去骨鴨肉米粉湯【嫁妝廚藝】
貝拉嚕那爸爸已經看不下去我們母女倆每天在互相喊話目標『100道嫁妝廚藝』食譜產量卻少之又少，所以爸爸決定....加。入。我。們。的。行。列...
食材：鴨腿、米粉、米酒、水、鹽、嫩薑、味精、白胡椒
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海獺咖哩飯【貝拉下廚】
貝拉嚕那咖哩飯可以任意變化咖哩裡的食材配料，又是大人小孩接受度高的餐點所以是家中常見餐點，既然常吃不妨就在白飯上在加一點創意是不是更吸睛呢...
食材：白飯、熟咖哩粉、咖哩塊、水、海苔、大蝦仁、南瓜片、蟹棒、蒔蘿、小玉米、蝴蝶結義大利麵
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螃蟹番茄炒飯【貝拉下廚】
貝拉嚕那是不是常常將隔夜飯拿來炒飯呢？！一成不變做法還真有點吃膩了，這次將炒飯來點變化做成螃蟹造型炒飯糰，紅通通的茄醬口味仿造紅紅螃蟹讓餐...
食材：白飯(或隔夜飯)、蟹棒、起司片、豬肉絲、海苔、燻鮭魚、大蝦仁、雞蛋、荷葉、火腿片、小玉米、蘭花、毛豆仁、大蝦仁、番茄醬、黑胡椒、油
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蝶豆花濃湯貝殼飯【貝拉下廚】
貝拉嚕那家裡種了一棵蝶豆花可以當作天然染劑將食物染成美麗的水藍色，剛好有貝殼飯糰模型就來試試看藍色貝殼飯，若沒有模型做成香香藍色飯也敲美的...
食材：蝶豆花(乾燥＋新鮮)、水、玉米濃湯、米、火腿片、蟹棒絲
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鯛魚燒三明治【午食便當】
貝拉嚕那自製三明治除了可以選擇自己喜歡的低熱量內餡外取食也很方便，無論帶便當或野餐都很適合，但是不是吃膩吐司三明治了呢？！這次就把它換成可...
食材：鬆餅粉、可可粉、各式蔬果 / 生火腿、牛奶、雞蛋 / 起司、雞蛋、鮪魚 / 鮭魚鬆
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越南春捲低卡便當【午食便當】
貝拉嚕那慢慢感受到夏日的到來，悶熱的天氣總是讓人沒胃口，決定動手做清爽的午食便當另挑戰低熱量，一起把冬天的肉肉一併甩掉～ FB: http...
食材：越南春捲皮、各式清爽蔬果、醬油、葛切麵條(可用蒟蒻麵代替)、糖、蒟蒻卷/醃漬紅蘿蔔、桔子汁、生菜/蝦仁/火腿/ 花生
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酥炸七里香(雞屁股) 【嫁妝廚藝】
貝拉嚕那酥炸七里香(雞屁股)是媽媽的拿手菜之一，很多不敢吃這道料理的人吃到媽媽這道酥炸七里香都對雞屁股料理大大改觀，因為媽媽有將雞屁股事先...
食材：雞屁股、蒜頭、辣椒、油、醬油、九層塔、水、胡椒鹽、七味粉、芥末粉、辣粉
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酥炸豬排便當【午食便當】
貝拉嚕那製作『豬排便當』首先要知道如何炸豬排，這次來分享炸豬排食譜，喜歡的朋友可以一次可多炸幾片，除了帶便當外平時也可當點心吃， 另外我用...
食材：豬肉排、蒜頭、醬油、雞蛋、糖、樹薯粉
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清爽元氣三明治籃【午食便當】
貝拉嚕那有時在公司忙到無法停下來拿餐具用餐或是想要清爽口感提神，這時三明治就是最好的選擇，徒手拿起就可以大口咬下，內餡夾著清爽蔬果讓上班或...
食材：吐司、奶油、醬油、德式香腸、鹽、便當籃、雞蛋、便當巾、豬肉片、食品油紙、萵苣、N次貼膠帶、牛番茄、小黃瓜
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繽紛四色手作便當【午食便當】
貝拉嚕那陸陸續續做了好幾回的便當，單身的我不是做給孩子、老公、長輩，那到底是為誰做呢？其實我是為我妹妹做便當。起源在於某次我們在日本書店裡...
食材：肉燥、菠菜、醬油、雞蛋、鹽、醃製紅蘿蔔、蒜頭、白芝麻、辣椒、油
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簡易醃漬蘿蔔 【貝拉下廚】
貝拉嚕那在日本買了一個小淺漬鉢上面有個重重的玻璃蓋仿古早醃漬醬菜法上的重石，可以利用蓋子重量將蔬菜多餘水分壓出並加速調味醬汁進入食材裡縮短...
食材：紅蘿蔔、萬能醋
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只要4種食材的酥炸地瓜條【嫁妝廚藝】
貝拉嚕那小時候媽媽盡量煮健康又營養的食物，但偶爾還是要小確幸吃點炸物，而一般外面賣的炸物都裹了一層厚厚麵衣吃不出品質的好壞，所以媽媽喜歡自...
食材：地瓜、樹薯粉、雞蛋、油
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辣炒雪裡紅【嫁妝廚藝】
貝拉嚕那//貝拉嚕那跟媽媽學作菜// 台灣人最常吃的主食就是飯，所以只要煮一鍋飯當天第一盤掃光的絕對是最下飯的料理，媽媽說剛學家常菜還是要...
食材：雪裡紅、肉燥、辣椒、薑、油、味素
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烤鹽水吳郭魚【貝拉下廚】
貝拉嚕那我是使用加蓋烤箱料理盒成功烤出軟嫩的鹽水吳郭魚，每台烤箱火力及容器材質不同使用上也許會有些許差異，提供食譜供大家參考囉～ 瓦斯版...
食材：吳郭魚、薑絲、Arnest便利料理鍋、辣椒、蔥、鹽、米酒、水
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烤蒜頭雞【貝拉下廚】
貝拉嚕那我是使用加蓋烤箱料理盒成功烤出蒜頭雞，每台烤箱火力及容器材質不同使用上也許會有些許差異，提供食譜供大家參考囉～ 電鍋版蒜頭雞： h...
食材：雞腿、蒜頭、米酒、鹽
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烤箱煮白飯【貝拉下廚】
貝拉嚕那用烤箱竟然能煮出飯實在太神奇了！！我是使用烤箱料理盒成功煮出白飯，每台烤箱火力及容器材質不同使用上也許會有些許差異，提供食譜供大家...
食材：白米、水、Arnest便利料理鍋
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手工杯緣餅乾【貝拉下廚】
貝拉嚕那宅女想到人擠人吃排隊夢幻下午茶就覺得時間好漫長，但又想和姐妹淘一起共度下午茶那該怎麼做呢？！醬醬！！在家製作可愛下午茶吧～ 拿出我...
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、Arnest杯緣餅乾模組、全蛋液、鋼盆、砂糖、打蛋器、綜合堅果、食物秤重機、桿麵棍、過篩網、烘培紙、餅乾網架
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快速完成營養金瓜米粉【嫁妝廚藝】
貝拉嚕那//貝拉嚕那跟媽媽學作菜// 小時候就覺得黃澄澄金瓜米粉好漂亮，金瓜聽起來就覺得是很不得了的植物，一定是長得金光閃閃，後來才知道...
食材：南瓜、米粉、蝦米、花枝、木耳、高麗菜(中)、豬肉、蝦仁(大)、鹽、水、油
