就醬煮

咖哩洋芋煎餅[牛頭牌咖哩塊]

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利用牛頭牌甘味咖哩當作調味料加入蒸熟的馬鈴薯裡拌勻,再做成煎餅當做小人們的午後小點..簡單,方便,健康又營養的美味,讓人回味無窮呢~~

食材：馬鈴薯、牛頭牌甘味咖哩、無塩奶油、粗黑胡椒、地瓜粉、麵粉、葵花油

素炒牛蒡玉米筍[牛頭牌咖哩塊]

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牛蒡除了高纖，還含多種營養素..它的膳食纖維能促進腸道蠕動，排便順暢、纖維中的菊糖（菊苣纖維）除能促進消化..更能增加飽足感有助於...

食材：牛蒡、玉米筍、鮮香菇、紅甜椒、黃甜椒、牛頭牌素食咖哩塊、蔥段、水、葵花油

台式粄條炒咖哩[牛頭牌咖哩塊]

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午餐幾乎都以一鍋煮為原則,平常都使用豬油加油蔥酥來炒粄條..這次特地使用牛頭牌原味咖哩塊來讓我們的午餐做點變化..想不到! 竟是料...

食材：粄條切條、肉絲、醬油、乾香菇、洋蔥切絲、芹菜切段、紅甜椒切絲、牛頭牌原味咖哩塊、水、葵花油、塩、烹大師、香菇素蠔油、白胡椒粉

咖哩麻婆豆腐[牛頭牌咖哩塊]

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原本又麻又辣的麻婆豆腐,加入了牛頭牌辣味咖哩後,更增添了另一股香氣,家裡的白飯,又可以多吃好幾碗了說~~~

食材：板豆腐切丁、辣豆瓣醬、豬絞肉、醬油、米酒、花椒粒、香油、牛頭牌辣味咖哩、水、蒜末、蔥花、塩、二砂、白胡椒粉、香菜末

十里香米-牛蒡雞肉炊飯【台灣良質米】

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採用益全香米碾製而成。粒粒飽滿，顆顆香甜，嬰兒製粥最佳良品~ 這次做點變化..加入牛蒡及雞腿肉,使用炊飯的方法..讓它在炊煮的過程...

食材：禾雅十里香米、水、去骨雞腿肉、牛蒡、杏鮑菇、甜豆仁、紅蘿蔔、香油、鰹魚醬油、塩巴

東豐有機米-櫻花蝦蛋炒飯【台灣良質米】

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簡單的食材,搭配上不簡單的東豐有機米.. 碰撞出意料之外的絕妙好味!!! 東豐拾穗農場:www.dongfon.com

食材：東豐有機白米、豬油、櫻花蝦、蛋、洋蔥、高麗菜、蔥花、塩巴、烹大師、醬油、白胡椒粉

富麗有機甜米糕【台灣良質米】

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糯米性黏滯,而唾液中的澱粉酉每對糯米的分解比白米難,也是糯米之所以較難消化的原因.. 使用有機認證,ISO22000,HACCP專...

食材：富麗有機白米、料理米酒、蜂蜜桂花釀、二砂、新鮮桂花

素食咖哩杏鮑菇[牛頭牌咖哩塊]

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用咖哩也可料理出有著清爽口感的當令時蔬唷!現在就動手作作看吧!! ^^

食材：杏飽菇、洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、牛頭牌素食咖哩塊、水、葵花油、塩

咖哩蘿蔔糕[牛頭牌咖哩塊]

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又到了白蘿蔔盛產的時節.. 在QQ廚房認識的廖春惠阿姨不藏私.. 將所長教給大家.. 有實驗精神的我東混西加.. 變出了這道~咖哩...

食材：白蘿蔔刨絲、廣式臘腸紅色、乾香菇、蝦米、牛頭牌辣味咖哩塊、油蔥酥、水、塩、豬油、在來米粉、水

簡易漢堡肉[牛頭牌咖哩塊]

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漢堡肉共做7片,第一次煎好後,另外炒些蘑菇醬淋上去...反應普普.. 第二次煎好,倒些番茄醬在一旁,反而深受丞哥哥喜愛呢!!更能讓...

