
咖哩起司烘蛋《不剩食的美味魔法》省錢惜福
幸福文化【不剩食就是不浪費食材,是惜福的料理,更是省錢妙方,想不到還能煮的這麼美味!更多料理請參考《不剩食的美味魔法》https://go...
食材:蛋、咖哩餡、起司絲、橄欖油
【不剩食就是不浪費食材,是惜福的料理,更是省錢妙方,想不到還能煮的這麼美味!更多料理請參考《不剩食的美味魔法》https://go...
食材:蛋、咖哩餡、起司絲、橄欖油
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食材:切片三層肉、牛番茄、洋蔥、大蒜、辣椒、羅勒、檸檬汁、橄欖油、鹽
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食材:炒飯、起司、雞蛋、中筋麵粉、麵包粉
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食材:豆渣、味付海苔、白芝麻、大豆油、醬油、五香粉、砂糖
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食材:牛番茄、洋蔥、西芹、高麗菜、紅蘿蔔、培根、月桂葉、橄欖油、白酒、水、鹽、胡椒
有時候時間上無法慢火細熬,所以這道蘑菇絲瓜湯就成了最便利的湯品,5~10分鐘就可出鍋上菜。絲瓜是很好的食材,可以幫助皮膚變得白皙、...
食材:蘑菇、絲瓜、薑、蔥、鹽、胡椒粉
懷孕時,紅豆陳皮地瓜湯可以解決孕婦的便秘問題,對於想減肥瘦身的女生來說,剛烤好的地瓜和紅豆粥更是完美食物,軟綿的紅豆加上入口即化的...
食材:紅豆、陳皮、地瓜、黑糖
早餐通常不宜吃得太油膩,但也不能為了省事就隨意敷衍。最營養的早餐莫過於南瓜燕麥綠豆湯了,營養均衡而且香甜可口。平時吃膩了牛奶煮燕麥...
食材:燕麥片、南瓜、綠豆、白糖
每逢換季的時候嗓子都會鬧情緒,經常乾啞疼痛,在這裡傳授一記妙招,就是熬鍋雪梨湯當飲料喝。如果有空閒,也可加入川貝、南北杏,這樣會使...
食材:雪梨、川貝、南杏仁、北杏仁、 黑棗各、冰糖
牛奶鈣質含量豐富,是老年人、小孩子補鈣健骨的優質來源,但是天天喝未免乏味,於是我就學了一招,用牛奶做湯。利用膠質很多的銀耳,再加入...
食材:銀耳、枸杞、牛奶
在芝麻糊中加一些山藥、鮮牛奶等,豐富黑芝麻糊的味道。這樣的做法讓此甜品香滑順口,很適合全家飲用。
食材:山藥、黑芝麻、白米、鮮牛奶、冰糖、奶油
烏骨雞肉質細嫩,味道鮮美,可以烹煮出各式各樣的菜餚,煲湯更是絕妙。這道海參魚肚烏骨雞湯,有利孩子吸收營養,健康滋補無負擔。藥補不如...
食材:海參、魚肚、烏骨雞、紅棗、枸杞、山藥、薑、鹽
心情不好時,與其躲在房裡自怨自艾,不如在廚房好好料理一下混沌的生活。猴頭菇、淮山藥,再搭配些自己喜歡的配菜,也倒入平日的委屈和壓力...
食材:乾猴頭菇、淮山藥、紅棗、豬肉、枸杞、薑、鹽
用聖諾黑花嘴擠出的奶油花特別專業,甚至有時尚的感覺,再利用飽滿嬌豔的紅色覆盆子凸顯蛋糕的存在感,不論是當成生日蛋糕或招待親友都好有...
食材:蛋黃、植物油、鮮奶、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖、蘭姆酒、覆盆子、開心果、防潮糖粉
紫菜蛋花湯是一款經典簡單的快湯,常常可以在餐桌上看到它,坊間也有廠商製作成調理包出售,而墨魚紫菜蝦米湯則是它的進階版。選幾條墨魚,...
食材:墨魚、紫菜、蝦米、薑、鹽、雞粉
很多媽媽因為缺乏廚藝經驗,視廚房為畏途,常常止步不前。其實,有很多湯品不需要太多經驗,也能有非凡的成果,例如這道銀絲鯽魚湯,食材簡...
食材:鯽魚、白蘿蔔、蔥、薑、鹽、料酒、醋
俗話常說「活在當下,愛要及時」,對你所愛的人要不吝惜表達對他的愛,親手熬一鍋給老公的滋補湯就是其中一種表現。牛尾強筋骨、補氣,金針...
食材:牛腩、乾金針、海帶結、蔥、薑、鹽
雞湯滋補要講究用料的搭配,用炒製過的黑豆做湯,足見匠心獨具。事先將黑豆用熱鍋翻炒出香味,融合到雞湯裡,撒上鮮嫩皎白的杏鮑菇,一次吸...
食材:母雞、黑豆、杏鮑菇、薑、蔥段、鹽