輕鬆做胡椒蝦
小喬君Joyc夏日炎炎! 最需要就是開啟味蕾,又不會待廚房悶熱太久的料理,輕鬆做胡椒蝦超簡單的,使用胡椒的辣味! 只會停留在嘴裡不會延燒到喉嚨的...
食材：冷藏白蝦、大蒜/薑、米酒、胡椒鹽
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剝皮辣椒山藥電鍋雞湯
小喬君Joyc雞湯料理不開火也ok! 利用電鍋悶煮! 不顧火!時間到了等喝湯! 夏天就是要來點開胃的湯品,剝皮辣椒微辣甘甜和雞肉搭配作湯,幾乎是...
食材：烏骨雞、剝皮辣椒(含醬汁)、山藥、薑片
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豆鼓蔥燒魚片(((0廚藝ok
小喬君Joyc懶人魚片料理! 準備不死鹹調好味的豆豉醬,加上切片無刺鱺魚片,薄魚片速速煎香,再少許的醬和水煨一下! 最後再下蔥段提香!~~10分...
食材：海鱺魚片、蔥段、薑片、黑豆桑 豆豉醬
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醬燒蘆筍里肌捲(((0廚藝OK
小喬君Joyc讓家人感受像是外食的餐點,在家也能輕鬆做! 而且很簡單! 一樣3樣材料0廚藝OK~ 添碗飯有肉有菜!輕鬆搞定一餐! 使用韓式燒肉醬...
食材：細蘆筍、豬里肌薄片、品高韓式燒肉醬
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蔥爆花枝丸(((0廚藝ok+速速好
小喬君Joyc花枝丸不炸更好吃!! 用油煎過蔥爆一下!! 三樣材料完成一道美味料理! 在家也能輕鬆做好菜完全無難度! 省時料理速速好! 一路香噴...
食材：花枝丸、蔥、黑醋
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薑末醬燒梅花豬 (((速速好OK
小喬君Joyc下班趕回家煮飯,簡單超市買一盒梅花豬肉片,用薑末醬燒的方式,肉片不厚速度超快料理!! 醬汁入味一煮完,晚餐和中午便當主食都靠它了!...
食材：梅花豬肉片(超市買)、小黃瓜、香菇素蠔油、薑切小丁末、味淋、大蒜切小丁末、水、芝麻
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鹹豬肉客家小炒(((0廚藝OK
小喬君Joyc小家庭份量的鹹豬肉輕鬆零廚藝OK! 鹹豬肉不只是拿來烤和配飯吃!拿來炒客家小炒更是方便!準備客家小炒必要食材-->豬肉.魷魚...
食材：鹹豬肉、乾魷魚、豆干、西洋芹、大蒜、醬油、白胡椒
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小家庭自製鹹豬肉(((0廚藝OK
小喬君Joyc喜歡吃鹹豬肉,作法一點都不難!也不用擔心一次要準備的量太大吃不完, 小家庭份量的鹹豬肉輕鬆零廚藝OK! 準備材料,醃製1天,香烤逼...
食材：薄五花肉條、鹽巴、白醋、紹興酒、香菜梗、八角、大蒜粒、花椒粒、黑胡椒磨粗顆粒、大蒜、豆芽菜
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鈣多多-小魚莧菜
小喬君Joyc作為晚餐的配菜，作為便當菜，小魚莧菜鹹香好吃！而且營養豐富，莧菜含鐵量是菠菜的一倍；鈣含量則是三倍，配上小魚就是鈣多多健康菜囉！簡...
食材：莧菜、勿仔魚、大蒜、紅蘿蔔、鹽巴、米酒
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南瓜雞肉咖哩鹹派【咖哩女王】
小喬君Joyc夏日悶熱的午後最適合來塊輕食的鹹派,準備6吋盤,使用獨特專利技術雪狀咖哩粉易溶水的女王咖哩!!加上怕胖又愛吃肉的雞肉,營養多多的南...
食材：咖哩女王濃味洋蔥、洋蔥、低筋麵粉、雞胸肉、奶油、雪白菇、雞蛋、蒸熟南瓜、pizza用起司
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香煎咖哩雞塊拌沙拉【咖哩女王】
小喬君Joyc夏天一到! 就不得不面對衣著無法掩飾身型,小資女為了健康苗條~~還是來點輕食沙拉吧!! 使用超方便粉狀的遇水即融的咖哩女王粉!醃製...
食材：雞胸肉、生菜、櫻桃蘿蔔、蔓越莓、優格、咖哩女王濃味洋蔥、麵份
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菇菇蔥絲香爆乾麵【麵大師】
小喬君Joyc消夜文無誤,看了電影:喜歡你,金城武在消夜時講究的吃一碗麵! 香爆蔥燒乾拌麵,麵條香Q有香氣! 快速的滾水下麵,掌握時間一變軟就下...
食材：麵大師 香爆蔥燒乾拌麵、荷蘭豆、蔥、雪白菇 鴻喜菇、辣椒
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和風醬燒牛肉蓋飯【淬釀全菜單挑戰賽】
小喬君Joyc甘醇不過鹹的淬釀醬油露,相當適合和風料理! 牛排肉改變單純香煎的方式,用結合醬油露調合醬汁方式去輕醃製,雙面牛肉片鍋底各30秒! ...
食材：牛肩肉、洋蔥、小檸檬、柴魚片、淬釀醬油露、白飯、味淋、白芝麻、砂糖、大蒜、七味粉
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木須炒肉絲 (((0廚藝ok
小喬君Joyc今天的便當菜 一菜搞定! "木樨肉" 原由採取豬肉片+雞蛋+木耳混合快炒,雞蛋色亮黃漂亮,木耳爽口清脆,豬肉絲醃過入味滑口~~~再...
食材：雞蛋、豬肉絲、香菇素蠔油、新鮮木耳、太白粉、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、醬油、小黃瓜、白胡椒粉、大蒜、香油
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無調整茄麵醬燒魚【百味來私房美味】
小喬君Joyc百味來羅勒蕃茄義大利麵醬本身味道很足,番茄味很濃!還添加許多香料像是羅勒~不論是拌麵或是作茄汁料理都很棒～我利用麵醬做家常的茄汁燒...
食材：百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、薄鹽鯖魚、小黃瓜、蔥段、櫻桃蘿蔔、小番茄、砂糖、洋蔥、白醋
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夏日薄荷青檸派
小喬君Joyc天氣悶悶的和閨蜜的午茶小約會! 野餐小聚聚! 我選擇了全家鮮奶吐司作派底,薄皮檸檬配上我陽台的薄荷盆栽小嫩葉! 簡單又容易的小點心...
食材：無子薄皮檸檬、全家 鮮奶吐司、細糖粉、奶油、雞蛋、薄荷
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滑菇燴肉片 (((0廚藝ok
小喬君Joyc美味又簡單的便當菜很簡單! 有肉又蔬菜~有濃濃好味的醬汁!! 拌在白米飯!! 準備湯匙準被扒飯囉!!大人小孩都喜歡!!~~蔬菜選用...
食材：雪白菇、火鍋豬肉片、太白粉、蔥段、香菇素蠔油、鹽巴、大蒜、米酒、白胡椒、醬油、砂糖
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紅彩頭煎蛋炒青龍【淬釀手路菜】
小喬君Joyc小時因媽嫁得近,走路10分鐘就到外婆家了,記憶中阿嬤的味道! 遠遠的就聞到醬香味!用中式快鍋炒的香噴噴! 阿嬤受日本教育,除了台語...
食材：紅蘿蔔、雞蛋、淬釀醬油、糯米椒、白胡椒粉、大蒜
