
DYLANAMA ♥ 醬燒秋刀魚
Dylanama煮到魚骨酥軟可食用,不用挑魚刺,方便老人小孩食用。多做些冷藏可吃好幾天。是道適合夏天的方便料理。吃起來有日式蒲燒鰻的味道喔。
食材:秋刀魚、蔥、米酒、薑、醬油、白芝麻、金門高粱醋、烏醋、冰糖、水
煮到魚骨酥軟可食用,不用挑魚刺,方便老人小孩食用。多做些冷藏可吃好幾天。是道適合夏天的方便料理。吃起來有日式蒲燒鰻的味道喔。
食材:秋刀魚、蔥、米酒、薑、醬油、白芝麻、金門高粱醋、烏醋、冰糖、水
無油煙食譜 :)
食材:糯米、豬絞肉、醬油、蝦米、蠔油、玉米粉、麻油、雞蛋、米酒、地瓜、白胡椒粉、蔥、鹽、薑
簡易家常菜
食材:豆干、肉絲、醬油、大蒜、蠔油、醬油、蔥白、米酒、麻油、紅辣椒、白胡椒粉、米酒、太白粉
做法簡單,香辣夠味的ㄧ道下飯料理
食材:切塊土雞、老薑、黑麻油、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、九層塔、醬油膏、砂糖
清淡美味又營養的ㄧ道粥品。
食材:芋頭、生米、豬背骨(熬高湯)、乾香菇、蝦米、梅花肉絲、油蔥酥、芹菜末、鹽,白胡椒粉,米酒、醬油,麻油,太白粉
鮮美下飯的當季開胃菜。 豬油的香氣和黃豆醬的鮮甜提升了竹筍的美味。
食材:桂竹筍、黃豆醬、辣椒、大蒜、醬油,米酒、高湯、豬油
簡易美味又下飯的料理
食材:梅花肉片、洋蔥、米酒、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、蒜辦、蔥花、水
薑蒜辣椒洋蔥番茄..香辣夠味,能增強免疫力又營養的ㄧ道麵食料理。
食材:陽春麵、粗絞肉(超市)、醬油、洋蔥、米酒、番茄、太白粉、板豆腐、白胡椒粉、木耳、香菇、榨菜(小顆)、蝦米、嫩薑、大蒜、辣椒、香菜、調味:豆瓣醬、花椒粒、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉、水
夏天餐桌必備的簡易美味涼拌菜。
食材:西洋芹、芥末醬、鹽、糖、溫水、香油(隨意)
香酥夠味的開胃菜 / 下酒菜
食材:雞翅、大蒜、醬油、辣椒、鹽、花椒、白胡椒粉、蔥白、蒜末、薑、玉米粉
用濃厚的茄汁取代辣味,鮮甜的醬汁入味到雞肉,蔬菜,和粉條中,非常美味。
食材:全雞(切塊)、洋蔥,青椒,馬鈴薯、醬油、番茄、番茄醬、寬冬粉、糖、紅辣椒、鹽、大蒜、米酒、薑、白胡椒粉、蔥白、乾花椒、油
清淡養身的ㄧ道電鍋料理。
食材:小土雞、圓糯米、米酒、蔘雞湯料、老薑、蒜、蔥、紅棗、栗子
步驟簡單,做出來漂亮又美味的ㄧ道電鍋料理。
食材:小排骨、芋頭、醬油、大蒜、蠔油、辣椒、豆豉、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、麻油、太白粉水
簡易燉煮,無油煙的牛肉料理。
食材:牛腩、白蘿蔔、豆瓣醬、蔥、醬油、蒜、米酒、薑、紅辣椒、月桂葉、八角、水
營養鮮美的ㄧ道粥品,很適合在微涼的天氣享用,快來試試看吧!
食材:白飯、豬背骨、鹽、絞肉、白胡椒粉、皮蛋、麻油、油條、蔥、薑片
材料豐富又美味的自製炒麵。加入洋蔥更加鮮甜了!
食材:油麵、蝦仁、醬油、魷魚、蠔油、梅花肉、烏醋、柳松菇、米酒、洋蔥、麻油、大蒜、白胡椒粉、蔥白、薑
簡易美味的電鍋菜。
食材:雞蛋、大蛤蠣、醬油、蔥、鹽、薑、米酒、開水、香油
讓晚餐快速上桌的法寶,自己在家動手做衛生安全又美味。
食材:油麵、絞肉、醬油、白煮蛋、米酒、新鮮紅蔥頭、冰糖、蒜頭、五香粉、油、白胡椒粉、豆芽菜、韭菜、香菜