手工漢堡
真妮4(Jennifer)漢堡餐放這麼大塊肉排要花多少錢才吃得到呢? 早上少睡10分鐘幫孩子做好吃漢堡早餐，加了蔬菜蘋果不但營均衡還有媽媽滿滿的愛在裡面
食材：豬絞肉、蘋果、萵苣、起士、洋蔥、紅酒醋、糖、黑胡椒和鹽
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培根麵包塔
真妮4(Jennifer)家裡是不是很多食之無味棄之可惜的材料?猜一猜，我把這些東西放在一起會變出什麼呢?
食材：培根、麵包或吐司、蛋、奶油、葡萄乾、胡椒鹽、香菜/芹菜葉、堅果、義式香料少
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桂花酒釀湯圓
真妮4(Jennifer)方便迅速完成的酒釀湯圓，不管下午茶還是宵夜，冷冷的低溫下最適合品嚐的窩心甜品 酒釀本身有甜度加水後就稀釋了，想吃甜一點的口感建議加...
食材：市售小湯圓、酒釀、蛋
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客家鹹湯圓
真妮4(Jennifer)不管是冬至還是正月的元宵節，吃湯圓是重要習俗因為她有圓滿團圓的吉利意義 老人家說冬至這天要吃湯圓才算長一歲，正月也要過完元宵吃過湯...
食材：市場買現成的湯圓、茼凹菜、五花火鍋肉片、乾香菇(可用鮮香菇取代)、蔥花，香菜，紅蔥頭酥、蝦米，蒜末、低鹽醬油、鹽，糖
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紅燒茄子
真妮4(Jennifer)茄子要挑厚實深紫色的，拿在手裡不但要有重量還要能晃出彈性的才算新鮮。 洗乾淨去掉蒂頭切段泡鹽水可以防止氧化變黑
食材：新鮮茄子、薄鹽醬油、糖
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五香茶葉蛋
真妮4(Jennifer)超商賣的茶葉蛋從5元8元一路漲到10元了!教你2個步驟把超商的錢賺回來~~
食材：雞蛋、薄鹽醬油、水、茶葉滷包、紅茶包、八角、月桂葉、鹽、五香粉
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魚香蘿蔔糕
真妮4(Jennifer)利用魚香醬的綜合香氣讓蘿蔔糕更有味道了
食材：蘿蔔糕/芋頭糕、蒜末/薑末/蔥末、魚香醬汁、黑豆桑薄鹽黑金醬油、辣豆瓣醬、烏醋、糖、料理米酒
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薑汁燒肉
真妮4(Jennifer)有香氣沒辣氣的梅肉薑汁有一點點甜加上用的低鹽醬油也不會死鹹。梅花肉片經過醃漬柔軟的肉味和口感絕對是人間美味!!
食材：梅花肉片、高麗菜細絲、薑泥、調味料、醬油、味林、料理米酒、糖
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脆皮蔥油雞腿排
真妮4(Jennifer)道料這理非常簡單只要醃煎炒三個步驟，只有煎的時間不能大火趕快其餘的零難度啦~免驚看完你也會了
食材：去骨雞腿、蒜末、蔥花(蔥白/蔥綠)、洋蔥末、薑末、水、鹽/胡椒粉
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醬燒麵腸
真妮4(Jennifer)簡單的醬油燒麵腸先炸再燒，藏住甜中帶鹹的醬汁。偏甜不膩的滋味超級下飯，吃素的朋友也可以吃喔
食材：麵腸、薑片、低鹽醬油、糖、水
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八珍藥膳雞湯
真妮4(Jennifer)好快又到吃補的節氣了，明天11/8(農曆9/27)立冬，按照台灣人的習俗立冬這天吃補可以把一年消耗的元素補回來的，所以妳/你吃補了嗎?
食材：土雞腿(約1公斤重)、老薑、米酒、八珍藥包
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麻油米血
真妮4(Jennifer)滋補又低成本的米血在煮滾的麻油湯裡吸收水份重新釋放彈Q的口感比用蒸的還好吃喔
食材：米血、米酒、老薑
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韓國泡菜煎餃
真妮4(Jennifer)水餃煎過後的口感更好吃喔... 尤其是加了韓國泡菜的辣度後改變的風味更好吃了
食材：市售冷凍水餃、市售韓國泡菜、水或麵粉水
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韓國泡菜炒肉絲
真妮4(Jennifer)韓國人喜歡把五花肉烤的焦焦赤赤然後包著泡菜一起吃，用類似方法更符合我們的桌上風情喔! 更下飯呦~~
食材：肉絲、市售韓國泡菜、醃肉醬料、醬油、糖、水
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香酥臭豆腐
真妮4(Jennifer)老闆我的泡菜可不可以多放一點呢... 自己做的想吃多少自己放，吃爽快免問老闆啦!
食材：生的臭豆腐、市售泡菜、醬油膏、蒜末、糖
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紅燒牛肉佐酒醋莎莎
真妮4(Jennifer)紅燒牛肉的煮法和步驟每個人都有秘招，真妮4也來分享30分鐘就有軟嫩入味的懶人煮法
食材：牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、薑、調味、金桂醬油、辣豆瓣醬、蕃茄醬糊、冰糖、小磨坊滷包
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虱目魚肚粥
真妮4(Jennifer)任誰看到清鮮爽口的粥不會管現在是早餐午餐晚餐都會把胃打開吧!虱目魚有對人體好的豐富營養素，增加抵抗力和幫助血液循環之外也能預防視力...
食材：虱目魚肚、綠色青菜、蒜頭酥、芹菜珠、蔥花、雞粉、胡椒粉
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四喜烤麩
真妮4(Jennifer)像海綿一樣的烤麩藏在氣孔裡的醬汁不會過鹹微甜中隱約聞到桂花香很好吃的，一次放了幾種材料，有了開胃顏色和營養讓吃素的感覺不會過於單調
食材：烤麩、紅蘿蔔、新鮮小木耳、毛豆仁、金桂醬油、冰糖
