高麗菜水餃
蜜兒愛料理🍜水餃是一個很迷人的麵食，無論大人小孩都喜愛，水餃的英文是Dumpling，就是把水餃下水滾著那種呼嚕呼嚕的期待，就有一種療癒的感覺...
食材：水餃皮一包、豬絞肉(瘦肉肥肉約3:1)、薑泥連汁、高麗菜、青蔥、醬油、塩、紹興酒、蔥薑水或高湯、香油、白胡椒粉
-
-
蜜汁叉燒肉
蜜兒愛料理🍜在家就能做出食神等級的美味叉燒肉,作法非常簡單易做，大人小孩都喜愛❤
食材：五花肉、豆瓣醬、紅糟醬、砂糖、蜂蜜、醬油、五香粉、紹興酒、蒜頭
-
蠔油芥蘭牛肉
蜜兒愛料理🍜牛肉的香滑軟嫩和芥蘭的翠綠香甜，是這道菜的靈魂， 其實做法一點都不難， 跟著步驟試試看，只要利用好訣竅就能做出大師級的水準喔。
食材：牛肉（我使用牛小排）、芥蘭菜、水、米酒或花露酒、青蔥、太白粉、薑、塩、蒜頭、香油、米酒、蛋、蠔油、醬油
-
泰式涼拌炸蛋
蜜兒愛料理🍜香酥的炸蛋淋上泰式酸甜檸香醬汁，光這道菜就夠扒上一桶飯了😂真的很好吃喔！
食材：雞蛋、蕃茄、洋蔥、蒜頭、鰹魚醬油、醬油、檸檬、砂糖、香菜
-
奶香蔥油蛋餅🍳
蜜兒愛料理🍜傳統麵粉蛋餅現在很少見了，懷念小時候的滋味，豆漿店的滑嫩香煎蛋餅， 我們懷念不如來相見，現在就來分享給大家，加了鮮奶更滑嫩涮嘴的作...
食材：雞蛋、青蔥、中筋麵粉、鮮奶、塩巴、雞粉、白胡椒粉
-
三色時蔬-筍片燴青椒
蜜兒愛料理🍜這一道菜的 idea 源自於夜市生炒花枝延伸出來的，酸甜的醬汁配上口口爽脆的蔬菜，非常美味的作品喔！
食材：竹筍、青椒、豬油、紅蘿蔔、蒜頭、白醋、砂糖、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉
-
香酥豆乳雞
蜜兒愛料理🍜香酥口感的豆乳雞實在是太迷人了，可媲美夜市大排長龍等級喔！ 在家自己做，第一手新鮮油，健康又美味，快來做做吧。
食材：無骨雞腿、豆腐乳、蠔油、中低 筋麵粉 都行、醬油、地瓜粉、米酒、白芝麻粒、五香粉、白胡椒粉、砂糖、香油
-
沙茶豬肉炒麵（牛肉）
蜜兒愛料理🍜自己煮永遠是最衛生乾淨又健康， 不會有地溝油或來源不明的調味料， 夜市常出現的👉沙茶豬肉炒麵 在家不費吹灰之力，20分鐘搞定， ...
食材：豬肉或牛肉絲、空心菜、蠔油、麵條、沙茶、醬油、醬油、米酒、米酒、白胡椒粉、蒜頭、太白粉、辣椒
-
台式打拋豬~就是要蕃茄🍅九層塔🍃
蜜兒愛料理🍜晚餐時間到囉， 要不要來試試蜜式打拋豬飯呢！ 做法好簡單👍 最適合小朋友開胃下飯了，沒辣椒沒魚露一樣好吃，保證一大碗吃光光
食材：豬絞肉、小蕃茄、米酒、蒜頭、蠔油、九層塔、鏗魚醬油、檸檬
-
塔香宮保雞丁 (沒有辣椒版)
蜜兒愛料理🍜宮保就是所謂的辣椒 雞丁 花生合炒而成的料理，今天利用冰箱湊的上的食材自創了一道，塔香宮保沒有辣椒雞丁😂雖然沒有紅色點綴，味道還是...
食材：雞丁、香蒜乾花生、蠔油、九層塔、醬油、蒜頭、砂糖、味醂、米酒、寧記麻辣醬
-
台式滷肉飯
蜜兒愛料理🍜台灣遠近馳名的小吃當然非它莫屬囉，Q彈滑嫩油油又亮亮的滷肉，淋在那熱騰騰的米飯上，OMG，怎能不來個兩碗咧，快來看看我的做法吧！
食材：五花肉（手切條狀）、蛋、蠔油、紅蔥頭、醬油、蒜頭、米酒、黑糖、冰糖、紅蔥頭酥、蒜頭酥、五香料、白胡椒粉、熱開水、花生醬（增加香度用）
-
日式豬肉滑蛋丼飯
蜜兒愛料理🍜大人小孩都愛吃的日式丼飯，蛋蛋的幽香加上滑嫩醬香豬肉片，一大碗都不夠吃呢！
食材：五花肉片、洋蔥、鰹魚醬油、青蔥、醬油、味醂、米酒、砂糖、白芝麻、開水
-
芫荽肉燥皮蛋米粉湯
蜜兒愛料理🍜15分鐘🕚變出宵夜， 肉燥米粉的香味真的都讓人凍未條，今天就教大家輕鬆做出濃郁香噴噴的肉燥皮蛋米粉湯🍜
食材：絞肉、皮蛋、胡椒粉、香菜、雞湯粉、小白菜、塩巴、米粉
-
古早味炸紅糟肉
蜜兒愛料理🍜炸紅糟肉一直是巷弄小吃店，看到不點都對不起自己的一道小菜，紅糟肉迷人的酒香味加上酥脆裹皮，沾一點醬料及醃菜真是令人食指大動，我們就...
食材：五花肉（去皮）、紅糟醬、砂糖、米酒、胡椒粉、地瓜粉、蒜泥、冷白開水、五香粉、醬油
-
老家鄉滷味拼盤
蜜兒愛料理🍜吃麵不來個滷味，心裡不踏實丫， 去麵攤吃個麵滷菜總是叫的比麵還多，像餓了三天的量，今天我們自己滷，健康衞生又好吃， 另有分享一篇滷...
食材：雞胗、海帶、蒜頭、蛋、紅蔥頭、油豆腐、薑片、大朶香菇、醬油、紹興酒、砂糖、蠔油、滷包、辣椒
-
台式飯糰自己做
蜜兒愛料理🍜不用下樓買，簡單輕鬆做 還能梳洗完美美的準備早餐 自己做飯更Q喔！
食材：長糯米、肉鬆、菜脯、蔥、蛋
-
糯米椒炒五花肉
蜜兒愛料理🍜大家都對糯米椒誤會大了，它可是厲害的配角，香而不辣，簡單輕鬆就能炒出美味，非常下飯喲，你也快試試*\(^o^)/*
食材：五花肉、糯米椒、醬油、蒜頭、蠔油、米酒、糖、塩、乾辣椒油
-
木須炒麵
蜜兒愛料理🍜走進麵館看到菜單上還是別人桌上有木須炒麵這品項，肯定是🙋♀️老闆來一盤，今天就來跟大家分享，20分鐘做出簡單又好吃的木須炒麵。
食材：木耳、紅蘿蔔、蠔油、豬肉絲、醬油、米酒、小白菜、米酒、塩巴、蛋、白胡椒粉、白胡椒粉、青蔥、豬油、香油、蒜頭、辣椒、麵條
