鍋塌豆腐 100%配飯好菜🍚🥢
🎈波波小姐的廚房利用蠔油或蝦皮這類食材增添鮮味，將豆腐燉煮入味成鮮香味十足的料理，湯汁也是濃郁又鹹香下飯喔～ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻faceb...
食材：雞蛋豆腐/板豆腐、雞蛋、醬油(小撇步)、櫻花蝦/蝦皮/蝦米、蠔油、蔥、糖、生薑、醋(可略)、辣椒、太白粉
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油漬嫩煎雞胸肉
🎈波波小姐的廚房醃漬過的雞胸肉不僅入味，且能保持住水份使口感更柔嫩好吃，因為已在醃漬時加了油，所以烹調的步驟不需額外再添加油份，吃起來清爽健康又無...
食材：雞胸肉、鹽、糖、黑胡椒、蒜片/香草、油
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清爽版 番茄炒蛋
🎈波波小姐的廚房好吃的番茄炒蛋是充滿蛋香、蔥香和濃濃湯汁的～不需使用大量番茄醬及勾芡，家常的滋味少油不過度調味，讓家人都吃得健康又美味！ 🎈更多...
食材：番茄、雞蛋、蔥、番茄醬、鹽
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10分鐘嫩蒸水蛋
🎈波波小姐的廚房簡單的材料、超速成的方法，享受滑嫩順口的蒸蛋，而且又低熱量～分享給肚子餓想快速吃點東西的朋友！😆 🎈更多的分享在這裡⬇️⬇️ 👉...
食材：雞蛋、高湯(小撇步)、蔥花(可選)、醬油(可選)、香油(可選)
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肉末醬燒豆腐
🎈波波小姐的廚房軟嫩豆腐和鹹香絞肉，用豆瓣醬炒出香氣提升整道菜的風味，燉煮而成微辣的肉醬和入味的豆腐，舀上一匙就開始大口扒飯吧！🍚🥄 🎈更多的分...
食材：豬絞肉、豆腐、醬油、蔥、香油、豆瓣醬、生薑、太白粉、醬油、蒜頭、糖、鮮味炒手(或鹽)、白胡椒
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古早味竹筍肉絲鹹粥
🎈波波小姐的廚房下雨天☔️就是想來碗熱呼呼的粥～有竹筍豬肉蔬菜的鮮甜、白胡椒香油的香氣，濃濃的一碗送入口中，既暖胃又吃得滿足！ 🎈更多的分享在這...
食材：綠竹筍、豬肉絲、醬油、乾香菇、米酒、鹽、紅白蘿蔔丁(選擇性)、糖、白胡椒、芹菜末、香油、香油、蝦米(可略)、白胡椒、油蔥酥(小撇步)、太白粉、米、泡香菇水+水
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便當店風味 · 豆乾炒肉絲
🎈波波小姐的廚房將便當店的基本菜色端上桌！自家製的少油不膩口～表面微焦、充滿著醬油香氣的豆乾，還有軟嫩的肉絲(店裏的都偏乾)，蔥蒜辣椒的香氣也充斥...
食材：肉絲、小豆乾、醬油、蔥、米酒、醬油、蒜頭、白胡椒、蠔油、辣椒、香油(可略)、糖、太白粉、醋(無可略)、水、鹽
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焦糖烤布丁2.0版 (附影片)
🎈波波小姐的廚房本食譜是上一版的再進化...🤣烤得美美的布丁光用看的就好療癒～冰涼滑嫩的細緻口感滑入口中，真的太幸福惹！ 🎈更多的分享在這裡⬇️...
食材：150ml耐熱玻璃杯、細砂糖(砂糖)、水、雞蛋(中/大型)、熱開水、牛奶、細砂糖(砂糖)
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醬燒奶油杏鮑菇玉米筍
🎈波波小姐的廚房超級簡單卻頗具鐵板燒風味的一道小品，杏鮑菇脆嫩的口感和鮮甜的玉米筍，加上了大蒜奶油的醬燒香氣，吃起來滋味豐富又爽口，營養高低熱量，...
