【Lin桑食堂】照燒雞肉丼
R.L. 料理研究室星期五下班的時候 心血來潮跑去逛逛8點多的大賣場 剛好熟食區都在打折出清 不小心就買了3支照燒雞腿 換個方式烹煮又是一道有趣的料理...
食材：照燒雞腿、薑末、醬油(看各人口味)、洋蔥、味琳、鴻喜菇、米酒、蔥花、鹽(調整鹹度用)、雞蛋、白芝麻(可略)
-
-
【一個人的廚房】咖哩雞肉炒飯
R.L. 料理研究室最近很喜歡自己煮炒飯 快速又方便 還可以順便練練甩鍋 這次是咖哩口味的唷~ - Life & Cooking / Lin...
食材：去骨雞腿排、洋蔥碎、咖哩塊、白飯、黑胡椒粉、蔥花、蒜末、雞蛋
-
【Lin's Bistro】田園義大利麵
R.L. 料理研究室清冰箱料理又來了!! 各種蔬菜加上剩下一小塊的松阪豬肉 原來這麼隨意的義大利麵也能夠很好吃 - Life & Cooki...
食材：義大利麵、松阪豬肉、鹽、牛番茄、黑胡椒粉、番茄醬、洋蔥、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、青花菜、起士粉(可略)、蒜末
-
【家常菜】香草雞腿排
R.L. 料理研究室雞腿排食譜又來了!! 這次用綜合義式香草加上簡單的鹽與黑胡椒來醃雞腿排 搭配上一點蒜片提味 煎到恰到好處的熟度 每口都是享受! ...
食材：雞腿排、蒜片、綜合義大利香料、鹽、黑胡椒粉
-
【早午餐】臘腸地獄蛋
R.L. 料理研究室記得有次在youtube上看到詹姆士做的「我家的早餐」後 就很想也做一次這種料多豐富的早餐 不過材料跟詹姆士用的有點不太一樣 配上...
食材：德式香腸、洋蔥、鹽、牛番茄、黑胡椒粉、番茄糊、青花菜、雞蛋
-
【家常菜】清炒雞絲
R.L. 料理研究室軟嫩滑順的雞腿肉 配上提味恰到好處的青蔥 家常晚餐、便當配菜都是很好的選擇!! 一起試試看吧~ - Life & Coo...
食材：雞大腿、青蔥、鹽、黑胡椒粉
-
【Lin's Bistro】法式鴨胸
R.L. 料理研究室情人節快到了 相信是許多人煩惱的開始 甚麼禮物最好呢? 一頓愛心滿滿的燭光晚餐將是最好的驚喜 極富奶香的薯泥配上濃厚的鴨肉 ...
食材：鴨胸、蒜、鹽、青花菜、黑胡椒粉、荷蘭豆、香菇
-
【一個人的廚房】魚片粥
R.L. 料理研究室我算是蠻喜歡吃海鮮的人 魚肉是非常好的蛋白質來源 高蛋白少脂肪 是減肥時期非常好的伴侶 一個電鍋一杯米 就是一頓美味的海鮮粥了 ...
食材：米、鯛魚片、米酒、鮮香菇、鹽、鹽、洋蔥、白胡椒粉、蔥花
-
【Lin's Bistro】肉丸義大利麵
R.L. 料理研究室還記得小時候看過的《小姐與流氓》這部卡通電影嗎 其中最經典的場景就是一起分食一盤肉丸義大利麵的橋段 記得每次看到這幕都會覺得義大利...
食材：義大利麵、絞肉、鹽、蒜末、黑胡椒粉、番茄、乾燥羅勒粉、蔥花、蘑菇、番茄糊、洋蔥、帕瑪森起士(可略)
-
【Lin's Bistro】番茄蘑菇雞肉
R.L. 料理研究室番茄是個很健康的食材 跟大部分的材料都有很高的相容性 加上簡單鹽胡椒就是一道美食了 - Life & Cooking /...
食材：番茄糊、雞胸肉、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、番茄醬、糖
-
【Lin's Bistro】培根義大利麵
R.L. 料理研究室白醬培根義大利麵是很常見的一種組合 大部分的人都覺得做白醬是一件很麻煩的事情 不過這次使用的方法非常的簡單而且熱量相對比較低喔 搭...
食材：義大利面、培根、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蘑菇、牛奶、奶油
-
【一個人的廚房】沙茶肉絲炒飯
R.L. 料理研究室相信許多家庭幾乎天天都會有煮多的白飯 隔天就成了做炒飯最佳的選擇了阿 粒粒分明的白飯配上洽到好處的肉絲 老闆 給我來個2大碗阿!!...
食材：隔夜飯、豬梅花烤肉片、米酒、雞蛋、醬油、沙茶醬、蔥花、醬油、蒜末、黑胡椒粉、鹽(可略 調整味道用)
-
【家常菜】三杯中卷
R.L. 料理研究室三杯是台式菜品中常見的口味 與多的食材與其搭配都不違和 這次就用以前小時候常吃的中卷來做看看吧 - Life & Coo...
食材：中卷、蒜片、醬油、薑片、醬油膏、九層塔
-
【家常菜】胡椒鴨
R.L. 料理研究室記得每次只要去廟裡拜拜或是拜祖先的時候 總會準備水煮的鴨子當牲品 家裡最常的吃法就是切片後沾醬油 不過吃了這麼多年也是會膩的 該用...
食材：水煮鴨、蒜末、鹽(看各人口味)、蔥花、黑胡椒粉、白胡椒粉
-
【家常菜】奶油洋蔥蝦
R.L. 料理研究室洋蔥、奶油、蒜頭 怎麼搭配都非常的協調 配上許多人最愛的海鮮 更是一道非常適合聚會時端出來的料理 - Life & Co...
食材：蝦仁、洋蔥塊、黑胡椒粉、蒜末、鹽、奶油
-
【Lin's Bistro】香腸義大利麵
R.L. 料理研究室最近看了Gordon Ramsay用臘腸做的義大利麵 一個突發奇想用家裡的黑橋牌香腸是不是也能做出美味的義大利麵呢 想知道的話就一...
食材：義大利麵、香腸、鹽、番茄、黑胡椒粉、洋蔥、番茄醬、蒜末、帕瑪森起士(可略)
-
【家常菜】涼拌豆干
R.L. 料理研究室離開家後才發現最常煮的料理就是家常菜 尤其是以前媽媽常煮的菜色 簡單的步驟裡藏著媽媽辛苦下班後為家人準備晚餐的用心 - Life...
食材：豆干、蔥花、蒜末、醬油、鹽、香油
-
【家常菜】香蒜胡椒蝦
R.L. 料理研究室一個周末的夜晚 一部電影 一瓶啤酒 一道胡椒蝦 有甚麼比這個更讓人欲罷不能的呢 - Life & Cooking / L...
食材：鮮蝦、蔥花、米酒、蒜末、薑片、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、米酒