食材：牛絞肉、洋蔥、全蛋、中筋麵粉、牛頭牌原味咖哩塊、葵花油、塩、糖、黑胡椒粉

咖哩白綠花椰[牛頭牌咖哩塊]

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在花椰菜盛產的時節裡.. 讓白綠花椰菜一起泡(咖哩)湯吧!!~~ ^^

食材：綠花椰菜、白花椰菜、蘑菇、葵花油、蒜頭、青蔥、辣椒片、牛頭牌原味咖哩塊、水、塩巴、烹大師、香菇素蠔油

鮮蝦咖哩粉絲煲[牛頭牌咖哩塊]

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誰說咖哩料理 只能拿來做為燴飯式的料理! 這次將鮮蝦拌炒後,加入牛頭牌咖哩塊及水煮滾,再把冬粉(粉絲)加入.. 讓冬粉絲兒吸足鮮...

食材：大白蝦、冬粉粉絲、葵花油、蒜頭切片、薑切絲、辣椒片、牛頭牌原味咖哩塊切碎、水、香菇素蠔油、塩、蔥花

【臺東農產好料理】杏鮑菇片肉炊飯

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來自臺東富含礦物質,純淨,無工業的污染..以青割方式送至稻穀烘乾中心,經18小時慢火烘乾至14.5度水分,再儲於低溫儲存桶中..以...

食材：埤南米、水、邊肉切片、醬油、米酒、杏鮑菇切滾刀狀、紅蘿蔔切小丁、高麗菜撕小片狀、黑麻油、薑片、米酒、醬油、塩巴

可爾必思~薑絲大腸

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來自日本,近百年來的品質與美味帶保證! 清爽酸甜的可爾必思乳酸菌發酵乳拿來代替糖及味霖..微酸口感更能取代白醋的嗆酸味..讓這道料...

食材：葵花油、豬大腸、鹹菜切絲、嫩薑絲、蒜頭切片、蔥段、辣椒片、醬油、米酒、香菇素蠔油、白胡椒粉、可爾必思乳酸菌發酵乳、黑醋

三色烘蛋 [泰山橄欖油]

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把紅(甜椒)綠(花椰)黃(玉米)三種食材拌入蛋液裡做成烘蛋..讓嘴刁的孩子..再也不挑食了!! 健康好理油，為第一道冷壓有機橄欖油...

食材：蛋、綠花椰菜切小朵、綠巨人玉米粒、紅甜椒切丁、起司片切丁、香菜切末、太白粉、水、塩、醬油、黑胡椒粉、泰山冷壓有機橄欖油

枸杞當歸海陸空[金門高粱飄香料理]

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使用金門38度高梁酒入菜.. 沒有高酒精度的辛辣感, 卻又保留住高梁酒的甘洌香醇.. 把食材的甘甜滋味完全的保留住了呢~

食材：梅花肉切薄片、大白蝦、雞血糕、黑麻油、薑片、當歸、枸杞、金門38度高梁酒、水、塩、蔥段

偽羅宋湯[泰山橄欖油]

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把只有在牛排館裡喝的到羅宋湯..變成家裡的一道湯品~從此...可以多喝一碗了.. 健康好理油，為第一道冷壓有機橄欖油，不僅榮獲西班...

食材：泰山冷壓有機橄欖油、蒜末、洋蔥切絲、蘑菇切片、牛絞肉、番茄切塊狀、西洋芹切段、高麗菜撕塊狀、番茄醬、水、義式香料(香料共和國)、塩

莎莎醬 [泰山橄欖油]

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簡易的料理方式~可以拿來當小人們的午後點心唷!! 健康好理油，為第一道冷壓有機橄欖油，不僅榮獲西班牙CCPAE有機認証及皇家品嚐師...

食材：牛番茄切丁、洋蔥切丁、蒜頭切末、九層塔切末、香菜切末、紅辣椒去子切末、泰山冷壓有機橄欖油、番茄醬、黑胡椒粉、新鮮檸檬汁、砂糖、塩