
懶人料理~草莓巧克力卡士達杯
煮食舒壓療法這道甜點, 加上洗草莓的時間, 前前後後不會超過20分喔~ 而且, 有著草莓的酸甜, 巧克力的香氣, 卡士達的甜美, 最後, 撒上...
食材:卡士達粉、牛奶、巧克力粉、草莓小、打發鮮奶油、巧克力瓦片餅乾、煉乳
這道甜點, 加上洗草莓的時間, 前前後後不會超過20分喔~ 而且, 有著草莓的酸甜, 巧克力的香氣, 卡士達的甜美, 最後, 撒上...
食材:卡士達粉、牛奶、巧克力粉、草莓小、打發鮮奶油、巧克力瓦片餅乾、煉乳
紅醬的變化真是萬千啊~ 可以做義大利麵,可以燉菜,也可以燉肉~ 真的好方便啊~~
食材:切碎蕃切罐頭、蕃茄泥、洋蔥大、蒜頭、蕃茄醬、橄欖油
原來蔥爆牛柳這麼簡單,而且還很下飯呢! 家裡來客人時,這會是一道一錯的選擇喔~
食材:牛柳、糖、醬油、米酒、蔥、辣油、香油、薑、蒜、油、油、雞粉、蛋白、太白粉
日式料理中的炸串,其中一道就是炸牛肉,剛好家裡有未用完的牛柳,就來試試沒串插的炸牛肉! 冷掉了也很好吃喔~~
食材:牛柳、塩、胡椒、蛋、麵粉、日式麵包粉、油
早上起床,不想忙東忙西,但又想來點熱熱的早餐,這個三分鐘搞定瑪芬三明治真是首選啊~ 懶人料理,就是要速度快、食材簡單,但又好吃!...
食材:蛋、英氏瑪芬、蕃茄醬、蒜香奶油、塩、胡椒
法式可麗餅做起來雖然有點好時,但其實一點也不難! 軟軟的餅皮在堆疊起來之後,淋上草莓醬和鷹牌煉奶,草莓酸酸甜甜,煉奶香濃美味,餅皮...
食材:中筋粉、蛋、牛奶、融化牛油、水、鷹牌煉奶、草莓酒、草莓碎、糖、檸檬汁、萊姆酒、鷹牌煉奶、蓮藕水
懶人料理,就是要速度快、食材簡單,但又好吃! 新鮮的小黃瓜,輕脆爽口,不論是開胃還是配菜,都很不錯!
食材:小黃瓜、塩、塩、糖、白醋、雞粉、蒜頭、辣椒、香油
懶人料理,就是要速度快、食材簡單,但又好吃! 小草莓卡士達塔,有著草莓的香甜,卡士達的濃郁,再加上鷹牌煉奶的香醇,組合成了一道美...
食材:中型蛋塔皮、卡士達粉、牛奶、鷹牌煉奶、草莓酒、新鮮小草莓、鷹牌煉奶
吃膩了馬鈴薯蛋沙拉了嗎? 來換個養生地瓜吧! 相對於馬鈴薯,地瓜反而有股香甜味,黃芥末帶著點淡淡的勁道!不論是單吃,或是夾口吐司麵...
食材:蛋、地瓜(小)、美乃滋、黃芥末、黑胡椒
沒想到,用墨西哥餅皮做出來的比薩竟然這麼好吃!周圍烤的焦焦又酥酥的,餡料有著起司的香濃,香菇的鮮美,九層塔的香氣,再加上[博客]愛...
食材:墨西哥餅皮、蕃茄泥、九層塔、博客愛丁堡培根、新鮮香菇、橄欖油、起司、迷迭香、百香里
綠咖哩有種迷人的魅力,十足的香氣,帶點神秘的異國味,總是讓我愛不拭手,一再嘗試綠咖哩的新菜色。 很高興,在台灣的食材界,多了綠咖哩...
食材:鮮蝦、蛤蜊、新鮮魷魚、鳥蛋、洋蔥末、蒜頭、辣椒、玉米筍、聖女小蕃咖、鴻禧菇、椰漿粉、熱水、煮麵水、『穀盛綠咖哩』塊、義大利細寬麵、糖、魚露、九層塔
好朋友生日,想為她慶生,因為她也是一隻"螞蟻",想吃螞蟻吃的蛋糕,讓我不禁想起美國尺度的甜點,今天就馬上做了"螞蟻適吃"的杯子蛋糕...
食材:蔬菜油、糖、蛋、香草精、低筋麵粉、可可粉、蘇打粉、塩、優酪乳、萊姆酒、葡萄乾、鮮奶油、糖、奶油、香草精、塩
泰式炒河粉有種特別的香味,經過一番研究後,才知道,那是羅望子汁的味道,多了羅望子汁和魚露,讓這道炒河粉的泰國式十足! 雖然材料看...
食材:泰式河粉、鮮蝦、菜脯、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、洋蔥、板豆腐、綠豆芽、韭菜、綠檸檬、羅望子汁、魚露、糖、雞胸肉、水、蛋
秋天到了,是吃栗子的季節,栗子的堅果香,加上全麥麵粉的粗食香,一拍即合,細細咀嚼,帶有幾分自然的香甜,十分適合秋天涼爽的日子。
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、糖、酵母粉、溫水、橄欖油、熟栗子、蛋液
鴨賞真是個好吃的東西啊,尤其是用甘蔗煙燻出來的,更是美味~ 沾拌鴨賞是一道快速又美味的小菜,尤其下酒更對味喔!
食材:鴨賞(已切絲)、白醋、糖、蒜、蒜
秋天到了,市場上到處都在賣佛手瓜,朋友送了一大袋,沒煮過這瓜,試了涼拌,沒想到十分的清爽!
食材:佛手瓜、塩、紅蘿蔔、欖橄油、檸檬、柳丁、塩、黑胡椒、蜂蜜
蔬食也能很好吃~所花的時間也不多,食材也很簡單,總是一直吃清燙的蔬菜,來點不一樣的,為餐桌添上新樣貌~
食材:嫩豆包、紅蘿蔔片、洋蔥(小)、秀珍姑、菜脯、塩、胡椒、雞粉、太白粉、水
這樣吃,可以吃到好多蔬菜,有沒有肉似乎也不重要了! 若再煮個泰國香米,就更搭了!!
食材:綠咖哩醬、椰奶、糖、豆腐、茄子、竹筍、鴻喜菇、南瓜片、洋蔥、蒜頭、辣椒、魚露