海遙

五行養身豆漿

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功效: 潤燥滑腸.養顏益膚

食材：黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、薏仁、清水、砂糖

~炸雞排~

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食材：雞胸肉、蛋液、醬油、蒜末、薑末末

~糖心燻蛋~

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食材：鴨蛋、老抽醬油、鹽、紅茶葉、冷水、麵粉、黃糖

三總豆漿基本做法

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食材：黃豆、紅豆(綠豆或黑豆)、水

~港式蘿蔔糕~

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食材：在來米粉、太白粉、臘肉(臘腸)、糖、乾香菇(大約5朵)、蘿蔔、鹽、蝦米、水、雞粉、油蔥酥(一大匙)、胡椒粉、香油、水

~黑糖發糕~

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食材：劉師傅黑糖發糕粉

~涼拌五香毛豆~

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食材：毛豆、五香豆干、鹽、紅辣椒、白胡椒適量、蒜頭、粗黑胡椒粒、香油

~蠔油豆腐寬粉煲~

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食材：寬粉、乾香菇、香菇素蠔油、板豆腐、豆瓣醬、蔥、絞肉、蒜頭

~涼拌豆干~

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食材：豆干、青蔥、蠔油、蒜頭、香油、嫩薑、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒、香菜、雞精粉

~涼拌黃豆芽~

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食材：黃豆芽、蒜末、鹽、紅辣椒末、鹽、細砂糖、醬油、香油

~香菜乾絲~

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食材：干絲、香菜、鹽、紅蘿蔔蘿蔔、砂糖、紅辣椒、香油、薑

~水煮肉片~

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食材：豬肉片肉片、薑末、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、香油、香菜末、白醋、辣油、乾辣椒、細砂糖、花椒、冷開水、大陸妹、太白粉、太白粉水

~三鮮炒麵~

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食材：紅蘿蔔蘿蔔、洋蔥、鹽、乾香菇、太白粉、醬油、高麗菜、鹽、透抽、糖、蛤蜊、胡椒粉、白蝦(5隻)、米酒、油麵、清水、蔥、烏醋

金瓜米粉

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食材：米粉、豬肉絲、鹽、蝦米、糖、醬油、乾香菇、糖、紅蘿蔔蘿蔔、沙拉油、高麗菜、鹽、南瓜、香油、洋蔥、胡椒、米酒、水、南瓜泥

炸地瓜

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食材：地瓜、酥漿粉、水、蛋

小黃瓜拌皮蛋

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食材：皮蛋、小黃瓜、紅辣椒、香菜、白芝麻、辣椒粉、醬油、香油、蠔油、鹽、糖、熱油、黑醋

豆豉鮮蚵

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食材：鮮蚵、雞蛋豆腐、醬油、黑豆豉、醬油膏、蒜頭、米酒、大辣椒、白胡椒粉、蔥、白砂糖、油、水、太白粉水、烏醋

醬汁燜高麗菜豬肉

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食材：高麗菜、豬梅花薄片、醬油、白芝麻粒、蠔油、香油、糖或味醂、蒜頭、米酒、辣椒(吃辣得人在加就好)