
白菜滷麵疙瘩-純素【芊然五行麵疙瘩】
小喬君Joyc冬天是白菜的產季,用來慢火煮軟白菜燴麵疙瘩! 口味清淡味道豐富! 麵疙瘩Q軟好吃~~
食材:芊然五行麵疙瘩、紅蘿蔔、鹽巴、鮮香菇、香菇素蠔油、白菜、糖、白胡椒
冬天是白菜的產季,用來慢火煮軟白菜燴麵疙瘩! 口味清淡味道豐富! 麵疙瘩Q軟好吃~~
食材:芊然五行麵疙瘩、紅蘿蔔、鹽巴、鮮香菇、香菇素蠔油、白菜、糖、白胡椒
麵疙瘩本身QQ軟軟有彈性!麵疙瘩使用5種蔬菜製作,顏色漂亮又健康!!作西式料理的青醬風味相當好吃!!!加上當季蔬菜簡單清炒!!完全...
食材:芊然五行麵疙瘩、四季豆、九層塔、紅蘿蔔、芝麻、素蠔油、玉米筍、橄欖油、鹽巴、中筋麵粉、黑胡椒粉
素食料理也要好好吃!!白醬我使用豆漿麵粉混合,再加入冬天的多樣的菇菇!和美味QQ的五行麵疙瘩一起煮!好吃唷~~~
食材:芊然五行麵疙瘩、鴻喜菇、低糖豆漿、杏鮑菇、中筋麵粉、白胡椒粉、蘑菇、鹽巴、鮮香菇
福壽純芝麻油味道香醇,深厚的芝麻香氣不帶苦味,很適合料理中使用,選擇西式烤魚配蔬菜很便利!不用開火,備料簡單!烤好後帶有芝麻的香味...
食材:福壽純芝麻油、輪切鮭魚片、味淋、糯米椒、米酒、麵包粉、鮮香菇、鹽巴、福壽純芝麻油、杏鮑菇、乾燥香菜粉、檸檬片、黑胡椒
過年快到了! 討好吉祥的話意,水餃(元寶)+四季(四季豆)+來(鳳梨)年夜飯大喜吃些元寶吧!保佑四季元寶好運到!~華師傅的打拋豬肉...
食材:華師傅打拋豬肉水餃、鹹蛋、砂糖、四季豆、黑醋、雞蛋黃、新鮮鳳梨片、太白粉、大蒜
愛吃雪裡紅!自製時嘗試過清江菜芥菜,在市場上買白蘿蔔時發現蘿蔔梗很合適,向菜販索取一些裝袋回家處理,洗淨瀝乾鹽巴糖醃製,三天後美味...
食材:雪裡紅、豬絞肉、米酒、大蒜、醬油、蘿蔔梗、薑片、砂糖 鹽巴、鹽巴、醋、砂糖
過了農民曆的小雪感覺正式進度冬天! 濕濕冷冷! 又下雨~回家後就想立刻取暖~替家人除了湯品外再加一道麻油薑煎厚燒麵線吧!可以飽飽胃...
食材:細麵線、燙熟秋葵、雞蛋、薑片、麻油
立冬的開始就是冬天的開始!為家人在天氣不穩定的時候,燉一鍋十全大補湯吧!用洋蔥增加甜味也預防感冒,菇類含多醣體可以增加免疫力! 十...
食材:花旗坊十全大補湯、排骨肉、薑片、雪白菇、洋蔥、米酒、鹽巴
最近菜價貴,跑回老家拿了一些自家種的清江菜,索性作了一點雪裡紅,和絞肉一起炒香! 加入北方河南燴麵一起燴在一起, 麵有麵香和嚼勁,...
食材:北方河南燴麵、雪裡紅、清江菜、薑/大蒜、鹽巴、醬油、豬絞肉、白醋、太白粉、白胡椒、水、鹽巴 /糖
某日流覽網頁發現日本的秋天是栗子的季節,許多栗子的甜點料裡看起來都超級美味的~看圖試做看看!秋風栗子燒~香脆的餅乾皮底有美味的細緻...
食材:森之果物有機甘栗、細糖粉、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、白芝麻、蛋白、蜂蜜
南瓜是耐放又好保存,之前買了真的是賺到了,現在菜價超級貴的!家裡有點存糧蔬菜真好!懶人料理!紙包好送進烤箱,時間到就上桌了!紙包烤...
食材:南瓜、蔥、小磨坊蒜味風味油、海鹽、七味粉
這是記憶中媽媽的手路菜,家裡人口太多,用餐時間媽媽總是不可思議三兩下就搞定一桌菜,經常看她冷凍庫抓幾顆貢丸切切快火爆香,一把芹菜或...
食材:韭菜花、福壽牧草黑豬貢丸、大蒜、鹽巴
颱風過後菜價偏貴,但是菇類倒是比較平穩,杏鮑菇很好料理,煎煮炒炸都方便,使用蒜風味油醃一下去烤,烤好後不會這麼吃油,一樣香噴噴又很...
食材:杏鮑菇、鹽巴、番薯粉、白胡椒、小磨坊蒜風味油、洋香菜粉
很喜歡吃日式豬肉丼飯,其實只要準備薄肉片,日式風味薄醬油提味,簡單家中就可以立即扒飯吃囉
食材:豬肉火鍋肉片、洋蔥、玉米粉、蔥、味霖、日式鰹魚or昆布 薄鹽醬油、芝麻、鹽 糖
喜歡使用火鍋梅花豬肉片,因為很薄,煮湯也好,料理也好,用來炒的時候記得醃一下,肉片會更容易入味! 相當簡單烹飪,只要下一把蔥簡單快...
食材:火鍋梅花豬肉片、蔥段、香菇素蠔油、醬油、太白粉、薑.大蒜、米酒、不辣豆瓣醬、鹽.糖
有時後就想要小小的吃,最好是酌點酒,和朋友兩三可以聊聊天,配上蒜味奶油,小干貝入口瀰漫著金門高梁香氣,爽口宜人! 一口接一口~~~
食材:生小干貝、小黃瓜、糖、38度金門高粱酒、白醋、奶油、蔥油、白胡椒
有好吃的羅勒番茄義大利麵醬和QQ彈牙的好吃百味來義大利麵,簡單的處理蝦子,和麵醬一起和著拌炒,簡單就很美味
食材:百味來義大利直麵、百味來羅勒番茄義大利麵醬、蝦子、番茄、黃椒、鹽巴、米酒、大蒜、義大利香料
十味觀 麻辣醬牛肉風味,吃起來不嗆辣,入口待有花椒的香氣和一些淡淡中藥材的味道,慢慢漸層出來的是舌頭的麻,和喉頭的辣,口味口感不會...
食材:地瓜葉、鴻喜菇、柴魚片、香菇素蠔油、十味觀 麻辣醬