
客家水晶三角圓
靜姐廚房三角圓,因為包法為三角形狀,所以在我們客家莊裡也就稱為三角圓.....三角圓也就是大家所俗稱的水晶餃,三角圓的做法不難,不論是煮湯...
食材:地瓜粉、太白粉、滾水、絞肉、醬油膏、油蔥酥、胡椒粉,調味料、香油
三角圓,因為包法為三角形狀,所以在我們客家莊裡也就稱為三角圓.....三角圓也就是大家所俗稱的水晶餃,三角圓的做法不難,不論是煮湯...
食材:地瓜粉、太白粉、滾水、絞肉、醬油膏、油蔥酥、胡椒粉,調味料、香油
只要家裡有果汁機,一樣可以做出好吃Q彈的蘿蔔糕....以一杯米2杯水的比例....在晚上睡前把米給浸泡,早上就可以輕鬆料理好吃的蘿...
食材:在來米(量米杯)、水(量米杯)、地瓜粉、蘿蔔、香菇、絞肉、櫻花蝦、鹽..糖、胡椒粉、油蔥酥
每次料理食物,總會剩下一點點的食材,而這些所剩下的食材總要想辦法把它給消耗完畢... 今天我們就用一顆蛋,把這些剩下的食材給通通加...
食材:蛋、太白粉、水、胡椒粉、玉米鮪魚、鹽、洋蔥、蔥末、各類時蔬
炎熱的夏天裡..婆婆媽媽們總會為家人準備一些消暑冰品 綠豆湯...應該是每個家庭多少都會準備的甜品,吃綠豆湯我喜歡在裡面加一些配料...
食材:太白粉、地瓜粉、南瓜、甜根菜、菠菜