
芥茉蓋飯
小彌勒食材:乾香菇、美白菇、豆腐餅、紅蘿蔔、胡蘆瓜、芥茉椒鹽、鹽、紅扁豆飯
食材:乾香菇、美白菇、豆腐餅、紅蘿蔔、胡蘆瓜、芥茉椒鹽、鹽、紅扁豆飯
紅扁豆加白飯去煮,吃起來有莎莎的口感,單吃很好吃🐇
食材:紅扁豆、白飯
家人買的烤地瓜吃不完,想一想就用 調理漿包起來去煎,沒想到煎好試吃 ,真的很好吃吃不膩🤹
食材:小麥漿(素料店有)、香草貢丸漿(素料店有)、烤好的紫地瓜、烤好的黃地瓜、鹽、白胡椒粉(中藥房有)
菇類搭葉菜類搭根莖類煮湯很好喝, 天氣熱菜湯不需加油,喝了之後會有 清爽和消暑的感覺🤹
食材:紫地瓜、紅棗、黑棗、紅蘿蔔、紅禧菇、小白菜、白胡椒粉、鹽
調理漿加不同食材混在一起,有不同香味和口感🍑
食材:白色小麥漿、香草貢丸漿、香菜、芹菜、韓式辣椒粉
以前小孩子時,我媽常做海苔豆包卷 給我吃,現在自己也常常做,永遠也吃不膩🦃
食材:豆包、壽司海苔、天恩素培根(素料店有)、香菜、鹽
牧草苗和黃豆加工後的調理漿,可讓吃素者的食譜千變萬化,不會吃膩🦃
食材:素食白色小麥漿、香草貢丸漿
素料偏鹹,加青菜去煮有飽足感,而且配色也漂亮💫
食材:菠菜、紅蘿蔔、素黃金牛蒡捲、鹽
食材:菠菜、紅甜椒、黃甜椒、鹽
白蘿蔔絲用悶煮法去煮很好吃。
食材:白蘿蔔、濕木耳、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉(中藥房有)
食材:草菇、嫩薑、鹽
一般原味素料都加醬油,長期食用對身體不好,嘗試用咖哩粉加牛蒡不會死鹹很好吃,可以試試看🍒
食材:台灣素肉塊、牛蒡、紅甜椒、小黃瓜、咖哩粉、薑黃粉、鹽
絲瓜加菇類去炒,配色好看且易有飽足感💫
食材:絲瓜、紅禧菇、紅蘿蔔、天堂辣椒粉(全聯有)、鹽
豆枝單煮味噌會太鹹,加菇類後會釋放甜味,不會死鹹。 豆枝屬豆類不宜一次吃太多,搭配菇類剛好平衡💎
食材:豆枝(豆腸)、濕木耳、美白精靈菇、工研味磳醬(全聯有)
深綠色葉菜類加小麵條去炒很香很下飯 ,而且配色好看有飽足感,若有紅蘿蔔或紅椒會更好看💎
食材:芥茉小麵條、濕木耳、白杏菜、鹽、韓式辣椒粉(全聯有)
食材:新鮮手工扁狀陽春麵、香菜、鹽、芥茉椒鹽粉(全聯有)
素香魚單吃很乾,淋個醬料有濕潤感 ,淋上味磳醬有不同口感和香味🕴
食材:素香魚、淋醬
味磳算盤子的意思是味磳魯味🕺
食材:小麵輪、紅蘿蔔、美白菇、乾香菇、清醬油、味磳醬、鹽、白胡椒粉(中藥房有)