食材：杏鮑菇、玉米筍、醬油、大蒜、鹽、奶油、黑胡椒
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竹筍香菇雞肉燜飯 電子鍋輕鬆煮
🎈波波小姐的廚房煮飯的過程香味四溢，吸收了高湯後晶瑩飽滿的米飯，粒粒都包覆上雞油的香氣，搭配當季鮮甜的綠竹筍和香菇，吃起來的每一口都齒頰留香喔！ ...
食材：雞腿肉、綠竹筍、醬油、乾香菇、米酒、醬油、胡蘿蔔(可略)、鹽、糖、蔥、白胡椒、生薑、香油(無可略)、白米
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一次就上手！絕品鹽酥雞
🎈波波小姐的廚房難得心血來潮想做炸物，沒想到第一次就超級成功～外香酥內多汁的鹽酥雞絕對完勝外面賣的喔！訣竅就是醃料和精確的時間掌控，而且自己動手做...
食材：雞胸肉、蕃薯粉(粗粒)、醬油膏(蠔油也可)、炸油、蒜頭(磨成泥)、九層塔、糖、五香粉(可略)、白胡椒粉、牛奶(重要)
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黑胡椒風味炒雞丁🍺
🎈波波小姐的廚房雞胸肉帶著黑胡椒的少許辛辣風味和芝麻的香氣，吃起來非常鹹香開胃，事先醃漬也使得肉質軟嫩不乾柴，是一道超級簡單快速的下飯(酒)好菜～...
食材：雞胸肉、糖、鹽、醬油(小撇步)、片栗粉(太白粉/地瓜粉)、味醂(小撇步)、料理酒(米酒)、蒜泥、黑胡椒、黑芝麻(可略)
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番茄金針酸辣湯
🎈波波小姐的廚房夏天沒胃口嗎？不妨來碗酸辣湯吧！不僅能攝取番茄的茄紅素，還有膳食纖維豐富的菇類，營養均衡又好開胃喔！ 🎈更多的分享在這裡⬇️⬇️...
食材：番茄、金針菇、醋(米醋/白醋)、蛋、白胡椒粉、蔥花、醬油、高湯(見小撇步)、香油、太白粉水
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5分鐘快速牛丼飯
🎈波波小姐的廚房夏日炎炎最怕站在爐火旁，做這道牛丼不僅備料簡單，料理時間超快速～重點是特調的醬汁，大口配著肉，稀哩呼嚕地好下飯喔！😋 🎈更多的分...
食材：火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、蔥、米酒、白飯、糖、水、醋(可略)、薑泥、鹽
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古典巧克力蛋糕【影片】
🎈波波小姐的廚房口感介於布朗尼和戚風蛋糕之間的古典巧克力蛋糕，不似布朗尼厚重紮實，吃起來鬆軟綿密，使用好品質的巧克力，那份濃醇香在口中化開的瞬間....
食材：6吋圓模、蛋黃、糖、蛋白、無鹽奶油、鹽、糖粉、鮮奶油、檸檬汁、巧克力(小撇步)、糖、蘭姆酒(可略)、無糖可可粉、低筋麵粉
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酸甜好開胃 涼拌時蔬
🎈波波小姐的廚房這道小品吃起來特別清爽又開胃！冰鎮後的蔬菜特別鮮甜，尤其是我的最愛玉米筍，清脆甜美真的超好吃！一次多做點放冰箱隨時可以取出享用，多...
食材：番茄、小黃瓜、醬油露(見小撇步)、玉米筍、高粱醋(白醋/米醋)、砂糖、香油(麻油)、白芝麻(可略)、蒜泥
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鹽味嫩蒸雞胸肉 享瘦也要美味！
🎈波波小姐的廚房清爽低脂飲食的最佳選擇：雞胸肉！利用事先醃漬的處理方式，保水度提升吃起來不會乾柴，軟嫩入味的雞肉可以直接單吃、搭配沾醬、搭配料理也...
食材：雞胸肉、糖、鹽
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10分鐘美味雞肉起司薯餅
🎈波波小姐的廚房將雞肉🐓、起司🧀️、馬鈴薯🥔加在一起～雞肉本身就帶有一點鹹味，加上煎得酥脆的馬鈴薯，融化後的起司也焦脆香濃，真的很好吃噢！😋 🎈...
食材：鹽味蒸雞胸肉(小撇步)、馬鈴薯、起司、鹽、胡椒
