沒有華麗的擺盤,只有平實溫暖的家庭料理。和你分享我們家的日常菜餚食譜。
DYLANAMA ♥ 彩椒炒肉片 Dylanama

食材:豬小里肌肉、甜黃椒、蠔油、甜紅椒、米酒、醬油、青椒、麻油、大蒜、嫩薑、白胡椒粉、辣椒、太白粉

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DYLANAMA♥炸花枝圈佐檸檬美奶滋 Dylanama

食材:新鮮花枝、中筋麵粉、現磨黑胡椒、新鮮檸檬汁、蒜粉、桂冠沙拉(美奶滋)、鹽、蒜瓣

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DYLANAMA ♥ 鳳梨泡菜 Dylanama

食材:四分片鳳梨罐頭、高麗菜、純米醋、西洋芹、HEINZ亨氏無糖蘋果醋、紅蘿蔔、白糖、鹽

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DYLANAMA ♥ 鹽酥蝦 Dylanama

食材:海蝦、蔥、鹽、薑、蠔油、蒜、米酒、辣椒

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DYLANAMA ♥ 扁蒲水餃 Dylanama

食材:水餃皮、扁蒲、蠔油、絞肉、鹽、櫻花蝦、麻油、蔥末、白胡椒粉、薑末

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DYLANAMA ♥ 釀豆腐 Dylanama

食材:板豆腐、豬絞肉、蠔油、蝦仁、米酒、蔥末、鹽、薑末、麻油、高湯、白胡椒粉、太白粉

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Dylanama ♥ 鮮蝦番茄義大利麵 Dylanama

食材:海蝦、義大利寬麵(linguine)、鹽、紅番茄、黑胡椒粒、九層塔、辣椒、蒜末、橄欖油、奶油、白酒、番茄羅勒義大利麵醬

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Dylanama ♥ 炒牛蒡 Dylanama

食材:牛蒡、薑絲、醬油、白芝麻、糖、味霖

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Dylanama ♥ 醃大頭菜 Dylanama

食材:大頭菜、辣椒、鹽、黃豆醬

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Dylanama ♥ 花菇栗子雞 Dylanama

食材:切塊土雞、生栗子、醬油、乾花菇、米酒、蔥、冰糖、薑、蒜

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Dylanama ♥ 香菇干貝粥 Dylanama

食材:肉絲、鹽、香菇(乾花菇)、白胡椒粉、干貝、大白菜、紅蘿蔔(小)、薑、蔥白末、蒜末、芹菜末、雞高湯加干貝水、白米

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DYLANAMA ♥ 自製雪菜 Dylanama

食材:油菜、鹽

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