廚房是我的遊樂場,因為好奇心,我總喜歡嚐試做任何新奇的東西,從過程和結果中去找樂趣和成就感。我的廚房小小的,但冰箱總是滿滿的。 我愛逛傳統市場,去國外旅遊時市場也是我必遊景點。 因為好奇,對於不曾看過或用過的食材我都會想買回家試試,我家活像個雜貨店。也曾因為太好奇了所以曾經在市場上被幾個老婦人騙子騙過買了超級昂貴的當歸心。
東坡肉 好奇煮婦

食材:豬五花肉、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、冰糖、薑、糖、青江菜、醬油/米杯、水、黃酒/米杯、油(燙青江菜用)、黑胡椒粉(可以不加)、白胡椒粉(可以不加)、甘草片、丁香(可以不加)、八角

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碗粿 好奇煮婦

食材:在來米、太白粉、豬絞肉、水、菜脯、豬油、蒜頭、糖、油蒽酥、鹽、醬油、雞蛋、米酒、胡椒粉、五香粉、甘草片、香菇

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炸肥腸 好奇煮婦

食材:大腸頭、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、胡椒鹽

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干貝醬膨皮滷白菜 好奇煮婦

食材:大白菜(小顆)、豬肉、蠔油、紅蘿蔔(小)、黑胡椒粉、炸豬皮、米酒,米杯、香菇、糖、蝦米、干貝醬、薑末、烏醋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、香油、辣椒、芫荽、泡香菇水

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蕃茄豬肉馬鈴薯燉菜 好奇煮婦

食材:豬肉、蕃茄、研磨黑胡椒粒、洋蔥、乾百里香、馬鈴薯、月桂葉、地瓜、西洋芹、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蒜末

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西芹豆干肉絲炒鮮蔬 好奇煮婦

食材:豬肉絲、豆干、黑胡椒粉、西芹、香油、黃甜椒、糖、紅甜椒、鹽、蒜頭、辣椒、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、橄欖油

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炒越南河粉 好奇煮婦

食材:澱粉條、豬肉絲、蠔油、洋蔥、蕃茄醬、豆干、黑胡椒粉、香菇、鹽、蝦米、糖、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、辣椒、紅蔥酥、紅蔥酥油、紅蔥酥油煸豆干用、香油、浸香菇水、米酒,泡蝦米用、水

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滷味 好奇煮婦

食材:豬大腸、薑片、豬小肚、蒜頭、豆干、八角、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、花椒粒、冰糖、荳蔻、醬油、甘草片、米酒、陳皮、水、丁香、辣椒、黑胡椒粉、蔥花、鹽、白胡椒粉、沙拉油、桂皮、沾醬蠔油

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越南豬肉河粉 好奇煮婦

食材:牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、豬肉片、豬肉、粉條、水、綠豆芽、米酒、洋蔥、蔥、九層塔、薑、辣椒、檸檬、魚露、胡椒粉

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排骨酥湯 好奇煮婦

食材:排⻣、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、糖、香菜、黑胡椒粉、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、全蛋液、水、太白粉、地瓜粉、鹽、香油、日式鰹魚醬油

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干絲炒肉絲 好奇煮婦

食材:豆干、豬肉絲、米酒、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、鏗魚醬油、醬油、蒜末、糖、辣椒、太白粉、鹽、水、黑胡椒粉、香油、鹽(煮豆干用)、烏醋、淡色醬油(煮豆干用)、甘草片(煮豆干用,可不放)

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辣炒粄條 好奇煮婦

食材:粄條、豬肉絲、麻辣烤肉醬、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、香油、韭菜、黑胡椒粉、豆芽菜、香菇、蝦米、牛頭牌原味高湯雞肉風味、泡香菇水、泡蝦米米酒、紅蔥酥油、拌粄條用香油

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