
沙茶糯米椒辣炒豆乾『牛頭牌端午好香拌』
Lina /布魯媽媽沙茶和豆乾原本就是絕妙組合,再搭上脆脆的糯米椒,炒成香香辣辣的....小酌必備款輕鬆上桌,開胃又下飯~~!! 更多詳細料理小撇步...
食材:豆乾、糯米椒、辣椒、蒜頭、牛頭牌沙茶炸醬、醬油、白醋、糖、椒鹽、米酒
沙茶和豆乾原本就是絕妙組合,再搭上脆脆的糯米椒,炒成香香辣辣的....小酌必備款輕鬆上桌,開胃又下飯~~!! 更多詳細料理小撇步...
食材:豆乾、糯米椒、辣椒、蒜頭、牛頭牌沙茶炸醬、醬油、白醋、糖、椒鹽、米酒
香香辣辣的麻婆蓋麵,麵身底部煎成帶點脆脆的口感,上頭Q彈有嚼勁拌著麻婆豆腐醬汁一起,一下子就見底嚕:)) 更多詳細料理小撇步請到...
食材:五木拉麵-蘭州拉麵、豆腐、豬絞肉、蒜末、蔥末、辣椒末、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、花椒粉、蛋
粽子是絕大多數朋友們過端午節的最愛,但吃多了難免覺得膩口...於是把糯米飯和帶點酸甜滋味的小黃瓜混搭,再用海苔捲起,立刻就變成一道...
食材:粽子、壽司用海苔、小黃瓜、紅蘿蔔、鹽、糖、白醋、香油、蒜泥、白芝麻、舒潔威象廚房紙巾
吃不完的粽子加上高麗菜絲,簡單幾步驟搖身一變就成了可愛的米丸子!糯米中多了蔬食,變成營養均勻的一道料理,也減少了吃多消化不良的困擾...
食材:粽子、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋、麵粉、蠔油、油蔥酥、地瓜粉、舒潔威象廚房紙巾
利用冰箱食材簡單的混搭就能變出讓小朋友和大人都"哇"的一聲的小點心喔~~ 一口一個美味營養又可愛^__^ 更多詳細料理小撇步請...
食材:卡好蔥油派、桂冠德國起司腸、冷飯、三色冷凍蔬菜、奶蛋液 (蛋黃+100ml鮮奶)、焗烤用cheese、黑胡椒、鹽巴、沙拉醬
不想攝取太多澱粉時,就來碗湯品吧~ 清清爽爽的養顏美容湯...除了鹽巴,沒有額外的調味料,湯頭的清甜全來自於食材和文火細煲,是道愛...
食材:子排、新鮮蓮子、洋薏仁、紅棗、醋、米酒、老薑片、鹽
酸酸甜甜的醬汁混著油條鑲蝦泥炸過後的香氣,真是好吃極了~~~到餐廳必點的一道菜色,其實在家也可以輕鬆完成~~而且餡料超大方塞個飽滿...
食材:油條、蝦仁、豬絞肉、蔥花、蒜末、太白粉水、蕃茄醬、白醋、糖、淬釀醬油露、白胡椒、淬釀醬油露、白胡椒、香油、米酒、太白粉
吃壽司總是少不了醃嫩薑的朋友~~一定要試試搭了梅粉和小黃瓜的好味~~酸甜爽口又開胃:)) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房...
食材:小黃瓜、嫩薑、鹽、糖、白醋、香料共和國-梅粉
有點餓、有點累的時候,炒盤熱呼呼健康又營養的麵,幸福感滿點:)) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛 http://l...
食材:黑木耳、豆芽、紅蘿蔔、韮菜花、蛋、豬肉絲、麵條、辣椒絲、淬釀醬油露、烏醋、辣椒醬、香油、淬釀醬油露、椒鹽、香油、米酒、太白粉
用一點小道具,細火慢煎~賞心悅目的蔥花蛋捲2步驟就能完成唷~~放在便當裡滿滿的幸福感~~看了就開心:)) 更多詳細料理小撇步請到...
食材:蛋、蔥末、椒鹽、醬油膏
雖然幾乎是每天下廚,還是會擔心小朋友營養的攝取不夠均衡,所以常幫布魯準備維他命C的發泡錠,讓他自己DIY變成涼涼的飲料,好喝又健康...
食材:諾鈣C發泡錠、奇異果、檸檬汁、蜂蜜、吉利丁粉
紅糟和芝麻帶出濃濃的香氣,外酥內軟嫩多汁的鱈魚排,不需要額外的用油,使用飛利浦健康氣炸鍋HD 9230 搭配可選購的配件氣炸鍋專用...
食材:鱈魚排、紅糟醬、白芝麻、青蔥末、蛋、飛利浦健康氣炸鍋HD9230、蒸魚醬油、米酒、香油、白胡椒、飛利浦氣炸鍋專用煎烤盤
便當店的炸排骨香氣總是要命的吸引人...其實在家簡單幾步驟也能輕鬆完成喔~~~而且可以豪邁的塞滿整碗公~~超滿足:))) 更多...
食材:豬里肌、蒜末、地瓜粉、蛋、美極鮮味露、米酒、香油、白胡椒、五香粉
鮮嫩Q彈的火腿,搭上蕃茄和塔香,再用莫扎瑞拉起司把表皮煎到香酥.....在家自己就能輕鬆動手做出餐廳級的三明治,每一口咬下都是超享...
食材:去邊吐司、博客原味切片火腿、莫扎瑞拉起司、牛蕃茄、九層塔葉、奶油起司抹醬、黑胡椒
加點巧思就能變成小巧可愛、表面香酥裡頭Q彈的雪花小熱狗,再混合醋漬小黃瓜...爽口又美味的輕食系早午餐,能帶給大家一整天好心情的快...
食材:博客小熱狗、小黃瓜、蛋、玉米粉、蒜末、辣椒末、白醋、鹽、糖、香油、黑胡椒
蓮藕含有豐富的維生素,和排骨一起燉煮成溫補的湯品,甘甜清爽、養顏美容照顧頭皮髮絲兼俱~全家大小都很適合喝上一些養氣補身唷:) 更...
食材:湯排、蓮藕、大紅棗、老薑片、米酒、白醋、鹽
大黃瓜含有豐富的維生素可以促進新陳代謝,並且能去油解膩,降火氣、幫助頭皮控油、保護頭髮健康。 快炒用豆豉香搭著鮮嫩雞片,爽脆的吃,...
食材:大黃瓜、雞胸肉、黑豆豉、蒜末、醬油、香油、米酒、白胡椒、太白粉、蕃茄醬、米酒
白蘿蔔薄片蒸過後和魚肉結合在一起,只要佐以少少的調味就會非常鮮甜好吃唷~~清爽不膩,降火氣又能幫助頭皮控油,保護頭髮健康的料理,清...
食材:白蘿蔔薄片、鮮魚片、大蒜葉(取靠蒜白部份)、味噌醬、醬油、香油、米酒、白胡椒、李錦記蒸魚醬油、米酒