豆醬炒三豆 筱梅

食材:冰豆腐、羊角豆、臭豆、豆醬、蒜米、食油、食水、小辣椒、雞粉、糖

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白糖糕 筱梅

食材:粘米粉、白糖、水、鹽、斑斕葉、酵母粉、油

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芒果沙拉mango kerabu 筱梅

食材:青芒果、江魚仔(炸過)、馬來盞辣椒、姜花、鹽、糖、小辣椒、酸柑汁、紅蔥頭(切碎)

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檳城福建蝦面 筱梅

食材:蝦殼或蝦頭、雞骨、豬骨、清水、糖、鹽、辣椒糊、馬來盞、石古仔/石栗、蒜米、食油、鹽、糖、蝦子、米粉、莧菜、豬肉丸、豬肉片

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日式炸雞 筱梅

食材:去骨雞腿、姜、蒜頭、檸檬、麵粉、醬油、糖、酒

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芒果醬 筱梅

食材:芒果(去皮去籽)、黃糖、香草精、檸檬汁、水

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年餅—巧克力曲奇 筱梅

食材:牛油、麵粉、蘇打粉、發粉、細砂糖、可可粉、巧克力粒、鹽、杏仁粒、雞蛋、香草精

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年餅—杏仁餅 筱梅

食材:杏仁粉、特幼麵粉、細砂糖、鹽、發粉、蘇打粉、玉米油

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年餅—青豆餅 筱梅

食材:青豆粉、特幼麵粉、糖粉、鹽、栗米油、蛋黃

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年餅—紫菜脆餅 筱梅

食材:紫菜、春卷皮、雞蛋、麵粉、胡椒粉、鹽

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缽仔糕 筱梅

食材:粘米粉、澄麵粉、糯米粉、黑糖/紅糖、黃糖、水、蜜紅豆

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香濃金瓜西米露 筱梅

食材:金瓜/南瓜、新鮮玉米粒、小西米/沙谷米、蔗糖、香蘭葉

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