蜂蜜吐司
肥樂Kitchen用直接法做的蜂蜜吐司就非常好吃了，此麵糰較柔軟不適合用中種法。吐司中有蜂蜜又添加了蜂蜜丁，蜂蜜的味道非常濃郁，有了酸甜的蔓越莓更讓...
食材：高筋麵粉、蜂蜜、全蛋液、鹽、酵母、牛奶、無鹽奶油、蜂蜜丁、蔓越莓
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芝麻煉乳棉花蛋糕（第一次就上手有撇步）
肥樂Kitchen傳說中非常濕潤的棉花蛋糕，果然沒讓我失望呢！冰過更好吃噢～
食材：牛奶、煉乳、玄米油、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、全蛋、芝麻粉、細砂糖、鹽
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布里歐修
肥樂Kitchen冷冷的天氣就是要吃布里歐修！加入了高比例的奶油，這款高級法國甜麵包是冬天裡最溫暖奢侈的幸福了～
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、細砂糖、速發乾酵母、牛奶、全蛋、無鹽奶油
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湯種鮪魚玉米麵包
肥樂Kitchen做成心型的鮪魚玉米麵包好看又美味～
食材：湯種、高筋麵粉、鮪魚玉米罐頭、低筋麵粉、蛋、全蛋液、蛋、沙拉、乾燥巴西利、鹽、黑胡椒粉、速發酵母、鹽、細砂糖、牛奶、無鹽奶油
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湯種全麥小餐包
肥樂Kitchen小餐包是小孩非常喜歡的麵包，尤其是這一款沒包內餡簡單的美味～ 湯種做的麵包體很柔軟保濕，而困難度在於加入主麵糰的水份每次要視麵糰的...
食材：湯種、高筋麵粉、湯種麵糰、水、高筋麵粉、全蛋液、全麥麵粉、細砂糖、速發乾酵母、鹽、玄米油、牛奶
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湯種紅豆栗子麵包
肥樂Kitchen湯種的麵包體柔軟保濕佳、內餡包裹著紅豆香和鬆軟的栗子很對味～
食材：湯種、高筋麵粉、高筋麵粉、煮沸的水、細砂糖、糖漬栗子、蜂蜜、全蛋液、鹽、奶粉、速發乾酵母、水、全蛋、無鹽奶油、蜜紅豆
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湯種巧克力布里歐修
肥樂Kitchen柔軟的麵包體和濃濃的巧克力，非常好吃～
食材：湯種、高筋麵粉、高筋麵粉、煮沸的水、細砂糖、全蛋液、鹽、速發乾酵母、牛奶、無鹽奶油、無糖可可粉、水滴巧克力
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蔓越莓橘子小餐包（中種法）
肥樂Kitchen中種法做出來的麵包體細密柔軟、組織也非常有彈性、保濕力更佳。
食材：中種麵糰、高筋麵粉、中種麵糰、牛奶、高筋麵粉、全蛋液、速發酵母、全麥麵粉、細砂糖、鹽、橘子果醬、蛋、牛奶、無鹽奶油、蔓越莓
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脆皮鬆餅
肥樂Kitchen剛烤好的鬆餅搭配洋蔥鮪魚沙拉，就是ㄧ道美味的下午茶～
食材：蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋黃的細砂糖、蛋白的細砂糖、無鹽奶油、牛奶、鹽
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橘子葡萄乾小餐包【烘焙展西式食譜】
肥樂Kitchen小餐包是容易做的麵包類，加入了橘子果醬和葡萄乾讓餐包口味更豐富了～
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋液、速發酵母、鹽、細砂糖、橘子果醬、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、葡萄乾
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香橙吐司（中種）
肥樂Kitchen以新鮮柳橙汁代替水、自己熬煮的橘子果醬取代了糖、內餡加入了一樣是自製的蜜漬橙皮，柳橙味十足的吐司真的很香濃...
食材：中種、高筋麵粉、高筋麵粉、水、橘子果醬、蜜漬橘子、速發乾酵母、鹽、全蛋液、新鮮柳橙汁、無鹽奶油
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洋梨夏露雷特【烘焙展西式食譜】
肥樂Kitchen此款蛋糕工序雖有些繁雜，但成品十分美味，綁上了美美的緞帶，是送禮的首選～
食材：（手指餅乾）、蛋黃、洋梨罐汁、細砂糖、蛋黃、蛋白、蛋白、奶粉、蛋白粉、打發的動物性鮮奶油、細砂糖、明膠片、細砂糖、洋梨、低筋麵粉、洋梨酒、水、高筋麵粉、糖粉
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蜂蜜金棗戚風蛋糕【烘焙展西式食譜】
肥樂Kitchen戚風蛋糕簡單易做，亦可做多種不的口味，想吃甜點又怕發胖時，清爽的戚風蛋糕是很好的選擇～
食材：蛋黃麵糊、蛋黃、蛋白、蜂蜜金棗果醬、檸檬汁或鹽、牛奶、細砂糖、液體植物油、低筋麵粉
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蜂蜜金棗果醬
肥樂Kitchen酸甜的滋味，做成果醬收藏～
食材：金棗、蜂蜜、黃砂糖、檸檬汁
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百香果戚風蛋糕【烘焙展西式食譜】
肥樂Kitchen簡單的戚風蛋糕加了百香果，有了不同的美味。
食材：蛋黃、百香果果醬、蛋白、液體植物油、檸檬汁、牛奶、細砂糖、低筋麵粉
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十穀米吐司【烘焙展西式食譜】
肥樂Kitchen天然穀物讓吐司柔軟、每口都有穀物的香味。
食材：十穀米、水、十穀米漿、打米漿的水、高筋麵粉、外鍋1杯水、全麥麵粉、速發酵母、細沙糖、鹽、奶油
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麻婆肉醬【淬釀真心食堂】
肥樂Kitchen用《淬釀醬油》就可以做出一道香辣好吃的麻婆肉醬！它可以拌飯拌麵或是做為燙青菜的淋醬，在家就能變化出各式美味的料理囉~
食材：豬絞肉、蒜末、辣豆瓣醬、薑末、淬釀醬油、豆豉、米酒、清水、糖
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白菜滷佐麻婆肉醬【淬釀真心食堂】
肥樂Kitchen白菜滷是一道好吃容易做的料理，在最後調味裡放上些許《淬釀醬油》會有畫龍點睛的效果，再搭配麻婆肉醬就是一道升級版的白菜滷囉～
食材：白菜、紅蘿蔔、淬釀醬油、乾香菇、鹽、泡香菇水、雞精粉、蒜頭、胡椒粉、蝦米、麻婆肉醬
