咖哩起司鍋
Claire尖寶媽幸福料理時光懶人食譜，把食材全部丟進鍋子裡就可以解決一餐。順便清一清冰箱，也可以吃得很豐富又澎湃。泡麵、起司、咖哩的組合，吃起來香氣好濃郁，令...
食材：統一麵肉燥風味、佛蒙特咖哩塊、起司片、馬鈴薯（去皮）、翠玉娃娃菜、豬腩排、水、鹽、蔥花
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韓式辣拌麵
Claire尖寶媽幸福料理時光看了韓劇也好想來個辣拌麵，這個食譜的做法非常簡單，運用冰箱現有的食材，並結合了一點台式風味，吃起來毫無違和感，而且非常爽口。使用肉...
食材：統一麵肉骨茶風味、紅蘿蔔絲、櫛瓜絲、雪白菇、玉米粒（市售罐頭）、豬肉片、雞蛋、蔥花、韓式辣醬、韓式芝麻油
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彩色麵條（超簡單，親子手作）
Claire尖寶媽幸福料理時光麵條製作過程非常簡單，很適合寒假和小孩一起動手作。剛好遇上新年假期，彩色麵條十分應景，看起來喜氣洋洋又開運。成份天然，手工製作，可...
食材：中筋麵粉、鹽、過濾水、采鴻梔子黃色素、采鴻梔子藍色素、采鴻梔子紅色素（A）、采鴻梔子綠色素
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起司金針菇煎餅（超簡單懶人料理）
Claire尖寶媽幸福料理時光營養美味的懶人料理：香濃的起司味，脆口的金針菇，小孩吃得滿足又營養。原本不想吃金針菇的小孩，竟成功被這道煎餅收服了，一掃而空。媽媽...
食材：金針菇、雞蛋、鹽、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉、中筋麵粉、乳酪絲（焗烤用）、小磨坊洋香菜葉（點綴用）
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兔年造型饅頭——蘋果兔與旺來兔
Claire尖寶媽幸福料理時光今年是兔年，來個「apple兔」為新的一年熱鬧一下。同場加映「旺來兔」，祝大家兔年平安喜樂好運旺旺來！（本食譜共可完成一隻「app...
食材：中筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、水、食用油、采鴻紅麴粉、采鴻黃梔子色素、采鴻梔子黑色素（或竹炭粉）、采鴻梔子綠色素、采鴻梔子紫色素、采鴻梔子紅色素（A）、可可粉
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花朵造型饅頭
Claire尖寶媽幸福料理時光參考許毓仁老師的五瓣花造型饅頭做法，更改了克數，做出6朵3色的花朵造型饅頭。份量大小適中，小孩吃個兩三朵都沒問題。出爐的時候好美好...
食材：中筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、（冰）水、食用油、采鴻梔子藍色素、采鴻梔子紫色素、釆鴻紅麴色素、采鴻黃梔子色素
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瓜仔蒸肉（超簡單懶人食譜）
Claire尖寶媽幸福料理時光這道菜做法好簡單！混合所有食材，放進電鍋蒸，出爐就是一道美食。白飯殺手，香氣十足。 🌹Claire尖寶媽幸福料理時光🌹 www...
食材：豬絞肉（粗）、愛之味脆瓜、醬油、細砂糖、烹大師干貝風味調味粉、木薯粉、米酒、白胡椒粉、香油、蔥花、蔥花（裝飾）
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濃白蒜頭雞湯
Claire尖寶媽幸福料理時光天涼了，或是孩子們感冒需要補充能量，煮一鍋暖暖的蒜頭雞湯就對了。這個食譜的湯頭，色澤濃白又鮮甜。重點是食材、做法都出乎意料的簡單喔...
食材：去骨雞腿排、蒜頭、過濾水、米酒、鹽巴、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉、蔥花
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蔥香蚵仔金針菇煎餅
Claire尖寶媽幸福料理時光做法很簡單，材料加進去混合均勻就可以入鍋煎。新鮮蚵仔真的好適合做煎餅，一定要加上滿滿蔥花，用白胡椒粉增添香氣，還有滿滿的金針菇增添...
