
彩蔬湯2.
小彌勒食材:新鮮筍子、紅蘿蔔、牛蒡、白胡椒粉、鹽
食材:新鮮筍子、紅蘿蔔、牛蒡、白胡椒粉、鹽
食材:蘿勒抓餅(全聯有)、大茂辣筍罐頭(全聯有)、素香魚(素料店有)、百頁豆腐
熟木瓜果肉偏硬無法當水果吃丟掉可惜,嘗試煮熟後,發現甜味跑出來很好吃💎
食材:熟木瓜、香菜、鹽、白胡椒粉
起酥片很好吃,內餡包素食重口味, 會讓人吃不膩🎐
食材:起酥片、辣乳彩蔬食譜、烘培紙
抓餅常吃會吃膩,嚐試包青菜反而有 另一種變化🎶
食材:蘿勒抓餅(全聯有)、辣乳彩蔬食譜
辣豆腐乳入菜很好吃🐈
食材:豆腐餅、熟花生仁、馬鈴薯、紅蘿ㄉ、小黃瓜、十全辣豆腐乳(全聯有)
苦瓜加豆鼓加辣椒粉去炒,比加醬油 健康🥒
食材:山苦瓜、手工豆鼓(全聯)、匈牙利辣椒粉(全聯)、鹽
用愛之味沙茶醬炒飯很好吃、很開胃 、百吃不膩🎐
食材:煮好的白飯、紅禧菇、紅甜椒、青椒、黃甜椒、豆腐餅、愛之味沙茶醬、鹽
食材:紅黎麥麵條(慈濟醫院內)、濕木耳、紅禧菇、紅蘿蔔、小白菜、芥茉椒鹽粉(全聯)、天恩素料唰洋若(里仁)、鹽、清醬油
用鳳梨代替醬油去魯大白菜,不會死鹹且開胃更健康🤗
食材:大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、炒好的鳳梨、鹽
青菜加蓮子、加工素料去炒,配色漂亮,且有飽足感🐯
食材:豆腐丸(餅)、新鮮蓮子、濕木耳、鳳宮菜、川七(雲南白藥)、韓式辣椒粉、鹽
蒟蒻類有飽足感,但不宜單吃太多, 對胃腸不健康,若配合菇類、青菜去 炒,對胃腸比較養生😘
食材:蒟蒻脆腸(素料店有)、紅禧菇、紅甜椒、青椒、愛之味沙茶醬、鹽
蓮子現在量產,買回來放冰箱,要煮解凍就可,蓮子配色好看、有飽足感 、消暑🐯
食材:紅蘿蔔、新鮮蓮子、濕木耳、紅禧菇、豆腐餅(里仁有)、紅黎麥麵條(全聯有)、芥茉椒鹽粉(全聯有)、鹽
食材:小黃瓜、炒好的鳳梨、茄子、芥茉椒鹽、鹽
調理漿很油膩,內餡宜清爽沒有油脂 才好吃🐳
食材:小麥漿(素料店有)、香草貢丸漿(素料店)、黑芝麻粉(全聯有)、白胡椒粉(中藥房有)、奇異果
蘑菇用炒的比蘑菇醬好吃且吃不膩🐿
食材:新鮮蘑菇、黃甜椒、紅蘿蔔、芥茉椒鹽、鹽
金針菇用炒的很好吃吃不膩,不適合加辣味🕊
食材:金針菇、紅甜椒、濕木耳、鹽、香菜
過貓要多油要鹹且煮軟才好吃🐼
食材:過貓(台語)、紅蘿蔔、愛之味沙茶醬、鹽