草莓曲奇餅

by 肥樂Kitchen

小西餅(Cookies):有時音譯為「曲奇餅」,常有人稱它為小餅乾。 只用麵粉、砂糖、奶油、蛋混合在一起,捏成一個個小團,用火烤...

食材:低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、糖粉、乳酪粉、雞蛋、草莓果醬

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芝麻鮮奶吐司

by 肥樂Kitchen

食材:高筋麵粉、細砂糖、芝麻粉、鹽、速發乾酵母、牛奶、無鹽奶油

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伯爵法國手指餅乾

by 肥樂Kitchen

簡單易做的手指餅乾,加入了伯爵粉,增添了好濃的伯爵紅茶味道,好吃~

食材:蛋黃、細砂糖、糖粉、蛋白、中筋、伯爵粉

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鮪魚麵包

by 肥樂Kitchen

鹹口味的麵包在夏天裡總是比較受到青睞...

食材:高筋麵粉、蛋、全蛋液、鹽、白芝麻、鮪魚片、細砂糖、黑胡椒粉、速發乾酵母、黑胡椒粒、牛奶、洋香菜葉、無鹽奶油

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馬鈴薯大蒜麵包

by 肥樂Kitchen

馬鈴薯加入麵糰中是天然的保濕材料,麵包抹上了大蒜奶油,出爐後等不及冷卻就先吃了2個^_^

食材:1、馬鈴薯泥、高筋麵粉、大蒜奶油、全麥麵粉、亞麻子粉、速發乾酵母、係砂糖、鹽、冷水

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黑糖牛奶哈斯麵包

by 肥樂Kitchen

哈斯麵包很適合當夏天的輕食,簡單抹上果醬或是做成三明治都好吃~

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、橄欖油、老麵、鹽、速發乾酵母、雞蛋、黑糖、牛奶

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軟式大蒜麵包

by 肥樂Kitchen

麵包在烤箱烘烤中就聞到了濃濃的大蒜味,喜歡大蒜的ㄧ定要試試~

食材:高筋麵粉、細砂糖、香草大蒜奶油、鹽、速發乾酵母、橄欖油、水

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草莓果粒果醬

by 肥樂Kitchen

每年都會把嬌貴的草莓熬煮成果醬,ㄧ整年收藏這酸甜的美味。小火慢熬過程中,整間房子都充滿著濃濃草莓果香味~

食材:草莓、細砂糖、檸檬汁

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脆片葡萄乾小餐包(雀巢玉米脆片)

by 肥樂Kitchen

玉米脆片加入麵包中,變成了高纖營養的早餐~

食材:雀巢玉米脆片、溫水、全蛋液、高筋麵粉、細砂糖、橄欖油、速發乾酵母、葡萄乾

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地瓜饅頭

by 肥樂Kitchen

將地瓜當內餡包入白饅頭中,很有口感和濃濃地瓜味~

食材:中筋麵粉、水、橄欖油、細砂糖、速發乾酵母

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芝麻饅頭

by 肥樂Kitchen

麵糰中加入了芝麻粒,內餡有香濃的芝麻粉,這養生又好吃的饅頭一定要試試~

食材:中筋麵粉、細砂糖、芝麻粉、黑芝麻粒、糖粉、速發乾酵母、橄欖油、水

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養生黑糖饅頭

by 肥樂Kitchen

饅頭加入了黑糖,微甜口感讓饅頭的味道更豐富了~

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、黑糖、溫水、鹽、速發乾酵母

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