食材：蚵仔、金針菇、雞蛋、中筋麵粉、過濾水、白胡椒粉、蔥花、鹽、烹大師干貝風味調味粉
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檸檬蛋黃醬
Claire尖寶媽幸福料理時光把做馬卡龍剩下的蛋黃拿來利用，很輕鬆的就可以做出美味的檸檬蛋黃醬。想要抹吐司或是裝飾其他糕點，都非常漂亮又美味！酸酸甜甜的滋味，冷...
食材：蛋黃、檸檬汁、細砂糖、無鹽發酵奶油
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蛋炒絲瓜
Claire尖寶媽幸福料理時光這道料理很簡單，充滿蛋香，也充滿絲瓜的清甜。兩者混合為一，滋味更豐富。夏天就應該吃一下這麼爽口的料理。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁...
食材：絲瓜（中型）、雞蛋、蒜頭、蔥段、鹽、烹大師干貝風味調味粉、水、加雞蛋的鹽巴
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白熊造型饅頭——夏日草莓泳圈派對
Claire尖寶媽幸福料理時光可愛的胖白熊悠閒地躺在在草莓泳圈上，讓人也想來一場清涼的夏日泳池派對啊！這次造型饅頭使用到的顏色不多，比較好操作。怕手腳慢的人也可...
食材：中筋麵粉、細砂糖、速發乾酵母粉、冰水、食用油、可可粉、紅麴粉、菠菜粉
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起司馬鈴薯煎餅
Claire尖寶媽幸福料理時光只要四種材料，做法超簡單的馬鈴薯煎餅，加入起司之後更鹹香，煎過之後會形成有些香脆的外皮，顏色看起來更誘人更美味。 歡迎光臨我的F...
食材：馬鈴薯（削皮）、鹽巴、白胡椒粉、起司絲、小磨坊洋香菜葉（裝飾用）
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雞胸肉炒櫛瓜
Claire尖寶媽幸福料理時光櫛瓜的清甜爽脆，搭配低脂雞胸肉，為炎熱的夏天消暑一下。事先將雞胸肉簡單醃製處理，料理的時候也不易乾柴。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁...
食材：雞胸肉、櫛瓜、食用油、蒜頭、白胡椒粉、白胡椒粉、鹽、烹大師干貝風味調味粉、水
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草莓馬卡龍（瑞士馬卡龍做法）
Claire尖寶媽幸福料理時光最近初體驗瑞士馬卡龍做法，成果意外順利。烤出我喜歡的直裙，表面更容易出現光滑霧面，而且做法和烤法都變得簡單很多，能在最短的速度製作...
食材：蛋白、細砂糖、白巧克力、杏仁粉、草莓乾粒、無鹽發酵奶油、釆鴻梔子紅色素（A)、草莓粉
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香煎豬五花佐鮮蔬（十分鐘快炒）
Claire尖寶媽幸福料理時光用雀巢鷹牌煉奶和醬油先醃過的豬五花，煎過之後香氣四溢。使用煉奶更讓豬五花上色很美，肉質軟嫩不乾柴。加入甜椒拌炒一下，更加清爽解膩。
食材：帶皮豬五花、紅黃椒、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、蒜頭、醬油、蔥段、水、鹽、白胡椒粉、烹大師干貝風味調味粉
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小蜜蜂花園造型饅頭
Claire尖寶媽幸福料理時光美美的森林系花園造型饅頭，等著小蜜蜂來採蜜。很像小蛋糕的感覺，新一代網美甜點非它莫屬！ 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 有更多造型饅...
食材：中筋麵粉、水、細砂糖、速發酵母粉、植物油、菠菜粉、紫薯粉、采鴻梔子藍色素、南瓜粉、竹炭粉
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花生煉奶南瓜麵疙瘩
Claire尖寶媽幸福料理時光親愛的，我把麵疙瘩變成甜點了！ 配上之前入手的冰淇淋杯，看起來好甜蜜好誘人。 其實做法和材料非常簡單。麵疙瘩是用滿滿的南瓜泥做成的...
食材：南瓜（去皮）、中筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、花生醬、鹽、蜂蜜、食用油
