
零失敗蒜香白酒義大利麵(影音食谱)
happeabites會做這道料理的原因其實是因為有天在餐廳點了這道蒜香白酒義大利麵,吃起來和之前吃的味道豐富許多,默默記下用了些什麼材料之後隔天在家試...
食材:天使義大利麵、蝦子、蒜頭、洋蔥、蘑菇、橄欖油、辣椒乾、奶油、白酒、雞湯、黑胡椒、香草、鹽
會做這道料理的原因其實是因為有天在餐廳點了這道蒜香白酒義大利麵,吃起來和之前吃的味道豐富許多,默默記下用了些什麼材料之後隔天在家試...
食材:天使義大利麵、蝦子、蒜頭、洋蔥、蘑菇、橄欖油、辣椒乾、奶油、白酒、雞湯、黑胡椒、香草、鹽
荷叶糯米鸡卷是突發奇想的料理。把糯米釀入雞捲可以大口吃肉,配上軟Q的糯米,荷葉的清香,整個味道合而為一,非常好吃也很有飽足感 完整...
食材:去骨雞腿肉、荷葉、糯米、香菇、臘腸、糖、醬油、黑醬油、紹興酒、蠔油、麻油
酥脆的魷魚圈只是沾醬吃嗎?剩下的餃子皮又該怎麼處理?原來這兩種食物結合起來不但口感酥脆,還非常有層次。剩下的餃子皮總是讓我不知所措...
食材:冷凍魷魚圈、餃子皮、熟雞蛋、帕馬森起司、美乃滋、塔巴斯醬、細香蔥
爆漿蛋黃魚柳米漢堡在家動手做非常簡單。米飯裹著鹹香的醬油,配上酥烤的炸魚柳,半熟的蛋黃緩緩流下的畫面是不是很療癒~~~ 完整影片:...
食材:冷凍炸魚柳、壽司飯、雞蛋、火箭菜、醬油、美乃滋
自己在家做的蜜汁叉燒不但比較健康,還可以自己選擇喜歡的肥瘦度。這次選用了比較瘦的豬肩肉製作蜜汁叉燒。切的時候我一度懷疑這肉看起來有...
食材:豬肩肉、蜜糖、叉燒醬、水、紹興酒、蠔油、黑醬油、醬油、蒜頭
椰菜花披薩代替一般麵粉製的披薩不丹能滿足口腹之慾,椰菜花披薩的熱量更比一般披薩低許多。椰菜花做成的餅皮口感綿密酥脆,一點也不輸麵粉...
食材:花椰菜、莫扎瑞拉起司、雞蛋、小番茄、蘑菇、燒烤醬、鹽、混合香料、黑胡椒
對於忙碌的上班族來說,早上的時間非常珍貴,可以在前一晚把薯泥準備好,烤之前挖個洞打一顆蛋就行了~ 完整影片:https://you...
食材:馬鈴薯、雞蛋、香腸、牛奶、奶油、鹽、黑胡椒、混合香料
蔬菜湯凍是一道很健康,同時也可以騙小孩的料理。嘴饞但不想吃零嘴變胖?那蔬菜果凍可以讓人增加飽足感。蔬菜湯凍健康無負擔,吃起來也沒有...
食材:香菇粉、蟹柳、綠野花菜、玉米、香菇、洋菜粉、水、鹽
蒜香辣醬烤雞棒是派對上瞬間被秒殺的食物。酸辣的醬汁配上蜜糖吃起來非常開胃,更是啤酒的好朋友!🍻 製作影片☞ https://you...
食材:雞棒、蒜味辣醬、混合香料、檸檬胡椒粉、蜜糖、鹽
鮪魚煎餅是一道可以在十五分鐘之內完成的料理。鮪魚有豐富的蛋白質,非常適合當早餐。冰箱裡任何蔬菜都可以加在裏頭,也是清理食物的好機會...
食材:水浸鮪魚、燕麥、柠檬汁、蒜末、胡椒粉、洋蔥、鹽、巴西裏、雞蛋、美乃滋
製作影片 ☞ https://youtu.be/5wlmsxDx97E 臉書專頁 ☞https://www.facebook.co...
食材:雞翅膀、香茅、魚露、黑醬油、蒜蓉、朝天椒、姜、酸柑
製作影片 ☞ https://youtu.be/GwluUqIZ39A 臉書專頁 ☞https://www.facebook.co...
食材:日式咖喱塊、雞胸肉、馬鈴薯、烏冬麵、鮮奶油、蘿蔔、牛奶、馬鈴薯、鹽、水、黑胡椒
製作影片 ☞ https://youtu.be/yRpMksIThe4 臉書專頁 ☞https://www.facebook.co...
食材:牛奶、南瓜、雞蛋、細砂糖
製作影片 ☞ https://youtu.be/RYy3cxONVXQ 臉書專頁 ☞https://www.facebook.co...
食材:雲吞皮、年糕、芋頭、南瓜、蛋黃
製作影片 ☞ https://youtu.be/FunQYrTDtVM 臉書專頁 ☞ https://www.facebook.c...
食材:甜番薯、糯米粉、糖、牛奶、起司片
還在為吃不完的火鍋肉片懊惱?這個10分鐘就完成的快速料理羊肉蓋飯是不錯的選擇~ 製作影片:https://youtu.be/hL2...
食材:羊肉片、柴鱼高汤、酱油、洋葱、米酒、糖、青葱
制作影片☞ https://youtu.be/VbaQtbOkSyk 脸書☞ https://www.facebook.com/h...
食材:馬鈴薯、培根、鹽、麵包粉、黑胡椒、乳酪切塊、雞蛋
制作影片☞ https://youtu.be/HYhBKFqJqo4 雞胸和雞皮之間塞入培根不但可以讓味道更豐富,也是把雞肉烤的...
食材:雞、培根、醬油、燈籠椒、白酒、紫洋蔥、黑醬油、白洋蔥、糖、馬鈴薯、羅勒、檸檬、黑胡椒