涼拌銀黑木耳(素食)
靜姐廚房木耳的功效大家都知道..能滋腎潤肺，健胃整腸，不但低卡路里，又有飽足感，對一些愛美的女性無疑是一種最棒食物了，今天就來嚐嚐美味健康...
食材：銀木耳、黑木耳、嫩薑、小黃瓜、香油、糖，鹽、辣椒，香菜、醬油、醋
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焗烤蔬菜烘蛋
靜姐廚房把冰箱裡剩餘的的蔬菜食材通通加再一起做成焗烤，一個平凡隨意的料理，也能創作出好吃的美味喔~
食材：蛋、牛奶、黑胡椒，調味料、菠菜或綠花椰菜、馬鈴薯，山藥、起司
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紅藜花生煎餅
靜姐廚房女兒買了一台做小點心的機器玩具送給我，今天晚上就來試試做個小餅乾吧....以前做煎餅都會添加芝麻來增加餅乾的香味，這次則使用紅藜來...
食材：紅藜、奶油、蛋、低筋麵粉、細砂糖、醬油
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泰式海鮮蔬食捲-健康廚房
靜姐廚房把鮮蝦加上奶油鳳梨及一些蔬食，用美生菜包捲起來，塞進新鮮燙熟的透抽裡切片，吃的時候再沾上美味特調的泰式甜辣醬，就是一整個的美味呢！
食材：透抽、鮮蝦、美生菜、洋蔥，紫高麗菜、彩椒、香菜、泰式甜辣醬、沙拉醬、番茄醬
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味噌鳳梨漬嫩薑
靜姐廚房每到嫩薑的盛產期..喜歡吃嫩薑得我哪能錯過呢~ 今天我們就做味噌鳳梨口味的醃嫩薑，醃漬後的嫩薑冰涼又脆口，可說是好吃到不行呢....
食材：嫩薑、味噌、鳳梨、米醋、糖、鹽
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苦茶油拌細麵-五木拉麵
靜姐廚房夏天冷飲冷食吃的過量，引起胃寒，胃弱，偶爾吃些苦茶油，多少也有些改善的功效~ 純淨的苦茶油加上五木獨家蒸煮工法所製造出Q彈的細關東...
食材：五木細關東麵、苦茶油、蒜末、鹽、蔥末，枸杞
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一口鮪魚酥
靜姐廚房七月中元普渡，很多人會買些罐頭來拜，鮪魚罐頭，相信應該很多人都會買拜拜.... 而現在也有很多人都開始在做蛋黃酥了，今天我們就用一...
食材：鮪魚罐頭、洋蔥、雞蛋、彩椒，蔥末、黑，白胡椒粉、鹽，糖、最小的塔模、酥皮，油皮
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如何料理水煮蝦
靜姐廚房料理蝦子並不難，只要蝦子夠新鮮，怎麼料裡都好吃，但是看似簡單的水煮蝦，要煮到蝦肉熟度剛剛好，而且肉質保持鮮嫩Q彈，這就不簡單了~ ...
食材：蝦子、水、沙拉醬
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泰式蓮藕蝦餅-健康廚房
靜姐廚房連下著幾天的雨，讓氣溫也跟著舒適了不少，在市場買了一條蓮藕回家煮排骨蓮藕湯，把其中較嫩的一節蓮藕跟蝦泥一起料理油炸成.....泰式...
食材：蓮藕、蝦泥、胡椒粉、香油、芹菜末、魚露、糖、太白粉、麵粉，水
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柚香咕咾肉
靜姐廚房院子裡種的文旦樹掉了一顆柚子，為了不浪費食材，今天把這柚子跟梅花肉一起料理成..柚香咕咾肉，這道酸酸甜甜的料理，加上柚子有解油膩的...
食材：梅花肉、文旦、三色彩椒、米酒、胡椒粉、地瓜粉、蒜末、番茄醬、糖、醬油、水
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櫛瓜馬鈴薯沙拉
靜姐廚房只要一條櫛瓜，拌上馬鈴薯沙拉，就是一道簡單清涼又好吃的涼拌菜....櫛瓜馬鈴薯沙拉，值得您來試試
食材：櫛瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、玉米、小黃瓜、沙拉醬
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雙醬梅汁拌細麵-五木拉麵
靜姐廚房炎炎夏日裡，真的會人沒有食慾，如果來一道酸甜又帶梅子香氣的梅汁醬拌麵，讓Q彈得麵條沾附著醬汁及清脆的小黃瓜一起食用，雙重口感，還真...
食材：醃漬老梅、蔓越莓、白醋、糖、小黃瓜、細關東麵
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紅燒滷肉
靜姐廚房料理紅燒肉，我只選這個部位的肉來料理，這個部位的肉，肥的Q瘦的軟。料理前的逼油動作通通都免，(因為逼不出油)，只要悶滷2個小時，一...
食材：豬肉、醬油、米酒、二砂糖或冰糖、八角、肉桂葉、蒜頭
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餃子皮做芋泥餅
靜姐廚房包水餃所剩下來的餃子皮，除了做成蚵仔包，接下來還可以做成芋泥餅....而且我發現用餃子皮做的芋泥餅，外皮薄薄的，口感金黃酥脆 ，...
食材：芋頭(偏小顆)、奶油、煉乳、餃子皮、鹹鴨蛋黃、乳酪絲、麵粉&水
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酪梨時蔬家常炒麵-五木拉麵
靜姐廚房這個時節酪梨正當令，把營養又帶滑順的酪梨來入菜最是美味不過了，這次用酪梨加上大量的蔬菜跟細關東麵一起料理成家常炒麵...沒想到好搭...
食材：五木細關東麵、肉片、酪梨，紫洋蔥、紅蘿蔔，綠花椰菜、南瓜，鮮菇，番茄、肉燥，醬油、調味料
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餃子皮做蚵仔包
靜姐廚房fb的臉書裡跑出我3年前的舊作...用水餃皮做的....蚵仔包，這讓我想起前幾天包水餃時還剩下一些水餃皮，今天就利用週休假日再做一...
食材：水餃皮、肉末、鮮蚵、韭菜、冬粉、嫩薑、胡椒粉、素蠔油、糖，鹽、香油
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鮪魚蔬食煎蛋
靜姐廚房這是 pizza 嗎 ? 不是ㄟ， 是我把鮪魚煎蛋煎成披薩樣，看起來的成果還真的滿不錯的.....好吃又好看~
食材：蛋、鮪魚罐頭、彩椒，花椰菜。洋蔥、黑，白胡椒粉、糖，鹽
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梅香醬汁雞腿捲
靜姐廚房只要數顆醃漬的老梅做醬汁，再把它淋在雞肉上...梅醬酸甜的滋味加上梅子有解油膩的功效......梅香醬汁雞腿捲......清爽又好吃~
食材：去骨雞腿、老梅(湯汁)、米酒、胡椒粉、醬油、糖、鹽、水、彩椒，香菜
