
三種材料-水果優格軟糖(無糖)
臻麻的創意食驗室第一次嘗試做軟糖,酸酸甜甜,軟軟Q彈的口感,不僅完全擄獲孩子的心,連大人都是一口接著一口呢! 使用現榨果汁,加上原味優格,食材非常...
食材:現榨果汁、吉利丁粉、現榨果汁、原味優格
第一次嘗試做軟糖,酸酸甜甜,軟軟Q彈的口感,不僅完全擄獲孩子的心,連大人都是一口接著一口呢! 使用現榨果汁,加上原味優格,食材非常...
食材:現榨果汁、吉利丁粉、現榨果汁、原味優格
如白玉般晶瑩剔透的可愛粉圓,QQ的口感,加入了少許蜂蜜,細細咀嚼還有淡淡的蜂蜜香甜,就算不包餡也很好吃呢!
食材:日本太白粉(馬鈴薯澱粉)、地瓜粉、蜂蜜、地瓜泥、水
你沒看錯,真的只需要超級簡單的三種材料! 無油,卻充滿了撲鼻的香氣 無糖,卻擁有淡淡的甜味 搭配軟綿的口感,絕對是一款健康美味又簡...
食材:蛋黃、香蕉泥、蛋白、低筋麵粉
做過許多不同口味的蛋糕,這次來個最單純的美味吧! 無奶.低油低糖配方,外表圓圓澎澎,裡面好細膩,每一口都充滿蛋香!
食材:全蛋、蛋黃、蛋白、橄欖油、細砂糖、低筋麵粉
這是一款超級簡單的蛋糕,無需打蛋白,雖然澎澎的但是不需加泡打粉喔!加入現磨的胡蘿蔔泥,低油低糖配方,口感鬆軟美味!
食材:雞蛋、低筋麵粉、橄欖油、糖粉、現磨胡蘿蔔泥
低油低糖,無麵粉! 濃郁的奶香搭配香甜的黑糖,外層再裹上健康的燕麥片,一口咬下酥脆好滋味!外香脆內酥鬆的雙重口感!
食材:地瓜粉、黑糖粉、無鹽奶油、奶粉、鮮奶、燕麥片
只需要一台烤箱,隨時可以享用口感酥脆,濃濃蛋香的蛋捲喔!材料跟作法都非常簡單,大家一起來試試吧!
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、熟黑芝麻粒
據說是用三種起司醬調製而成的超美味甜點! 無法前去排隊購買的我,只能打開冰箱翻找現有的簡單材料來解解饞囉! 低油低糖配方,使用隨手...
食材:低筋麵粉、燕麥片、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、黑糖粉、鮮奶、全蛋液、玉米粉
帶有冬天氛圍的可愛小雪球,軟軟QQ的口感,其實做法非常簡單,無油無糖的配方,使用天然健康的地瓜泥製作,每一口都帶有地瓜的淡淡的香甜...
食材:地瓜泥、奶油乳酪、地瓜粉(木薯粉)
我很喜歡吃蜂蜜蛋糕,不過市售蜂蜜蛋糕略顯紮實且太過甜膩。 使用燙麵法製作,蜂蜜香醇,重點是口感綿密柔軟,而且吃起來不甜,兩歲的女兒...
食材:全蛋、蛋黃、蛋白、鮮奶、細砂糖、橄欖油、檸檬汁或白醋、高筋麵粉、蜂蜜
迎接2016年,就該來一碗象徵鴻運當頭的萬紫千紅牛肉麵! 做法其實非常簡單,主角是Q彈滑嫩的拉麵,加上令人味蕾彈跳的靈魂人物高湯...
食材:真麵堂紅燒牛肉風味麵、小番茄、洋蔥、紫甘藍、茶葉蛋或滷蛋
加入黑芝麻粉取代巧克力,健康無負擔!使用燙麵法,加上優酪乳,使蛋糕口感更加細膩綿密囉! 每一塊蛋糕都是獨一無二的不規則花紋,快來...
食材:全蛋、蛋黃、蛋白、奶油乳酪、細砂糖、無糖優酪乳、檸檬汁或白醋、橄欖油、低筋麵粉、黑芝麻粉
不必懷疑,真的不需要烤箱就能做出媲美義X小泡芙的甜點囉!你只需要一只無敵的大同電鍋。 酥脆好吃,搭配自製的低油低糖卡士達醬,超滿足...
食材:水、無鹽奶油、高筋麵粉、雞蛋
新鮮柳橙汁加入麵團中.再融入濃濃的乳酪.香氣十足口感酥脆.會讓人一口一口停不下來呢! 歡迎到我的粉絲專頁逛逛~ 【臻麻的創意食驗...
食材:低筋麵粉、現榨柳橙汁、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖
只需要三種材料,無油無糖無奶! 口感酥脆,帶有地瓜的香甜~~ 一口一個,如果沒有吸管可當壓模,也可直接切成條狀變成脆脆的薯條唷~ ...
食材:地瓜泥、低筋麵粉、蛋黃
只需要三種隨手可得的材料.加上平底鍋.就可以製作出軟Q軟Q的美味小點心喔!外層微酥.一口咬下起司隨即爆漿而出.是一種大人跟小孩都會...
食材:室溫冷飯、低筋麵粉、起司片
有乳糖不耐症或是對雞蛋過敏的可以試試.使用豆漿製作出來的麵包.有股特殊的香氣.口味不輸牛奶喔!小孩子或大人都會愛上的~ ⊙免揉做法...
食材:低筋麵粉、低糖豆漿、低糖豆漿、速發酵母粉、橄欖油、糖粉、橄欖油
不必辛苦的揉派皮,輕鬆做出營養豐富又有飽足感的鹹派,軟嫩美味,健康無負擔.. 歡迎到我的粉絲專頁逛逛~ 【臻麻的創意食驗室】 h...
食材:馬鈴薯、低筋麵粉、雞蛋、舞菇、南瓜泥、鮮奶、咖哩粉或起司粉