越南春捲
海遙醬料的部分我是直接用好市多的泰式醬料
食材：雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、美生菜、香菜、越南米紙、蝦仁、蟹腿肉
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甜醋薑片
海遙1.黃砂糖可以用細砂糖代替 2.老薑纖維太粗不適合做 3.吃完薑片，剩下的糖醋薑汁用適量的冷開水稀釋即成好喝的薑醋飲料
食材：嫩薑、白醋、黃砂糖
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鮮奶義大利麵
海遙1.配料可以依個人喜好變化 2.鹹蛋請依照個人口味斟酌調整 3.麵粉使用中高低都可以
食材：洋蔥、蒜頭、鹽、青花菜、白葡萄酒、鹽、草蝦仁、黑胡椒、義大利麵、起司粉、麵粉、牛奶
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高麗菜培根義大利麵
海遙食材：高麗菜、培根(約5-6片)、鹽、蒜頭、黑胡椒、乾辣椒、義大利天使細麵、鹽、清水(分量必須能蓋過麵體)、煮麵湯、乾燥巴西利
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海鮮煎餅
海遙韭菜梗前端不用，煎餅成形平底鍋拿起多晃幾，讓煎餅煎得更圓更美還不容易焦掉
食材：紅蘿蔔絲、韭菜、低筋麵粉、高麗菜、番薯粉、糖、青蔥、白胡椒、醬油、洋蔥、鹽巴、醋、白蝦、無鋁泡打粉、蒜末、透抽、糖、辣椒、蒜末、冰水、雞蛋、冰雞蛋
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~麵疙瘩~
海遙食材：中筋麵粉、冷開水、肉絲、鹽、乾香菇、沙拉油、蝦米、紅蘿蔔切絲、蔥、高麗菜、高湯、醬油、鹽、白胡椒
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~紅豆紫米粥~
海遙1.紫米有滋陰補腎，健脾緩肝的功效，明目活血的作用，對於女生的好出在於補血；益脾胃等功效。紫米又稱長生米。傳統中醫認其具有補中益氣...
食材：紫米、紅豆、黑糖
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~桂圓紅棗粥~
海遙1.紅棗主要的功效是養氣，桂圓也是血虛的理想補品，這道桂圓紅棗粥對女性經血過多而引起的貧血.產後血虛有很好的補益功效 2.在生理期...
食材：桂圓肉、紅棗、紅糖、糯米
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燒豆腐
海遙食材：雞蛋豆腐、蔥(切成蔥段)、醬油膏、蒜頭(拍扁蒜瓣)、水、辣椒、味醂、醬油、白胡椒
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小米紅棗粥
海遙中醫認為有和胃.安眠的作用;紅棗是補中益氣.養血安神的保健佳品。小米和紅棗一同煮粥食用，具有補脾潤燥
食材：小米、紅棗、紅糖、糯米
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羊肉綠豆粥
海遙1.羊肉能溫腎壯陽，適合腎陽虛所致的腰膝冷痛.尿清.頻尿.浮腫.耳聾.陽痿等患者食用。羊肉搭配綠豆食用，能緩解羊肉的燥熱之，易於更...
食材：羊瘦肉、綠豆、蔥末、米、鹽、香油
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八寶粥
海遙1.桂圓能補氣血，對氣血不足.體虛乏力等有幫助 2.中醫認為紅糖有化瘀生津.散寒活血脂功效.可稍微緩解小感冒症狀
食材：紅豆、花生、紅糖(依個人喜愛甜度增減)、綠豆、蓮子、糯米、紫米、紅棗、桂圓肉、冷水
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花生仁小米粥
海遙1.花生是很好的滋養食物可治療產後陰虛肺燥.虛勞咳嗽.產後乳少等症狀 2.花生油脂較多易長青春痘的人不宜過多食用
食材：花生仁、小米
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菠菜雞米粥
海遙1.菠菜可以解毒.防春燥，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能，進而抵抗各總疾病因素的侵襲，雞肉能增強免疫力預防春季...
食材：米、菠菜、鹽、雞肉、胡椒粉
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~左宗棠雞~
海遙食材：去骨雞腿、紅辣椒、砂糖、薑末、白醋、青蔥段、番茄醬、蒜末、醬油、沙拉油、老抽、芡水、太白粉、麵粉、香油、胡椒
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~紹興醉雞~
海遙食材：土雞腿、紹興酒、紹興酒、當歸、鹽、枸杞、鮮味炒手、熱開水
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~紹興醉蝦~
海遙食材：活蝦、當歸、鹽、枸杞、鮮味炒手、生薑、紹興酒、蔥段、冷開水
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牡蠣韭菜煎蛋
海遙食材：牡蠣(去殼)、韭菜、雞蛋、水、鹽、沙拉油、味素
