【家常菜】紅椒煎雞肉(10分鐘上菜)
R.L. 料理研究室雞胸肉真的是每天下廚的我的好夥伴 週日買個三四塊 切完後用不同醃料事先醃好 下班直接拿出來就可以煎了 真的非常方便阿 -R.L.
食材：雞胸肉、紅椒粉、黑胡椒粉、鹽、水
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【一個人的廚房】照燒雞肉湯麵
R.L. 料理研究室又是個晚上八點多出現大賣場的日子 上次也不例外又趁著出清特價的時候買了熟食區的照燒雞腿 真的很划算XD 搭配上庫存的關廟麵竟然意外...
食材：照燒雞腿、關廟麵、米酒、蔥花、醬油、蒜末、味琳、薑末、鹽、洋蔥、香菇、雞蛋
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【家常菜】照燒豬肉(15分鐘上菜)
R.L. 料理研究室簡單家常菜又來了唷 最近工作比較忙 便當的配菜只好煮些步驟簡單又快速料理了 -R.L.
食材：豬梅花肉絲、洋蔥絲、米酒、蔥段、醬油、味醂、黑胡椒粉
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【Lin's Bistro】簡易燉豬肉
R.L. 料理研究室雖然他長得很像咖哩 但是不是唷!! 有次在超市看到燉牛肉用的調理塊 就好奇的買下來了 每想到吃起來還蠻不錯的呢~ -R.L.
食材：豬梅花肉、洋蔥丁、鹽、馬鈴薯、黑胡椒粉、胡蘿蔔、燉牛肉料理塊、蒜末、蔥花
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【家常菜】蒜香豬排(10分鐘上菜)
R.L. 料理研究室忙碌上班族的常備菜 前一天晚上先醃起來 隔天下班直接煎一下就是一道美味的晚餐了 - R.L.
食材：豬里肌排、黑胡椒粉、醬油、醬油膏\、米酒、蒜頭
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【家常菜】蜜汁豬肉
R.L. 料理研究室大部分家裡有梅花肉的時候都是拿來煮咖哩或是爌肉 這次用蜂蜜來做一點不一樣的變化 微甜的醬汁配上鬆軟的豬肉 真的很容易讓人上癮 -...
食材：豬梅花肉、蜂蜜、醬油、醬油膏、糖、米酒
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【早午餐】雞蛋沙拉
R.L. 料理研究室簡單的水煮蛋加滑順的美乃滋 配上烤得香酥的吐司 果然早餐就應該這樣的享受 - R.L.
食材：水煮蛋、洋蔥碎、美乃滋、蔥花、黑胡椒粉、鹽
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【一個人的廚房】番茄豬肉麵
R.L. 料理研究室這道菜其實有點像義式肉醬麵的醬汁 不過調味改為中式 吃起來也是別有一番風味 - R.L.
食材：豬絞肉、牛番茄、米酒、洋蔥碎、醬油、蔥花、味琳、蒜末、黑胡椒粉、番茄醬
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【家常菜】絲瓜湯
R.L. 料理研究室記得小時候奶奶很常煮這道絲瓜湯 沒有多餘的料與複雜的調味 可是卻抓住了我10歲挑嘴的胃 直到現在已經快30歲了還是很喜歡這道料理 ...
食材：絲瓜、薑片、糖、鹽
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【家常菜】奶油豬肉咖哩飯
R.L. 料理研究室相信咖哩是一般家裡面很常出現的料理 記得小時候只要晚餐是吃咖哩飯 就可以嗑掉兩三大盤 多一個步驟就可以讓咖哩吃起來更美味 - R.L.
食材：豬梅花肉、馬鈴薯、洋蔥、奶油、市售咖哩塊
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【Lin's Bistro】蒜香干貝
R.L. 料理研究室煎道外酥內軟的干貝 搭配上滿滿的蒜香與奶油香 一口咬下 7-8分熟的口感真的是奢侈的享受 簡單的5分鐘就一道上得了檯面的宴客菜 ...
食材：生食級干貝、蒜片、鹽、奶油、黑胡椒粉
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【Lin's Bistro】鮭魚義大利麵
R.L. 料理研究室簡單的材料與調味 就是這道料理的中心思想 很適合作為各種節日的燭光晚餐喔 - R.L.
食材：義大利麵、鮭魚排、黑胡椒粉、洋蔥、鹽、青花菜、番茄醬、蒜末
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【家常菜】干貝豆腐羹
R.L. 料理研究室原本是要煮豆腐煲的 結果水不小心太多 那就算了 中途改變食譜直接變成羹吧 還好今天晚上沒有湯 - Life & Cook...
食材：紅蘿蔔泥、干貝、米酒、嫩豆腐、太白粉、白胡椒粉、雞蛋(蛋白蛋黃分離)、蠔油、薑泥、鹽(調整味道用可略)、蔥花、太白粉、太白粉水
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【Lin桑食堂】雞翅手卷
R.L. 料理研究室雖然我還蠻喜歡吃美式炸雞翅的 不過正餐的時候還不喜歡用手拿雞翅來啃 於是就先把雞翅去骨吧~ 吃起來方便多了喔! - Life &...
食材：二節翅、紅蘿蔔、黑胡椒粉、香菇、白胡椒粉、米酒、蔥段、味琳、醬油、蠔油
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【Lin桑食堂】日式豬肉鮮蝦排
R.L. 料理研究室每次看到漫畫裡的日式漢堡排 就有種莫名的衝動想要今晚吃漢堡排 於是乎就趁著下班時間買了一下材料 今晚就來煮漢堡排~~ - Lif...
食材：豬絞肉、蝦仁、米酒、蒜末、白胡椒粉、薑泥、鹽、蔥花、蠔油、起士
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【一個人的廚房】雞蛋湯餃
R.L. 料理研究室相信大部分的小資們冰箱裡都會有一包冷凍水餃 簡單又方便 不過吃膩了水餃沾醬油 現在就來點不一樣的變化吧 - Life &...
食材：冷凍水餃、雞蛋、鹽、蔥花、胡椒粉、洋蔥
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【一個人的廚房】鹹豬肉炒飯
R.L. 料理研究室鹹豬肉算是我很排斥的食物之一 很鹹很油 不過跟炒飯一起炒後 發現其實中和不少 算是一個新發現嗎? - Life & Co...
食材：鹹豬肉、白飯、黑胡椒粉、高麗菜、蔥花、蒜末、雞蛋
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【Lin 桑食堂】味增鯖魚煮
R.L. 料理研究室這是一到傳統的日式燉煮料理 一鍋到底非常的方便 很適合消滅白飯唷~~ - Life & Cooking / Lin's ...
食材：鯖魚身、薑片、米酒、蔥白、味琳、蔥花、醬油、砂糖、水、味增
