蕃茄煨豆腐
愛旅遊的煮婦今天的這道蕃茄煨豆腐，調味料只用醬油和高湯來煨煮，一樣可以燒出好滋味喔！
食材：板豆腐、牛蕃茄（中型）、醬油、蒜末、高湯、青蔥
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韭菜花肉末皮蛋
愛旅遊的煮婦簡單快速又方便的白飯小偷料理，記得米多洗一點喔！
食材：韭菜花、豬絞肉、米酒、皮蛋、糖、蒜末、醬油、豆豉、白胡椒粉、辣椒
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剝皮辣椒雞湯
愛旅遊的煮婦剝皮辣椒雞湯喝起來甘甜帶點微辣，正好適合北部最近又濕又冷的天氣。 喝上一碗熱騰騰的剝皮辣椒雞湯，保證所有寒氣去除。
食材：剝皮辣椒、仿土雞腿、米酒、薑、剝皮辣椒汁、乾香菇、清水、杏鮑菇
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雙蔥燜豬肉
愛旅遊的煮婦洋蔥和青蔥應該是每個有在做菜家庭冰箱裡的必備品， 通常它們都扮演著配角的角色，也把配角的功能發揮的很好。 今天就讓他們兩個來擔任雙...
食材：豬梅花火鍋肉片、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、醬油、白芝麻、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、豆豉
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南瓜濃湯
愛旅遊的煮婦南瓜是很營養的一個食材，有豐富的B-胡蘿蔔素，也是很好的補腦食物。 家裡有正在發育的孩子、學生（常考試或需要大量背誦的），或是需要...
食材：南瓜（去皮去籽後）、蒜頭、雞高湯、洋蔥、牛奶、無鹽奶油、鮮奶油（可省略）、月桂葉、鹽巴、黑胡椒
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牛肉蚌麵
愛旅遊的煮婦清燉蘿蔔牛肉湯變化版part2： 清燉蘿蔔牛肉湯：https://icook.tw/recipes/231861 清爽的蘿蔔...
食材：麵條、蛤蜊、鹽巴、牛腱肉、米酒、白蘿蔔、清水、紅蘿蔔、大型洋蔥、蒜頭、薑片、月桂葉、八角、花椒粒、青蔥
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清燉蘿蔔牛肉湯（電鍋版）
愛旅遊的煮婦冷冷的天氣就是要來碗熱熱的湯暖胃，今天和大家分享這道清燉牛肉湯，對於沒時間熬湯或是零廚藝的新手廚娘們，實在太容易、太方便啦！每個家...
食材：牛腱肉、白蘿蔔、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、清水、蒜頭、薑片、月桂葉、八角、花椒粒、青蔥
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三杯杏鮑雞
愛旅遊的煮婦三杯料理一直是滿受歡迎的菜，沒想到光是黑麻油、醬油、米酒就可以燒出絕妙好滋味。
食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、黑麻油、蒜頭、醬油、薑片、米酒、青蔥、冰糖、辣椒、九層塔
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豆豉苦瓜
愛旅遊的煮婦夏天吃點苦瓜可退火，雖然很多人害怕苦瓜，但只要處理得宜，其實苦瓜一點都不苦。
食材：苦瓜、豆豉、素蠔油、蒜片、鹽巴、青蔥、糖、辣椒、開水
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韓式涼拌蔬菜冬粉
愛旅遊的煮婦今天分享的韓式涼拌蔬菜冬粉，裡頭的配料全部都是蔬菜，沒有肉肉。對於愛吃蔬菜的我來說可是吃得很過癮，愛吃肉肉的人可以參考之前我做過的...
食材：韓國冬粉、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、糖、洋蔥、麻油、乾香菇、新鮮黑木耳、菠菜、生豆皮、白芝麻、蒜末
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涼拌櫛瓜雞絲
愛旅遊的煮婦炎炎夏日，食慾不振就想吃些清爽的料理，但又不想在廚房揮汗如雨，如何方便快速的料理，還要兼具美味健康無負擔，這個時候～涼拌菜就是首選...
食材：櫛瓜、去皮去骨雞胸肉、檸檬汁、紅蘿蔔、鹽巴、乾燥海帶芽、糖、青蔥、橄欖油、薑片、柚子七味粉、米酒
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泰式蓮藕花枝
愛旅遊的煮婦蓮藕是蓮花的地下莖，屬於水生植物。不同的季節吃蓮藕，口感也會不一樣。夏天的蓮藕吃起來較爽脆；秋天的蓮藕吃起來則較為鬆軟。 蓮藕...
食材：花枝、蓮藕、泰式魚露、檸檬汁、糖、牛蕃茄、蒜末、辣椒、九層塔
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味噌肉醬紅蘿蔔
愛旅遊的煮婦『味噌肉醬紅蘿蔔』也是白飯小偷之一，即使隔天帶便當再回蒸過後，也一樣好吃。
食材：豬絞肉、紅蘿蔔、味噌、薑末、米酒、蒜末、糖、青蔥、溫開水
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梅林燒雞翅
愛旅遊的煮婦英國的伍斯特醬當時非常受歡迎，20世紀初時傳入中國，由於裡頭的材料有醬油、薑、蒜、丁香...等，所以也非常受中國人喜愛。於是上海的...
食材：二節翅、薑片、醬油、米酒、味醂、梅林辣醬油（或烏斯特醬）、清水
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涼拌黃豆芽
愛旅遊的煮婦這個食譜是做不辣口味的，吃起來非常清爽。如果愛吃辣的人，這道涼拌黃豆芽也可以做成辣的或是韓式風味。
食材：黃豆芽、白芝麻、蒜泥、糖、鹽巴、白胡椒、白芝麻油
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蕃茄蛋花冷湯麵
愛旅遊的煮婦過了端午，夏天就真的來了... 天氣熱，連帶著食慾也不好，那就來做碗涼爽的開胃麵吧！ 把平日的家常菜＿蕃茄炒蛋變成湯底，稍...
食材：銀絲麵、牛蕃茄、米酒、小黃瓜、鹽巴、蕃茄糊、青蔥、鹽巴、蒜末、糖、雞蛋、高湯
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辣炒小黃瓜豬五花
愛旅遊的煮婦把五花肉逼出油脂後，吃起來非常酥香；再搭配小黃瓜的清爽脆口，整道菜吃起來一點也不膩口。
食材：豬五花肉、小黃瓜、醬油、板豆腐、辣豆瓣醬、蒜末、米酒、薑末、味醂、辣椒、開水、青蔥、白胡椒
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香炒蕃茄花枝
愛旅遊的煮婦用『鹽麴』醃漬一下花枝，不但可以去除腥味，還可以提出食材的鮮美，非常好吃！（如果沒有鹽麴，那就省略醃漬這個步驟也是可以的！）
食材：花枝、牛蕃茄（中型）、鹽麴（沒有可省略）、韭菜、醬油、蒜末、白醋、薑末、糖、青蔥、鹽巴
