日式海綿雞蛋糕(燙麵法)
肉桂打噴嚏弟弟特別不喜歡塗途抹抹，喜歡原味雞蛋香口味的，在網路搜尋到各式作法，第一次看見這特別作法，立刻捲起袖子躍躍欲試，其實是利用 燙 麵...
食材：材料、蛋、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、砂糖
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酥炸豬肉條
肉桂打噴嚏這道菜…餐桌上常常出現，因為簡單又好吃，也很對家人的味口，而且只要一下下就完成了，雖不屬於那種重口味的菜，但非常下飯喔！剛好手邊有...
食材：里肌豬肉片、蛋小、炸油、玉米粉、米酒、胡椒粉、醬油、溫水…、玉米濃湯粉
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元氣滿點の總匯三明治 ｜可爾必思
肉桂打噴嚏說到下午茶…總會想到總匯三明治，無論份量及菜色都非常豐富，其實總匯三明治很簡單，幾乎是想吃什麼都可以放，雞肉片、火腿片、豬肉片…樣...
食材：土司、雞胸肉、乾迷迭香可省略、鹽、胡椒粉、培根、蕃茄、生菜、原味沙拉醬、可爾必思乳酸菌發酵乳濃縮
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茶包造型手工餅乾
肉桂打噴嚏煮了壺水果茶，當然得配些小茶點，既然都是水果乾，那麼就來製作個〈茶包造型手工餅乾〉吧！ 步驟很簡單，視覺效果卻很厲害喔！餅乾上的...
食材：低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鹽、雞蛋、無鹽奶油、有機水果茶包、香草精可省略
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馬鈴薯香酥餅｜泰山橄欖油
肉桂打噴嚏前陣子冰箱剩下不少馬鈴薯泥，是繼續做馬鈴薯沙拉呢？還是來點別的？看見桌上那瓶橄欖油，腦中浮現馬鈴薯餅乾的食譜，不僅材料簡單，作法也...
食材：低筋麵粉、鹽、糖、泰山橄欖油、馬鈴薯、砂糖裝飾
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唐多里印度烤雞腿
肉桂打噴嚏記得有天光顧間泰緬風味的小吃店，點了一盤咖哩雞腿飯，無論是顏色、味道、氣味都很獨特，當時只覺得應該很難做，材料也很難找吧！ 翻了書...
食材：去骨雞腿肉、大蒜、老薑約姆指大、水、鹽、辣椒粉、檸檬汁、市售原味優格含糖、咖哩粉、肉桂粉、鹽、蔬菜油
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萬聖節南瓜泥酥餅
肉桂打噴嚏如果不想大費周章準備，這道真得很方便，利用冰箱現成的酥皮，拌入白巧克力口味的南瓜泥，灑些肉桂粉會讓味道更豐富些，當然不喜歡可以不加...
食材：南瓜泥、冷凍起酥片、白巧克力、雞蛋、砂糖、鹽、肉桂粉
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可樂蜜汁排骨｜金門高粱飄香料理
肉桂打噴嚏有沒有那種簡單，調味料不需準備一大堆，煮出來又另人讚不絕口的料理~ 可樂、只要一瓶可樂… 就可在短短20分鐘內出盤好菜，因為是...
食材：豬肋排股排骨、可樂、醬油、大蒜、金門高粱酒
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超軟Ｑ小餐包｜可爾必思
肉桂打噴嚏養樂多小餐包，是最近在社團很夯的小麵包，每回都心癢癢的想知道，到底是什麼滋味？ 利用冰箱那罐濃縮可爾必思，理論上應該相同，那麼就...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉…、無鹽奶油…、鹽…、牛奶、煉乳…、即溶酵母、可爾必思未稀釋
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超簡單可爾必思咖哩雞翅｜可爾必思
肉桂打噴嚏我想很多人對滷雞翅毫無抵抗力，我當然不例外，只是每回材料不外乎是蔥、薑、蒜還有冰糖…甚至滷包，今天就拿冰箱的可爾必思來製作喔。 ...
