明太子生吐司
蘿拉廚房超柔軟的生吐司切成厚片，抹上明太子抹醬烤的外酥內軟，這香氣這口感實在是太太太太銷魂了! . Laura's Kitchen 蘿拉廚...
食材：厚片生吐司、明太子醬包、有鹽奶油、海苔細絲
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極致生吐司 (隔夜中種法)
蘿拉廚房看起來樸實無華的生吐司，在陽光照射下卻有波光粼粼的色澤，聞起來有低調卻藏不住的奶香，吃起來口感細膩，更不用說它的柔軟與彈性，用手輕...
食材：高筋麵粉、白脫牛奶、高筋麵粉、牛奶、砂糖、即溶酵母粉、鹽、鮮奶油、鮮奶、蜂蜜、無鹽奶油
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麻油羊肉爐 (無中藥材)
蘿拉廚房用煮麻油雞的方式來煮羊腩，加了萬用滷包來提香，原來即使沒有羊肉爐藥膳包，也可以煮出一鍋好香好好吃的羊肉爐! . Laura's K...
食材：羊腩、老薑、黑麻油、米酒、白蘿蔔、萬用滷包、鹽、枸杞、豆腐乳、豆瓣醬
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摩卡蛋糕
蘿拉廚房赤裸裸的戚風蛋糕，抹上不修邊幅的咖啡鮮奶油霜，撒上隨性的黑巧克力屑，就簡單完成，很適合蛋糕初級班喔! . Laura's Kitc...
食材：蛋黃、液體油、鮮奶油、鮮奶、即溶咖啡粉、低筋麵粉、砂糖、即溶咖啡粉、黑巧克力磚、可可粉、蛋白、砂糖、白醋 (或檸檬汁)
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蒲燒鯛米糕
蘿拉廚房燒得入味的蒲燒鯛魚，用料沒在省的臘味米糕，這道海陸料理超適合當年菜，一端出場就氣勢十足，賣相滿分，保證會被掃盤吃光光! . Lau...
食材：糯米、油蔥酥、鯛魚片、蝦米 (開陽)、醬油、干貝 (瑤柱)、米酒、臘肉、味霖、臘腸、砂糖、醬油、蜂蜜、米酒、香菜、砂糖、白胡椒粉
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抹茶提拉米蘇
蘿拉廚房抹茶控注意! ! ! 用抹茶粉來取代咖啡，做成一顆翠綠的抹茶提拉米蘇，清新又優雅的風味，完全不輸給經典提拉米蘇喔! . Laura...
食材：全蛋、蛋黃、雞蛋、糖粉、馬斯卡彭起司、抹茶粉、砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、抹茶粉、熱水
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抹茶黑芝麻拿鐵
蘿拉廚房看抹茶、鮮奶、黑芝麻珍珠的三色漸層，是不是很美呢? 抹茶的甘醇、黑芝麻的濃郁，搭在一起的滋味堪稱完美! 忙完雜事的午後，來一杯美美...
食材：抹茶粉、鮮奶油、砂糖、鮮奶、黑芝麻粉、冰塊、珍珠粉圓
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日式抹茶抹醬
蘿拉廚房自己做抹茶醬不只可以調整喜歡的甜度，還可以自己挑選最天然的食材，不用擔心裡面含有反式脂肪，品質自己把關，口味當然也最香最濃! . ...
食材：抹茶粉、牛奶、鮮奶油、砂糖
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抹茶雙色奶酪
蘿拉廚房奶酪一直是我很喜歡的一樣甜品，除了材料單純、做起來步驟也非常簡單，不用動用到烤箱就是加分! 想來點茶味甘醇的抹茶奶酪，但也想吃經典...
食材：抹茶粉、鮮奶、鮮奶、鮮奶油、鮮奶油、砂糖、砂糖、吉利丁、吉利丁
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新加坡式肉骨茶
蘿拉廚房肉骨茶除了當作家常湯品，放菇類、丸子以外，也可以當作火鍋湯底，加入火鍋料、蔬菜，煮成一大鍋豐盛澎湃的火鍋，不僅有團團圓圓的象徵意味...
食材：豬排骨、肉骨茶包、蒜頭、薑、配料
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蜜汁排骨
蘿拉廚房軟嫩的小排骨肉、甜甜的蜜汁讓人吮指回味，這道菜超級下飯，我自己可以吃掉一大盤! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整...
食材：小排骨、蒜片、叉燒醬
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蜜汁叉燒飯
蘿拉廚房炙烤到油亮亮的蜜汁叉燒肉，切片鋪在熱熱的白飯上，放上半熟荷包蛋，筷子輕撥開讓蛋黃緩緩流出，天啊真的好好吃，誰能抗拒的了蜜汁叉燒肉的...
食材：豬梅花肉、叉燒醬、蜂蜜、白飯、雞蛋、青菜
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黑胡椒鐵板牛排
蘿拉廚房在我心中最經典的牛排，不是和牛或上等霜降，而是我家牛排館的黑胡椒鐵板沙朗牛排，配餐一定要有生菜、餐包、玉米濃湯，然後在牛排上淋黑胡...
食材：牛排、蘑菇、洋蔥、黑胡椒醬、油麵、花椰菜、雞蛋、無鹽奶油、鮮奶油
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自製純肉蛋餃
蘿拉廚房吃火鍋必備火鍋料當然是蛋餃! 手工自製蛋餃不需要擔心添加物問題，給小朋友吃也更安心! 自己調味喜歡的肉餡口味，想加蔥、蔬菜、蝦子都...
食材：雞蛋、太白粉、豬絞肉、薑、鹽、糖、香油、白胡椒粉
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夜市鹽水雞
蘿拉廚房冰冰的鹹水雞皮Q肉嫩，充滿五香的香氣和入味的椒鹽滋味，越吃越開胃，好吃到根本停不下來! . Laura's Kitchen 蘿拉廚...
食材：全雞、鹽、蔥、白胡椒粉、薑、鹽、五香粉、胡椒粒、糖、八角、花椒粒、白胡椒粉、米酒、香葉、蔥末、青菜(依個人喜好)、蒜末、香油
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海鮮燴豆腐
蘿拉廚房新鮮的蝦肉和干貝，用蠔油簡單調味，芡汁就充滿著大海的鮮味。滑嫩的雞蛋豆腐，蝦味滿滿的鮮蝦，和肥美多汁的干貝，再打個蛋花在上面，就變...
食材：蝦子、干貝、雞蛋豆腐、蔥、薑、蒜頭、蠔油、砂糖、白胡椒粉、太白粉
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草莓生乳酪蛋糕(免烤)
蘿拉廚房加了優格的乳酪餡，讓蛋糕口感十分清爽，一點也不膩口，再加上新鮮草莓的酸甜滋味，在視覺和味覺上都帶來滿滿的幸福感，很適合當歲末大餐的...
食材：砂糖、奶油乳酪、檸檬汁、鮮奶油、吉利丁、消化餅乾、草莓優格、砂糖、無鹽奶油、吉利丁、水、新鮮草莓
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鮮奶油芋泥布丁蛋糕
蘿拉廚房為了女兒的生日，做了一顆紫色的鮮奶油芋泥布丁蛋糕! 看到美麗的布丁和芋泥層次，粉嫩的顏色相間在戚風蛋糕中，到底是誰發明芋泥加布丁這...
食材：雞蛋、砂糖、芋頭、鮮奶、砂糖、蛋黃、香草精、鮮奶、砂糖、動物性鮮奶油、無鹽奶油、液體油、砂糖、鮮奶、紫色色素(或紫薯粉5g)、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁
