
糖醋醬燒雞腿排
🎈波波小姐的廚房鮮嫩多汁的雞腿排,切開後擺盤,淋上酸甜可口的醬汁,就是要你胃口大開~😆 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebook: https:...
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、鹽、蔥花(裝飾用)、白胡椒、番茄醬、醬油、高粱醋(或白醋)、糖
鮮嫩多汁的雞腿排,切開後擺盤,淋上酸甜可口的醬汁,就是要你胃口大開~😆 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebook: https:...
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、鹽、蔥花(裝飾用)、白胡椒、番茄醬、醬油、高粱醋(或白醋)、糖
富含膳食纖維的金針菇,讓青江菜吃起來脆甜中多了一份滑口感,清爽又帶著微微辣度,是平衡一下油膩大魚大肉的好選擇! 我是宅宅煮婦波波...
食材:青江菜、金針菇、醬油露(小撇步)、辣椒(不吃辣可略)、辣油(不吃辣可略)、麻油、米醋(或白醋)、鹽
跟啤酒雞翅一樣,做出來絕對立刻被掃盤!這道菜要想做得賣相好,除了最後收汁的濃稠度要夠,還有一開始煎製時將雞翅定型也很重要。做法材料...
食材:雞中翅+翅小腿、蒜頭(無可略)、米酒、蔥、醬油、薑片、鹽、可樂
🧡❤️情人節送禮首選❤️🧡 提拉米蘇:「帶我走」,沈浸在濃郁香醇的可可咖啡香,滑順細緻的馬斯卡彭慕斯,還有酸甜草莓,每一口都是滿...
食材:18公分方形模(見小撇步)、6吋慕斯圈(或分離圓模)、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、無糖可可粉、細砂糖、無糖可可粉、香草精或咖啡酒、牛奶、新鮮草莓、中型雞蛋、吉利丁片、低筋麵粉、馬斯卡彭起司、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖(打發鮮奶油用)
脆嫩的杏鮑菇和雞胸肉,炒入泰式酸辣夠味的醬汁,不僅讓人食慾大開,又低脂健康~但是很下飯這點自己要注意嘿!😆 我是宅宅煮婦波波🍳 ...
食材:雞胸肉、杏鮑菇、米酒、辣椒、鹽和糖、檸檬汁、蒜頭、醬油、醬油、九層塔、白胡椒、蠔油/醬油膏(無可用醬油)、太白粉、魚露、米酒、糖
身為台灣人,最愛的就是這一味!滷的恰到好處的控肉,吃起來是軟Q中帶點彈牙的口感,伴隨鹹香的湯汁一起入口,不論配飯拌麵都好好吃!滷汁...
食材:豬五花肉、蔥、冰糖(或砂糖)、生薑、醬油、蒜頭、米酒、八角、蠔油(或醬油膏)、花椒粒、滷包
冬天的白菜真是便宜大碗又好吃!搭配番茄和雞肉一起燉煮,白菜吸收了整鍋甜美的精華,雞肉也是軟嫩又美味!最神奇的是明明沒有海鮮,吃起來...
食材:去骨雞腿肉、包心白菜、米酒、番茄、鹽、醬油、蔥、白胡椒、糖、生薑、香油、蒜頭
來自我家伯母的獨門配方!保證一試成主顧!👍🏻香酥的肉條有種說不出的濃郁美味,柔嫩多汁又帶著甜甜鹹鹹的滋味,真的好吃到會咬到舌頭餒!...
食材:豬排肉(大里肌肉)、地瓜粉(樹薯粉)、醬油、砂糖、白胡椒、蛋黃、太白粉(或玉米粉)
多一點點小步驟,就能使雞胸肉鮮嫩多汁又入味,配上爽脆的小黃瓜,鹹香滋味非常下飯,帶便當也很合適! 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻fac...
食材:雞胸肉、小黃瓜、糖、蒜頭、鹽、鹽、醬油、辣椒(配色用可略)、醬油膏(無可用醬油)、米酒、白胡椒、香油、太白粉
剛好前陣子做煙捲餅乾剩了一些蛋黃,這次就來試試只加蛋黃的布丁,成品口感相較於加全蛋的細滑,像是滑嫩版的烤布蕾~ 家中剛好有蛋黃和...
食材:砂糖、水、蛋黃(大型蛋)(小撇步)、熱開水、牛奶、動物性鮮奶油、砂糖、香草精或蘭姆酒(無可略)
就算加上備料時間,到完成也只要30分鐘內就能搞定!非常快速又美味的小點心,趁著草莓大出的時節大口享用吧! 我是宅宅煮婦波波🍳 👉...
食材:新鮮草莓、薄荷葉(裝飾用)、蛋黃、沙拉油、蛋白、牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油、鹽、砂糖、低筋麵粉、香草精(無可略)
烘焙愛好者絕不能錯過的一款超簡易甜點!一試成主顧的好吃,入口就酥鬆的全部化開~剛好的甜度配茶或咖啡☕️都很棒,就算是新手也可以輕鬆...
食材:無鹽奶油、糖粉(不是細砂糖)、低筋麵粉、太白粉(或玉米粉)、低筋麵粉、杏仁粉(可改低粉)、太白粉(或玉米粉)、低筋麵粉、天然草莓粉、太白粉(或玉米粉)、抹茶粉
馬鈴薯和雞翅都燉煮的入口即化,而且非常入味好吃,濃濃的湯汁拌飯超~讚~煮上一鍋熱騰騰上桌,特別適合最近冷冷的天氣喔! p.s. ...
食材:雞中翅+翅小腿、馬鈴薯、醬油、蔥、米酒、蠔油、薑、白胡椒、醬油、蒜頭、糖、辣椒(可不加)、八角(無可略)、鹽
這風味一級棒的馬鈴薯沙拉,好吃的小秘密就是加入了某種材料,感覺不到它但味道層次大大提升~快看看食材猜猜是哪個材料吧! 我是宅宅煮...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、沙拉醬(我用桂冠沙拉)、小黃瓜、高粱醋(或白醋/米醋)、大蒜、砂糖、火腿、黑胡椒或白胡椒、鹽(醃黃瓜用)
擁有酥脆口感和可愛外表的小點心!包裝一下用來送禮也很合適~ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebook: https://goo....
食材:蛋白(大型蛋)、細砂糖、低筋麵粉、杏仁粉(可用低筋麵粉替代)、無鹽奶油、可可粉
又是一道喇喇欸就好的小點心~使用市售鬆餅粉,加上一些平常的材料,就可以做出這圓滾滾的可愛小蛋糕!是不是「蒸」的很簡單~ 我是宅宅...
食材:抹茶粉、沙拉油、蛋、牛奶、無糖優格、細砂糖、市售鬆餅粉
簡單喇一喇就完成的麵團,加上整形後做出可愛的Ted,重點是餅乾本身非常酥脆好吃!而且燕麥營養富膳食纖維,是非常健康的喔~ 我是宅...
食材:即食燕麥片、低筋麵粉、餅乾麵糰、細砂糖、可可粉、黑白巧克力、蛋、泡打粉、無鹽奶油、植物油
用簡單的材料調製鬆餅粉,加上自己的創意巧思,就能創造出一個個獨特又可愛的甜甜圈囉! 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebook: ...
食材:蛋、細砂糖、鮮奶油(或是牛奶)、香草精、低筋麵粉、泡打粉、烘焙用杏仁粉(無用低粉)、無鹽奶油、植物油