酸辣湯

by Lina /布魯媽媽

台式酸辣湯是一道大人小孩都喜歡的湯品,裡面有豐富的食材,還可以依照自己的喜好,調整酸辣程度。也可以加入水餃、麵條甚至當成泡飯食用,很...

食材:豬肉絲、紅蘿蔔、蠔油、香菇、白醋、醬油、黑木耳、白胡椒、香油、板豆腐、米酒、蛋、太白粉、水

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什菇牛肉炒麵[麵大師]

by Lina /布魯媽媽

濃郁的香蔥風味醬包麵條搭配蒜香牛肉與各種菇類一起快炒,配料滿滿,美味又簡單的料理快速上桌,一家大小都超喜歡:)

食材:麵大師香爆蔥燒乾拌麵、牛肉片、醬油膏、秀珍菇、香油、杏鮑菇、米酒、新鮮香菇、胡椒鹽、大蒜葉、蛋汁

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手撕麻辣雞拌麵[麵大師]

by Lina /布魯媽媽

香辣夠勁的波浪中捲麵條搭配爽口的高纖時蔬,炎炎夏日超開胃又方便的美味料理!!

食材:麵大師麻辣椒香乾拌麵、雞胸肉、鹽、小黃瓜、蛋白、醬油、豆芽菜、米酒、烏醋、紅蘿蔔、香油、黑木耳

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[美國馬鈴薯]塔香牛肉炒美國馬鈴薯薯片

by Lina /布魯媽媽

香辣夠味的塔香牛肉炒薯片,除了九層塔的香氣十足誘人之外,鬆軟的炒美國馬鈴薯薯片與軟嫩入味的牛肉混搭更是美味升級!炎炎夏日到來,一道開...

食材:美國褐皮馬鈴薯、牛肉片、醬油、蒜末、香油、蠔油、九層塔、米酒、辣椒醬、辣椒、黑胡椒、蛋汁、番茄醬

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醋溜美國馬鈴薯絲拌菜

by Lina /布魯媽媽

爽口的馬鈴薯絲搭配高麗菜,十分鐘就可以輕鬆完成的快手料理,酸甜開胃,炎熱的天氣涼涼的吃營養又美味:)

食材:美國褐皮馬鈴薯、高麗菜絲、醬油、蒜末、白醋、辣椒絲、糖、香菜末、香油、花生碎

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[美國馬鈴薯]泡菜馬鈴薯絲餅

by Lina /布魯媽媽

表面香酥內餡鬆軟的泡菜馬鈴薯絲餅,微微酸辣的滋味真的好開胃啊!簡單幾個步驟就能操作完成的美味,最適合逐漸邁入夏天悶熱的天氣了,小酌時...

食材:美國褐皮馬鈴薯、泡菜、鹽巴、韭菜、胡椒鹽、櫻花蝦、米酒、蛋、香油、低筋麵粉

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一學就會芝心咖哩炸肉球[咖哩女王]

by Lina /布魯媽媽

外酥內嫩並帶有濃郁咖哩風味的炸肉球,一口咬下還有誘人的起司香...只要咖哩女王的三樣粉包和食材混搭,無須再用其他調味料或繁複步驟就可...

食材:咖哩女王濃味洋蔥、豬細絞肉、米酒、大燕麥片、香油、青蔥末、薑泥、起司片、起司絲、雞蛋、麵包粉、低筋麵粉

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[美國馬鈴薯]香辣蔥燒馬鈴薯燉小排

by Lina /布魯媽媽

肉質軟嫩入味的小排搭配鬆軟綿密的馬鈴薯,香辣夠勁的好滋味,讓人食慾大開,一上桌立即秒殺!

食材:美國褐皮馬鈴薯、豬小排、醬油、洋蔥、甜辣醬、蒜末、辣椒醬、青蔥、冰糖、胡椒鹽、辣椒、米酒、黑胡椒、香油

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超簡單原野風咖哩牛肉派[咖哩女王]

by Lina /布魯媽媽

簡單幾個步驟就能準備好帶出門踏青的小巧牛肉派,微辣的咖哩風搭配軟嫩的牛肉和菇類,一口咬下令人意想不到的驚艷美味,大小朋友都會超喜歡!!

食材:咖哩女王辣味海鮮、火鍋牛肉片、米酒、蒜葉、香油、秀珍菇、蛋汁、鴻禧菇、冷凍起酥片、麵包粉

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一鍋到底番茄咖哩海鮮pasta-咖哩女王

by Lina /布魯媽媽

吸附著滿滿咖哩醬汁的番茄海鮮pasta,微辣中混搭了九層塔的香氣,一鍋到底的作法不但方便省事,依照食材熟成所需的時間先後下鍋,不但麵...

食材:咖哩女王辣味海鮮、義大利麵、洋蔥、鮮蝦、透抽、牛番茄、蒜末、九層塔

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新手不敗紅酒洋蔥咖哩燉菜鍋[咖哩女王]

by Lina /布魯媽媽

在紅酒和咖哩女王濃味洋蔥的香氣相互作用下,滿滿的燉菜和軟嫩的肉塊帶點特別的異國咖哩風味,真的好吃極了!!超簡單的一鍋到底料理法,新手...

食材:咖哩女王濃味洋蔥、豬胛心肉、香油、洋蔥、米酒、高麗菜、胡椒鹽、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍、杏鮑菇、蒜末、紅酒

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[美國馬鈴薯]春日薯泥繽紛蛋沙拉

by Lina /布魯媽媽

綿密的薯泥中保留了一點馬鈴薯丁,搭配蛋黃調成的蛋沙拉,再用檸檬汁帶出清爽風味,開始漸漸回暖的初春時節,隨手準備個一大盒帶出門踏青野餐...

食材:美國褐皮馬鈴薯、水煮蛋、鹽巴、三色豆、黑胡椒、火腿丁、沙拉醬、檸檬汁

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