食材：雞翅、咖哩粉、大蒜切碎、可爾必思未稀釋、水、醬油、米酒
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黃金偽干貝｜時間淬釀的甘露之味
肉桂打噴嚏像不像貴桑桑的干貝？其實是杏鮑菇做的喔！ 杏鮑菇既然也叫干貝菇…那麼用來仿干貝如何？！採取先煎後燒料理，過程大概10分鐘就好，先...
食材：杏鮑菇大顆、大蒜切碎末、奶油、料理酒我用米酒、淬釀日式和風干貝醬油露、水、橄欖油其他油也可
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甜栗泡芙塔
肉桂打噴嚏上星期和老爺星巴客喝咖啡時， 餘光掃到甜點櫃裡的《栗子泡芙塔》， 感覺泡芙頂層的鮮奶油非常ふわふわ軟棉棉的， 看了材料簡介，自己回...
食材：材料、杏仁粉、糖粉、無鹽奶油冰的、雞蛋、低筋麵粉、水、鹽、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油室溫放軟、糖粉、栗子泥、鮮奶油、白巧克力、吉利丁片、鮮奶、蛋白、鮮奶油、砂糖
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武漢熱乾麵
肉桂打噴嚏記得小時候~家裡那天如果要吃水餃或麵時， 常見爸爸媽媽費力著一個桿麵糰、一個切麵條！小不嚨咚的我們總在餐桌邊耐心等待著… 一向喜...
食材：手工細麵、麻油、麻油、芝麻醬、花生醬、醬油膏、糖、熱水
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奶油南瓜玉米濃湯｜綠巨人黃金玉米鑽石規格
肉桂打噴嚏我其實很不愛吃紅蘿蔔，儘管知道它對人體很多好處，好險有種蔬果能代替紅蘿蔔喔，就是「南瓜」…還有好麻吉香甜玉米粒、洋蔥和奶油煮成甜味...
食材：奶油、洋蔥中、麵粉、南瓜、高湯粉、水、牛奶、鹽、胡椒、綠巨人珍珠玉米粒、德式熱狗…
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水蜜桃牛奶可爾必思｜可爾必思
肉桂打噴嚏來自日本好喝0脂肪的乳酸菌飲料，本來就是我平日會購買的飲料其一，從以前就很喜歡喝可爾必思乳酸飲料，總喜歡調一壺放在冰箱裡，隨時解決...
食材：可爾必思乳酸菌發酵乳、牛奶、冰塊、水蜜桃、奇異果、蜂蜜
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咖啡戚風蛋糕杯
肉桂打噴嚏我愛和老爺泡在Starbuck一下午， 點餐時會和店員索取試喝杯或小紙杯， 想像如果杯裡的咖啡液換成咖啡蛋糕， 是多麼有趣的事啊…...
食材：材料、蛋黃室溫、砂糖、沙拉油、熱水、低筋麵粉過篩、泡打粉最好用無鋁成份、蛋白、砂糖蛋白、即溶咖啡粉、水混咖啡粉
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肉桂蘋果泡芙甜圈圈
肉桂打噴嚏如果妳對甜點上癮的話，這甜點應該會很吸引妳， 既有些像泡芙、又有些像甜甜圈， 麵糊裹上蘋果丁再油炸，趁熱滾上肉桂砂糖， 咬下還吃的...
食材：無鹽奶油、水、中筋麵粉、蛋、蘋果切小細丁、細砂糖、肉桂粉
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起司海綿雙層蛋糕
肉桂打噴嚏烤出來的剖面很漂亮， Cream cheese蛋糕的組織很細緻， 下層蛋糕、上層Cream cheese， 雙層口感覺喔， 香氣也...
食材：材料、海綿蛋糕、Creamcheese奶油起司、鹽、優格、牛奶、蛋黃、砂糖、玉米粉、檸檬汁、蛋白、砂糖
