瑪莉廚房：養生十穀糙米漿
瑪莉的料理世界豆漿、米漿，一直都是我家早餐的好搭擋 買了一台平價的果汁機之後 也開始連米、豆漿都自己動手不花錢買瓶裝的了 在天氣懊熱，讓人食慾...
食材：陽光糙米、十穀珍寶多穀米、冷水、熱水、芝麻、冰糖
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瑪莉廚房：黑糖珍寶十穀粥
瑪莉的料理世界炙熱的暑氣總是讓人昏昏欲睡，食不下嚥 夏日，就該改變一下飲食習慣 清淡的菜餚，少油少肉多補充蛋白質及維生素 為孩子熬碗健康好吸收...
食材：十穀珍寶多穀米、熱水、紅豆、桂圓、黑糖
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瑪莉廚房：活凍軟絲《清燙、快炒》一尾雙吃
瑪莉的料理世界軟絲含有豐富的蛋白質、熱量極低 還有大量的牛磺酸，肉質Q彈軟嫩容易咀嚼 非常適合給孩子吃 兄弟倆才吃下第一口便誇張地喊著：『哇，...
食材：《清燙五味軟絲》、軟絲(身體)、蔥、薑、米酒、冰塊、水、《五味醬》、薑末、蒜末、蠔油、蕃茄醬、烏醋、細砂糖、香油、《快炒三杯軟絲》、軟絲(頭、翅膀)、小黃瓜、紅蘿蔔、麻油、蠔油、米酒、糖、烏醋、薑片、蒜瓣、九層塔
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瑪莉廚房：鮮果茶凍
瑪莉的料理世界夏日炎炎，少不了的甜點冰品 外面的手搖飲料喝得不放心 吃剉冰也擔心誤將大腸桿菌給吃下肚 偏偏懊熱的天氣直教人發狂 夏天，就多吃點水...
食材：新鮮水果、果凍粉、水+果汁
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烘王A+料理簿：馬鈴薯(玉米)咖哩吐司
瑪莉的料理世界出爐的吐司也是高過了吐司模 不僅是烤色漂亮，裡面的麵包體更是香軟好吃 外皮沒有麵包機做出來的吐司那般乾硬 即使是微焦的部份吃起來卻...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、冰水、雞蛋、酵母粉小1/2匙+、無鹽奶油(後放)、自製咖哩餡
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餡料篇：(玉米)馬鈴薯咖哩內餡
瑪莉的料理世界半年多來最受孩子喜歡的鹹口味 其實是媽媽自己做的《(玉米)馬鈴薯咖哩內餡》 這個餡料好吃又簡單，有興趣的朋友也可以試試唷！！ 也...
食材：馬鈴薯、洋蔥、即溶咖哩塊、無鹽奶油、細砂糖、玉米粒
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瑪莉廚房：可愛的動物造型蒸蛋
瑪莉的料理世界午餐煮了清爽的海帶芽小米粥 然後為孩子做個造型蒸蛋 兄弟倆就可以你一言，我一語 繞著你的猴子和我的豬 嘰嘰喳喳說個不停~ =..=...
食材：雞蛋、動物造型模具
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瑪莉親子DIY廚房：自製芋圓和地瓜圓
瑪莉的料理世界自製的芋圓和地瓜圓因為表面沾了一層太白粉 色澤與賣相看起來都很可口清爽 可以單獨煮鍋糖水放涼或放冰箱冰涼 然後將地瓜圓與芋圓撈起，...
食材：地瓜、芋頭、細砂糖、木薯粉(又名地瓜粉)、太白粉
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烘王A+料理簿：柚香奶油泡芙
瑪莉的料理世界先前做了一些《 柚香義大利奶油蛋白霜 》 苦思著要拿來做什麼好 最後決定拿來做為《泡芙》的餡料 雖然說《泡芙》也是第一次嘗試的新課...
