、番茄、洋蔥、青椒、蘑菇、蒜頭、起士片、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【醃料】太白粉、【調味料】番茄醬、【調味料】鹽、【調味料】月桂葉(可不用)、【調味料】鮮乳或鮮奶油
