
咖哩蜜桃新鮪魚塔
Yi Chen 辰移這是一道啟發自比利時開胃涼菜,「桃子鮪魚Pêches au Thon」的料理。 新鮪魚使用洋蔥、全素美乃滋簡單調味後,放上以糖漿...
食材:水蜜桃罐頭、OMNI新鮪魚、House好侍素食咖哩、全素美乃滋、洋蔥
這是一道啟發自比利時開胃涼菜,「桃子鮪魚Pêches au Thon」的料理。 新鮪魚使用洋蔥、全素美乃滋簡單調味後,放上以糖漿...
食材:水蜜桃罐頭、OMNI新鮪魚、House好侍素食咖哩、全素美乃滋、洋蔥
最後一次見面,我做了捲餅。 我有太多話不敢說,他有太多話不想說,只能尷尬的戲鬧。他對食物表達幾句稱讚,我知道那是出於好意的違心。 ...
食材:House好侍素食咖哩、OMNI新鮪魚、披薩麵糰、洋蔥、紅蘿蔔、青豆
初在蔬食世界蹣跚學步的那段時間,丼飯是我唯一能稱上「得心應手」的料理。 洋蔥、豆乾切絲,淋上味醂、醬油和芝麻油調味,和洗淨的白米...
食材:OMNI新鮪魚、洋蔥、House好侍素食咖哩、味醂、紅蘿蔔、空心菜、醬油、洋蔥、蒜頭、白飯、水、鹽、芝麻油、即食味噌湯包
我永遠記得他提起鮪魚的那天。 「鮪魚」。不是暱稱,不是代號。他提起的,是一袋袋被迫遠離海洋,等待和來自陸地、天空、或許古怪實驗室...
食材:長棍麵包、OMNI新鮪魚、蘋果、House好侍素食咖哩、番茄、全素美乃滋、大黃瓜、結球萵苣、青椒、酸黃瓜、黑橄欖
和他們去IKEA的目的從來就不是為了家飾或美食。 一起漫遊在衛浴餐廳客廳和臥房之間,用拙劣的演技角色扮演,想像我們,猜測周遭的...
食材:馬鈴薯泥、青豆、OMNI新鮪魚、House好侍素食咖哩、OMNI新豬肉、越橘果醬/草莓果醬、水
偶爾會有人問我為什麼選擇吃「假肉」。 :「假肉不傷真感情嘍。」心血來潮的時候我會回答。 :「但那跟真的肉差很多,又不’’天然’...
食材:番茄基底、House好侍素食咖哩、披薩麵糰、番茄基底、OMNI新鮪魚、黑橄欖、九層塔
這是我目前最「捨不得分享」的食譜。 參考許多拿坡里披薩麵糰(Neapolitan Pizza Dough)的製作介紹,再考量氣候...
食材:00麵粉、Semola(粗粒)、橄欖油、鹽、番茄糊、水、乾羅勒葉/義大利香料、酵母、新鮮羅勒葉/九層塔、鹽
:「玉米罐頭」還能怎麼料理? 得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭,心裡欣喜,但思緒開始焦慮。 想不到簡單資料搜尋後,意外認識了...
食材:綠巨人天然特甜玉米粒、西谷米、水、糖、椰漿、白芝麻
:「玉米罐頭」還能怎麼料理? 得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭,心裡欣喜,但思緒開始焦慮。 想不到簡單資料搜尋後,意外認識了...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、玉米粉、椰漿、糖
:「玉米罐頭」還能怎麼料理? 得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭,心裡欣喜,但思緒開始焦慮。 想不到簡單資料搜尋後,意外認識了...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、綠巨人 生機無鹽玉米粒、椰漿、椰絲、椰漿、椰糖、椰糖、熟米飯、再來米粉、再來米粉、鹽、鹽、水
:「玉米罐頭」還能怎麼料理? 得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭,心裡欣喜,但思緒開始焦慮。 想不到簡單資料搜尋後,意外認識了...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、萊姆汁、鹽、全素美乃滋、煙燻紅椒粉、香菜
:「玉米罐頭」還能怎麼料理? 得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭,心裡欣喜,但思緒開始焦慮。 想不到簡單資料搜尋後,意外認識了...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、椰漿、椰糖、椰子粉
小吃新做,用開罐即食的飽滿鮮脆,爲記憶中的美味注入金黃新意。 全素的玉米筒仔米糕,只要事前充分浸泡糯米,便能利用微波爐快速製作出...
食材:乾香菇、醬油、圓糯米、白胡椒粉、綠巨人 天然特甜玉米粒、香菜(可省略)、五香粉、白胡椒粉、甜辣醬(可省略)、鹽、鹽、香油、香油、香菇水
小吃新做,用開罐即食的飽滿鮮脆,爲記憶中的美味注入金黃新意。 Vegan植物五辛素(不含奶蛋)的玉米胡椒餅,使用吐司取代麵皮,省...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、青蔥、醬油、黑胡椒碎、香油、全麥土司、全素美乃滋、白芝麻
小吃新做,用開罐即食的飽滿鮮脆,爲記憶中的美味注入金黃新意。 全素的熱壓珍珠玉米吐司,讓熱愛珍珠的您可以在吐司裡找到喜愛食材的身...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、珍珠/粉圓、草莓果醬、全麥吐司
小吃新做,用開罐即食的飽滿鮮脆,爲記憶中的美味注入金黃新意。 全素的麻油玉米麵線煎,鮮甜多汁的【綠巨人天然特甜玉米粒】爲風味濃郁...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、紅麵線、薑末、麻油
一道色彩豐富的綿糯料理,獻給努力追逐夢想、建構生活的巨人們。 全素的三色清蒸薯餅,為「三色豆」尋回生機。綿密的馬鈴薯絲清蒸之後與...
食材:綠巨人天然特甜玉米粒、毛豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽
一份點綴金黃的綠意套餐,獻給努力追逐夢想、建構生活的巨人們。 全素的綠巨人套餐——簡單幾步驟,便能享受食材的純粹美好。香椿玉米拌...
食材:綠巨人 生機無鹽玉米粒、米、綠巨人 生機無鹽玉米粒、香椿醬、毛豆、水、鹽、黑胡椒碎