🍝🍤🐙海鮮義大利麵
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️義大利麵也是變化無窮，有各式醬汁口味，小精靈我比較偏好清炒乾炒口味，有時也會自己動手煮義大利麵，蒜香是基本款，這次加入海鮮，簡單方...
食材：義大利直麵、橄欖油、大蒜、粗黑胡椒粒、乾辣椒、鮮蝦、白酒、蛤蜊、透抽
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🌝🍞烤蛋吐司
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️吐司麵包可以千變萬化，今天來個懶人版的，但也不馬虎，簡單又快速的早餐or下午茶點心，這次挑的是厚片吐司
食材：厚片吐司、雞蛋、粗黑胡椒粒
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🐄🍳🍞牛奶蛋吐司
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️吐司可以變化多端，大都是用烤的，這次就用煎的吧
食材：吐司麵包、雞蛋、牛奶、奶油、鹽巴
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🍅🍳蕃茄炒蛋
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️蕃茄炒蛋應該是再簡單不過了之所以簡單好不好吃就很重要，就跟炒飯一樣，人人會炒但是好不好吃就是考驗功力了
食材：蕃茄、雞蛋、鹽巴、青蔥、白胡椒粉
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🥩🥘🍛牛排蓋飯
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️牛排煎好後舖在白飯上面再加上一些配菜就是一道簡單快速又有飽足感的蓋飯了，比單吃牛排更有充實感😁
食材：無骨牛小排、醬油、米酒、高麗菜、粗黑胡椒粒、大蒜
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🍜魚香肉絲【偷呷步版】
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️之前做了麻婆豆腐，豆腐吃完了，還剩下醬料，要拌飯嘛一下子吃不完，就來利用醬料做個仿魚香肉絲，也算是回收再利用不浪費😊尤其自己有在下...
食材：大里肌肉、蔥花、醬油、麻婆豆腐醬料、白胡椒粉、白醋、蛋白、太白粉水
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🍕🍪咖哩捲餅
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️炒好咖哩餡料用來夾吐司麵包或做配菜都可以，今天就來個咖哩餡的捲餅
食材：豬絞肉、洋蔥、咖哩粉、紅蘿蔔、食用油、冷凍蔥油餅皮、米酒、糖
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🍳🍄🍜木須炒麵疙瘩
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️木須這個字眼很多人會誤解是木耳，其實是蛋的意思，炒蛋的顏色像桂花又稱為木樨是中國北方的說法，演變成木須，一般木須炒麵大多採用刀削麵...
食材：麵疙瘩、木耳、醬油、洋蔥、烏醋、香菇、糖、雞蛋、白胡椒粉、辣椒、香油、青蔥、小白菜、大蒜
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🌿🍳蔥花蛋捲
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️青蔥的使用很多樣化，一般大都做為辛香料提味使用，要不然就是點綴之用，是一個很稱職的綠葉，今天就讓青蔥當主角吧😊
食材：青蔥、雞蛋、醬油、白胡椒粉、香油
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🦑🍚墨魚鑲飯
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️墨魚比較圓又大適合塞入不同的食材做變化，這次塞入咖哩炒飯，烤好後可以剖開或是切成一段段的，當正餐點心都好吃
食材：墨魚、隔夜飯、紅，黃甜椒、洋蔥、白胡椒粉、碎絞肉、咖哩粉、大蒜、味噌醬
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🌶🍀辣炒皇宮菜
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️皇宮菜是一道很好吃的青菜，以前大都是加入薑絲與麻油一起炒，這次換成辣味試試，想不到也是很搭配
食材：皇宮菜、青蔥、大蒜、醬油、老薑、香油、紅辣椒、白胡椒粉、米酒
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🇯🇵🥦🥕🍄🍀和風燙青菜
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️有時吃多了大魚大肉或是重口味的食物料理偶爾也來個清爽的蔬菜料理，不用油炒，就用汆燙的方式更能吃出食物的原味，這次是用的乾燥黑木耳是...
食材：鵝白菜、乾燥雲耳、日式橙醋醬油、胡蘿蔔、鴻禧菇
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👵🌶🍜麻婆豆腐
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️麻婆豆腐已經是家喻戶曉的名菜，甚至外國人也大都認為是中華料理的代表菜色之一，做法簡單，食材經濟，是一道大眾化的家常菜
食材：豬絞肉、板豆腐、醬油、老薑、辣豆瓣醬、大蒜、辣椒醬、青蔥、糖、太白粉水、花椒粒or花椒粉
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🐡🐋清蒸蒜味龍膽石斑魚【電鍋版】
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️這次是用龍膽石斑魚塊，一樣配料弄好，淋上醬料，放入電鍋蒸熟，就是一道好吃又快速的配菜了
食材：龍膽石斑魚塊、大蒜、青蔥、醬油、薑、白胡椒粉、紅辣椒、香油
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🐖🍞豬排三明治
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️煎個豬排可以當做正餐的配菜，也可做成便當主菜，更可以當成早餐三明治的夾肉，這樣就是一頓飽足的早餐了，也可當成下午茶的點心
食材：大里肌肉片、吐司麵包、醬油、蕃茄、白胡椒粉、Mozzarella 乳酪絲、五香粉、米酒、地瓜粉、糖
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🍹🍋🦋🌸🌺檸檬蝶豆花飲
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️蝶豆花所做的冷飲最近很夯，顏色漂亮，又富含花青素，是一款視覺好看又有益處的飲品，自己在家裡調配，衛生乾淨又有趣，不妨自己調配試試😀
食材：乾燥蝶豆花、糖漬檸檬片、雪克杯、冰塊
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🍅🥟🐮蕃茄牛肉湯餃🐮
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️如果平時有滷牛肉or滷牛腱子肉等等……滷汁可以保留起來，滷汁通常味道比較濃郁，可以加水稀釋後可以做成湯麵or湯餃的湯底
食材：滷牛肉滷汁、冷凍水餃、蕃茄、雞蛋、蔥花、鹽巴
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🌶🐠清蒸比目魚【電鍋版】
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️最近吃魚大都是買已經處理好魚刺的魚片，把調味料調好後放入電鍋裡蒸，就是一道營養又美味的快速家常菜了
食材：比目魚片、板豆腐、醬油、青蔥、米酒、紅辣椒、糖、老薑
