詳細食譜隨後補齊😓
食材:無水奶油
小西餅(Cookies):有時音譯為「曲奇餅」,常有人稱它為小餅乾。 只用麵粉、砂糖、奶油、蛋混合在一起,捏成一個個小團,用火烤...
食材:低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、糖粉、乳酪粉、雞蛋、草莓果醬
食材:高筋麵粉、細砂糖、芝麻粉、鹽、速發乾酵母、牛奶、無鹽奶油
簡單易做的手指餅乾,加入了伯爵粉,增添了好濃的伯爵紅茶味道,好吃~
食材:蛋黃、細砂糖、糖粉、蛋白、中筋、伯爵粉
鹹口味的麵包在夏天裡總是比較受到青睞...
食材:高筋麵粉、蛋、全蛋液、鹽、白芝麻、鮪魚片、細砂糖、黑胡椒粉、速發乾酵母、黑胡椒粒、牛奶、洋香菜葉、無鹽奶油
馬鈴薯加入麵糰中是天然的保濕材料,麵包抹上了大蒜奶油,出爐後等不及冷卻就先吃了2個^_^
食材:1、馬鈴薯泥、高筋麵粉、大蒜奶油、全麥麵粉、亞麻子粉、速發乾酵母、係砂糖、鹽、冷水
哈斯麵包很適合當夏天的輕食,簡單抹上果醬或是做成三明治都好吃~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、橄欖油、老麵、鹽、速發乾酵母、雞蛋、黑糖、牛奶
麵包在烤箱烘烤中就聞到了濃濃的大蒜味,喜歡大蒜的ㄧ定要試試~
食材:高筋麵粉、細砂糖、香草大蒜奶油、鹽、速發乾酵母、橄欖油、水
每年都會把嬌貴的草莓熬煮成果醬,ㄧ整年收藏這酸甜的美味。小火慢熬過程中,整間房子都充滿著濃濃草莓果香味~
食材:草莓、細砂糖、檸檬汁
玉米脆片加入麵包中,變成了高纖營養的早餐~
食材:雀巢玉米脆片、溫水、全蛋液、高筋麵粉、細砂糖、橄欖油、速發乾酵母、葡萄乾
將地瓜當內餡包入白饅頭中,很有口感和濃濃地瓜味~
食材:中筋麵粉、水、橄欖油、細砂糖、速發乾酵母
麵糰中加入了芝麻粒,內餡有香濃的芝麻粉,這養生又好吃的饅頭一定要試試~
食材:中筋麵粉、細砂糖、芝麻粉、黑芝麻粒、糖粉、速發乾酵母、橄欖油、水