食材：雞蛋(打散)、無鹽奶油、水(或牛奶)、低筋麵粉、鹽
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餡料篇：柚香義大利奶油蛋白霜
瑪莉的料理世界《柚香義大利奶油蛋白霜》 帶著些許迷人的柚香與微奶油黃的色澤 真得很香、很滑、很輕盈 果真如 Carol 老師說得 ─ 入口即化 ...
食材：蛋白(室溫)、細砂糖、新鮮檸檬汁、水、細砂糖、無鹽奶油(室溫)、柚子醬
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麵包機料理：玉米鮪魚吐司
瑪莉的料理世界這次做了《玉米鮪魚吐司》，其實也沒有什麼特殊之處 不過就是將貫常使用的《無鹽奶油》換成了《鮮奶油》來取代 結果成品卻也出奇的軟綿好...
食材：(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶油、(5)雞蛋、(6)鮮奶、酵母粉(置酵母盒內)、玉米鮪魚罐頭、手粉
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瑪莉廚房：紅麴鯛魚片
瑪莉的料理世界鯛魚片實在是很棒的食材 煎、煮、炸、蒸階適宜 本身沒有魚刺的顧慮 給年幼的孩子或年老的長輩食用都很安心 之前試過了拿鯛魚片來煮湯...
食材：鯛魚片、薑、青蔥、紅麴、沙拉油、米酒、素蠔油、糖、水
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烘王A+料理簿：美味經典餅乾棒
瑪莉的料理世界這次的食材上將《無鹽奶油》改成了《鮮奶油》替代 在《蒜味餅乾棒》上則以單純的大蒜抹醬 加上一些《義大利香料》做陪襯 這樣的搭配很是...
食材：以下食材份量僅供參考、低筋麵粉、糖粉、鮮奶油、鮮奶、煉乳、咖啡巧克力漿、可可粉、蒜味抹醬、義大利香料
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麵包機料理：清涼巧克力鳳梨果醬吐司
瑪莉的料理世界這款《清涼巧克力鳳梨果醬吐司》真得好好吃 麵包體蘊藏著鳳梨果醬的陣陣果香 加上薄荷巧克力，微酸、微甜、又清涼的滋味真是豐富又美味 ...
食材：(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋(打散)、(5)自製蘋果鳳梨果醬、(6)水、無鹽奶油(後放)、酵母粉、巧克力、手粉
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烘王A+料理簿：起司麻薯QQ球
瑪莉的料理世界早上懷著既期待又怕受傷害的心情 戰戰兢兢地調理著每道步驟、 細心地看顧每道程序 希望能為新機第一烘保留下美好又愉悅的開機紀錄 所以...
食材：切達起士口味乾乳酪、糯米粉、木薯粉(又名地瓜粉)、起司粉、雞蛋(打散)、鹽、無鹽奶油、鮮奶
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瑪莉廚房：鳳梨豬排
瑪莉的料理世界《 蘋果鳳梨果醬 》真的很好吃 用蘋果壓制了鳳梨那種具有侵略性的酸度 卻保留著鳳梨本身的天然果香 想想拿來做料理應該會是不錯的選擇...
食材：新鮮肉片、自製蘋果鳳梨果醬、細砂糖、新鮮檸檬汁、木薯粉(又名地瓜粉)、麵包粉
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餡料篇：甜桃果醬
瑪莉的料理世界一袋甜桃給遺忘在冰箱的角落裡十來天了 甜桃這東西就是吃它脆脆的口感才好吃 十來天的甜桃少了原本新鮮甜桃的脆度 卻多了幾分宛如水蜜桃...
食材：甜桃果肉、細砂糖、新鮮檸檬汁
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瑪莉廚房：香酥蒜醬炸茄子
瑪莉的料理世界《香酥蒜醬炸茄子》是一道超下飯的炸物 昨晚的餐桌上幾乎是不需要其他菜餚 光這道菜就可以吃下一整碗的飯 昨晚哥哥很自豪的說：『我這一...
食材：茄子、蒜瓣、雞蛋、九層塔、麵粉、糖、水、沙拉油、素蠔油、糖
